Come preparare il grano saraceno con carne macinata in una pentola a cottura lenta?

Il grano saraceno è un'ottima base per tutti i tipi di piatti. Può essere preparato come pasto indipendente a tutti gli effetti. Come fare questo? Ora diremo. Vediamo come prepararci grano saraceno con carne macinata nel fornello lento. Per creare cibo puoi usare qualsiasi carne.

Con pollo

Grano saraceno con pollo tritato È considerato il piatto più economico. Dopotutto, questo tipo di carne è molto più economico di maiale o manzo, ma il sapore è altrettanto buono.

Com'è il grano saraceno con carne macinata? La ricetta è abbastanza semplice.

Per questo piatto abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• olio vegetale;
• cipolla - un pc;
• carne macinata - mezzo chilo;
• grano saraceno - un bicchiere;
• acqua - due bicchieri;
• carote - un pc;
• spezie.

Piatto di cottura:

1. Grattugiare le carote pelate su una grattugia grossa.

2. Lavare la cipolla e tritarla molto finemente.

3. Versare un po 'di olio vegetale nel contenitore multicooker, aggiungere le verdure preparate e passarle. Allo stesso tempo, accendiamo la modalità di cottura (per 7 minuti).

4. Mettere la carne macinata, mescolare bene e cuocere altri venti minuti nella stessa modalità. In questo caso, il ripieno dovrebbe essere costantemente mescolato per evitare la formazione di grumi.

5. Farina di grano saraceno sciacquare bene con acqua tiepida più volte. Quindi aggiungere i cereali alla carne macinata. Quindi aggiungere la quantità necessaria di acqua bollente.

6. Aggiungi sale e pepe a piacere.

7. Mescolare bene tutti gli ingredienti, coprire il coperchio del multicooker, impostare il programma Pilaf e cuocere il piatto fino a quando non viene emesso il segnale acustico. Questo è tutto, grano saraceno pronto con carne macinata nel fornello lento!

Considerare ora un'altra opzione di cottura per tali alimenti.

In un commerciante

Come preparare il grano saraceno in un commerciante con carne macinata in una pentola a cottura lenta? Abbastanza semplice Puoi affrontare la cottura senza difficoltà.

ingredienti:

• grano saraceno - vetro;
• carote - 1 pz.;
• 1 bulbo di cipolla;
• carne - mezzo chilo;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• timo essiccato - 7 rametti;
• sale - 2 pizzichi.

preparazione:

Passaggio 1. Cuocere la carne per 2 ore per ottenere il brodo.

Passaggio 2. Al termine estrarre la carne. Quindi filtrare il brodo.

Passaggio 3. Tagliamo cipolle e tre carote su una grattugia grossa a cubetti medi. La carne tagliava grandi cannucce.

Passaggio 4. Versare 3 tazze di brodo nella padella, aggiungere sale se necessario, quindi bollire. Quindi aggiungere il grano saraceno lavato e cuocere per circa 15 minuti.

Passaggio 5. Sbucciare l'aglio con il lato piatto del coltello.

Passaggio 6. Portare i cereali allo stato di semi-pronto, quindi aggiungere carne e verdure nella padella. Tutto accuratamente mescolato, aggiungere aglio e timo. Stufare per altri 15 minuti.

Dopo il tempo, puoi spegnere il porridge e servirlo sul tavolo.

Grano saraceno con carne macinata. Ricetta per multicooker

Per preparare questo piatto, avrai bisogno di:

• carne macinata - 350 g;
• pomodoro - uno;
• grano saraceno - il vetro sarà sufficiente;
• una cipolla e una carota;
• spezie.

Processo di cottura

Passaggio 1. Tritare le carote con una grattugia, tritare finemente la cipolla.

Passaggio 2. Tagliare il pomodoro lavato a cubetti.

Passo 3. Metti la preparazione vegetale e il ripieno in una pentola a cottura lenta.

Passaggio 4. Aggiungere sale e spezie a piacere, coprire il coperchio del multicucina, impostare la modalità "Cottura" e cuocere altri 15 minuti.

Passaggio 5. Aprire il coperchio e mescolare gli ingredienti fino a che liscio, aggiungere il grano saraceno lavato. Cucinare il porridge con la modalità "Pilaf" per altri quindici minuti.

Un'altra opzione

Per ottenere il grano saraceno con carne macinata in una pentola a cottura lenta, avrai bisogno di:

• una cipolla;
• un bicchiere di grano saraceno e tanto succo di pomodoro;
• una carota;
• acqua - tre bicchieri;
• carne macinata - 300 grammi;
• aglio - 1 chiodo di garofano;
• spezie.

preparazione

Passaggio 1. Per analogia con la ricetta precedente, tagliare le cipolle, tritare le carote con una grattugia.

Passaggio 2. Aggiungere un po 'di olio al serbatoio multicooker e attivare la modalità di cottura per quaranta minuti. Cospargere le verdure triturate e chiudere il coperchio del dispositivo per 10 minuti. Trascorso il tempo, aggiungere la carne tritata, il sale, il pepe e l'aglio tritato sbucciato alle verdure miste tostate.

Passaggio 3. Quindi riempire la massa risultante con succo di pomodoro e preparare fino al completamento del programma.

Passaggio 4. Aggiungere il grano saraceno lavato al fornello lento e versare acqua bollente in rapporto 1: 3, aggiungere un po 'di sale e coprire con un coperchio. Attiva la modalità "Grano saraceno". Nel porridge cotto, puoi aggiungere un po 'di burro.

Grano saraceno con carne macinata e funghi

Per cucinare hai bisogno di:

• carote - un pc;
• grano saraceno - due bicchieri;
• carne macinata - 350 grammi e la stessa quantità di funghi;
• lampadina - due media;
• acqua - 3,5 tazze;
• sale;
• olio vegetale

processo

Passaggio 1. Selezioniamo attentamente il grano saraceno e lo laviamo.

Passaggio 2. Funghi tagliati a fette.

Passaggio 3. Macinare le carote su una grattugia, tagliare la cipolla a metà anelli

Passaggio 4. Aggiungere olio alla ciotola multicooker, quindi inviare le verdure lì e passarle nella modalità di cottura per circa dieci minuti.

Passaggio 5. Aggiungere la carne macinata e cuocere per altri 10 minuti.

Passaggio 6. Aggiungere funghi e cereali, versare tutta l'acqua bollente, il sale, impostare la modalità "Grano saraceno" e attendere 30 minuti. Dopo il tempo specificato, il piatto è considerato pronto

conclusione

Il grano saraceno con carne macinata in una pentola a cottura lenta è uno di quei piatti che sono molto facili da preparare. Assolutamente tutte le ricette presentate sono così senza pretese che renderlo un piatto non è difficile.