Interessato a come preparare il salmone rosa? La ricetta è semplice

Alcune informazioni sul salmone rosa

Il pesce è essenziale per gli umani. Contiene una grande quantità di vitamine e microelementi. Il salmone rosa è particolarmente gustoso. Ha un sacco di amminoacidi grassi, vale a dire omega-3. Questo elemento è considerato una sorta di "custode della gioventù" ed è necessario per le persone di qualsiasi età. E la vitamina PP, di cui c'è molto nel salmone rosa, aiuta il corpo umano a mantenere il sistema nervoso e digerente in perfetto ordine. Questo pesce è popolare nella dieta delle persone a causa del suo gusto incredibile. Fa spuntini freddi eccellenti, torte calde, piatti principali, zuppe.

Cottura di pesce fritto

Salmone rosa molto gustoso. Ricetta di cucina è semplice. Ci vorrà un pesce di grandi dimensioni, sale, limone, pepe nero, farina, olio vegetale per friggere. Lavare il pesce, pulire, tagliare a pezzi. Cospargere ogni pezzo con sale e pepe, arrotolare la farina e metterla in un pentolino con olio bollente. Friggere su entrambi i lati fino a doratura. Il pesce finito è posato su un piatto, puoi decorarlo con rametti di limone e aneto tagliati a fette.

Guarnire per il pesce fritto

Per ogni contorno, è adatto il salmone rosa. La ricetta potrebbe essere così. Lessate le patate sbucciate e spalmate su un piatto, potete versare il burro fuso. Disporre il pesce a lato. Decorare con i verdi. Non male come contorno di riso, grano saraceno, pasta, verdure. Il riso sarà buono friabile. Per fare questo, fai bollire il riso in acqua salata, lava, aggiungi il burro e adagialo sui piatti.

Piatti di salmone rosa

Per coloro che aderiscono alla corretta alimentazione, il salmone rosa cotto a bagnomaria è perfetto. Per fare questo, prendi un pesce di taglia media. Pulirlo, lavarlo, salarlo, pepare leggermente, cospargere con succo di limone e metterlo su un piroscafo. Il tempo di cottura è di circa venti minuti. Metti il ​​pesce finito su un piatto, aggiungi un contorno a lato, qualsiasi insalata di verdure sarà buona. Ad esempio, da cetrioli, pomodori, peperoni dolci. Tutte le mie verdure, tagliate a cerchi, aggiungete un po 'di sale. Ci siamo sparsi vicino al pesce e cosparsi di qualsiasi olio vegetale.

Cucinare il pesce in pastella

Per un giorno festivo, il salmone rosa è sempre adatto. La ricetta può essere qualsiasi. Puoi cucinare il pesce nel primo modo e servirlo con patatine fritte, con un'insalata di cavolo fresco. L'originale sarà il salmone rosa in pastella. Questo piatto richiede pesce di media dimensione, farina, uova, kefir, sale, lievito per pasta. Tagliare il pesce in piccoli pezzi, sale. Dall'uovo, kefir, farina, impastare la pasta in spessore, come la panna acida. Fette di salmone rosa devono essere immerse nell'impasto, immerse nell'olio bollente e cuocere fino al momento. Si prepara rapidamente e facilmente salmone rosa. Ricetta testata da professionisti. Il pesce fritto funzionerà bene salsa di panna acida o ketchup. Metti il ​​nostro salmone rosa su un piatto, sul lato - qualsiasi contorno e versa sopra la salsa. Può essere usato e maionese fatta in casa Ora di cena - e il nostro piatto è pronto. Prepariamo il tavolo e invitiamo amici e parenti. Tutto buon appetito!