Come preparare l'impasto della pizza in un tostapane?

03/06/2019

Chi rifiuterebbe una fetta di pizza appena sfornata con formaggio fuso? Non vuoi sempre fare la pasta per questo piatto da solo, è più facile visitare un ristorante o una caffetteria dove puoi gustare un delizioso prodotto. Naturalmente, molte persone capiscono che i piatti fatti in casa sono incomparabili con quelli acquistati, ma il tempo per i capolavori culinari è gravemente carente. C'è un modo - macchina per il pane!

L'elettrodomestico è indispensabile per la cucina, può essere utilizzato per creare piatti fantastici senza troppi sforzi. È sufficiente caricare i componenti necessari nella tazza dell'unità: l'impasto della pizza nella macchina per il pane sarà cucinato senza la vostra partecipazione. L'hostess dovrà solo tirarlo fuori, stenderlo, mettere fuori i suoi ingredienti preferiti e metterlo in forno. Si scopre una pizza fragrante, morbida e gustosa. Siamo felici di condividere con i nostri lettori ricette interessanti e semplici!

Impasto di lievito per pizza nel tostapane

impasto per pizza in macchina per il pane

La ricetta è abbastanza semplice, la vedi personalmente ora. Sono richiesti i seguenti ingredienti:

  • burro - un cucchiaio;
  • farina di frumento - trecento grammi;
  • lievito secco (confezionato) - ½ cucchiai da dessert;
  • non fare a meno di un bicchiere di acqua filtrata, zucchero e sale - a piacere;
  • sulla base delle preferenze di gusto, è possibile aggiungere cumino, semi e altre spezie.

Si noti che con l'uso di burro l'impasto sarà più voluminoso. Se preferisci il pane piatto sottile, usa verdure o olive.

tecnologia

pizza italiana

Posare nella ciotola della mietitrebbia i primi prodotti liquidi, quindi aggiungere la massa. A proposito, è meglio setacciare la farina per ottenere la struttura aerea. Scegli l'opzione "Impasto" o "Pizza" e aspettati il ​​risultato. L'impasto della pizza nella macchina per il pane sarà impastato per circa un'ora.

Dopo un intervallo di tempo, disporre una massa morbida del prodotto e iniziare a formare un piatto. Puoi cuocere diverse opzioni con diversi ripieni. Per evitare che la torta si attacchi al vassoio, cospargere il decotto o la farina sul fondo della teglia. Assicurati di creare piccoli paraurti in modo che i prodotti conservati non cadano.

Copriamo la tortilla con la maionese, la panna acida o il concentrato di pomodoro, prima le verdure, poi i componenti di carne. Cospargere il formaggio per cinque minuti prima di spegnere il forno in modo che si sciolga e non si coaguli. L'impasto della pizza fatto in casa in una macchina per il pane, la cui ricetta è sorprendentemente semplice, sale perfettamente, rimane morbido e gustoso a lungo. Dopo aver provato un prodotto del genere, non vuoi più ingombrarti con torte piatte acquistate.

Impasto per la pizza in macchina per il pane: ricetta con una foto su kefir

impasto per pizza nella ricetta del pane

Questa opzione piacerà agli amanti della pizza succosa e tenera. In combinazione con ripieni di carne, verdure o funghi, il tuo prodotto diventerà un vero piatto italiano. Quindi, il set richiesto di ingredienti:

  • mezza tazza di kefir fresco qualsiasi grasso;
  • prendere una quantità simile di acqua calda;
  • confezione di lievito secco - 10 g;
  • verdura o olio d'oliva - 50 g;
  • due bicchieri di farina;
  • tre rametti di timo, un po 'di sale.

Passo dopo passo

ricetta della pasta della pizza del creatore di pane

Dovrebbe essere notato che invece di kefir, è possibile utilizzare ryazhenka, yogurt o matsoni. Il latte è indesiderabile, altrimenti la torta si presenterà solida. I prodotti scelgono la buona qualità, controllano sempre la data di scadenza, in modo da non essere avvelenati. Setacciare la farina nella ciotola dell'unità, quindi inserire il lievito, il burro, versare l'acqua a temperatura ambiente. Installa il programma per un'ora e mezza.

Mentre l'impasto della pizza nella macchina per il pane è impastato - facciamo il ripieno. Dopo che diventa denso, uniforme e comincia ad attaccarsi alle pareti della ciotola, aggiungi le foglie lavate di timo. Se la struttura dell'impasto sembra troppo liquida, setaccia più farina. Resta da aspettare per il risultato. Prendiamo una massa rigogliosa, stendiamo una torta piatta sottile, riempiamo la superficie di prodotti e cuociamo. Questa è tutta la tecnologia!

Ricetta del latte

Per questo piatto è necessario preparare il seguente elenco di prodotti:

  • un cucchiaino e mezzo di lievito secco;
  • due bicchieri di farina di frumento;
  • 60 g di olio d'oliva;
  • un bicchiere di latte;
  • due uova;
  • sale.

Iniziamo

impasto per pizza senza lievito in macchina per il pane

Setacciare la farina più volte. Versare il latte caldo in una ciotola pulita della mietitrebbia, aggiungere il burro, le uova con la farina nello stesso posto. Al centro della massa risultante mettere il lievito, aggiungiamo sale. Installare il programma "Impastare" (a seconda del modello della macchina per il pane) e un timer. Dalla pasta finita, stendi una torta sottile, riempila con i tuoi ingredienti preferiti e mandala al forno. Per ogni casalinga sarà il miglior assistente per il pane. Ricetta della pasta per la pizza con le istruzioni passo passo non causerà difficoltà.

Ricetta senza lievito

pasta per pizza nella ricetta per la preparazione del pane con foto

I prodotti senza base di lievito sono scelti da persone che guardano la loro figura. Questo impasto contiene il numero minimo di calorie, quindi non aggiungere un singolo grammo di peso. A volte puoi concederti una tale delicatezza con verdure o funghi, senza paura di rovinare la forma. Inoltre, impasto per pizza senza lievito nel fornaio impastato molto più velocemente. Allo stesso tempo, le qualità del gusto non sono affatto perse. Sarai piacevolmente sorpreso dalla sua struttura morbida. Ora sulla composizione:

  • un bicchiere di acqua bollita;
  • 300 grammi di farina - puoi assumere in proporzioni uguali segale e grano;
  • grosso cucchiaio di lievito o soda;
  • olio d'oliva - 50 ml.
  • sale.

Arrivare a un processo importante

impasto per pizza in macchina per il pane

Setacciare la farina, versare il lievito e aggiungere gli altri ingredienti. Accendi la "Pizza" o "Impasto". Diversi modelli hanno diverse opzioni. In meno di un'ora, si ottiene un appetitoso e arioso impasto per la pizza. Nella macchina per il pane, tutti i prodotti sono preparati facilmente, inoltre, sono assolutamente sicuri, naturali e sani.