Torta di manna - le ricette più facili

Hai mai cucinato una torta manna? Se no, allora è il momento di correggere questa situazione. Offriamo diverse ricette per questo dessert. Avrai bisogno di un minimo di prodotti e tempo. Vi auguriamo successo nel campo culinario!

Torta manna semplice

Set di prodotti:

• uova - 3 pezzi;
• imballaggio di zucchero vanigliato;
• 1 cucchiaino di soda;
• kefir - 200 ml;
• un bicchiere di zucchero;
• 2 cucchiai. l uva passa;
• bicchiere di semolino.

Le istruzioni di cottura sono le seguenti.

1. Le uova si rompono in una ciotola. Aggiungi lo zucchero Batti questi ingredienti con un mixer. Versare la quantità specificata di yogurt. Abbiamo messo la soda. Mescolare. Se le bolle sono apparse sulla superficie, allora abbiamo fatto tutto correttamente.
2. Nella stessa ciotola versare la semola. Lasciare per qualche minuto. Quindi aggiungere l'uvetta lavata.
3. Cucineremo la manna nel forno, quindi tiriamo fuori una teglia. Lavalo con acqua e asciugalo. Se la forma è in metallo, lubrificiamo il fondo con olio. Questo è un must. Lo stampo in silicone può essere usato. Non ha bisogno di lubrificazione. Preriscaldiamo il forno impostando la temperatura a 180 ° C. Versare l'impasto in forma. Inviato al forno. Notiamo 30-40 minuti. Controlla la prontezza della torta, puoi usare la torcia. Se, dopo l'immersione nella torta, è rimasto asciutto, il dolce è stato fritto.
4. Quindi, la manna nel forno è pronta. Ma questo non significa che possa essere servito sul tavolo "con il calore del calore". È necessario raffreddarlo e cospargere con zucchero a velo. Taglia la manna a pezzi e invita la nostra famiglia al tavolo. Buon tè!

Cake Mannik: una ricetta per i multicookers

ingredienti:

• 30 g di albicocche secche;
• uova - 2-3 pezzi;
• 250 ml di panna acida;
• zucchero vanigliato - imballaggio;
• bicchiere di semolino;
• 30 grammi di noci (senza guscio);
• 1 cucchiaino. lievito in polvere;
• zucchero - mezza tazza;
• un pezzetto di burro;
• farina - un bicchiere.

Istruzioni di cottura

Passo numero 1. In una ciotola, mescolare panna acida e semolino. La massa risultante dovrebbe sopportare 30-40 minuti.

Passo numero 2. Rompere le uova in una tazza. Aggiungere due tipi di zucchero: vaniglia e normale. Montare questi ingredienti con un mixer o una frusta. Metti il ​​lievito nella miscela di uova e zucchero. Saliamo. Mescolare bene

Passo numero 3. Aggiungere la semola Di nuovo, mescolate. Versare la farina Arrivare alla pasta per impastare. Potrebbe essere liquido. Ma non essere arrabbiato prima del tempo. Durante la cottura, la groppa assorbe il liquido.

Passo numero 4. Molto presto saremo in grado di provare torta di manna ricetta comporta l'uso di albicocche secche e noci. Danno al dessert un sapore speciale. Ma se si vuole ridurre il contenuto calorico del piatto, quindi rinunciare a questi ingredienti. Quindi, metti un pezzo di burro nella ciotola del multicooker. Ha bisogno di essere sciolto.

Passo numero 5. Lavare le albicocche secche. Tagliarlo a pezzi. Rimuoviamo di lato.

Passo numero 6. Versare l'impasto nel fornello lento, distribuendolo uniformemente. Top messo albicocche secche tritate e noci. Esegui la modalità "Biscotto". Il coperchio può essere lasciato socchiuso. Notiamo 10-12 minuti. Quindi controlliamo la prontezza del dessert. Hai solo bisogno di colpire una torta di manne con uno stuzzicadenti. Se l'impasto non si attacca ad esso, è possibile spegnere il fornello lento. Ma non abbiamo ancora la torta. Dovrebbe rimanere per 10 minuti sotto un coperchio chiuso. Rimuovere la manna dalla ciotola, mettere in un piatto piatto. Come decorazione, puoi usare crema proteica, scaglie di cocco o zucchero a velo. I tuoi figli e tuo marito apprezzeranno i tuoi sforzi e chiederanno supplementi.

Ricetta torta mannica su kefir

Elenco prodotti:

• 1,5 cucchiaini. lievito in polvere;
• zucchero - 200 g;
• uova - 2 pezzi;
• 190 g di semola;
• 150 grammi di farina di frumento;
• mezza confezione di burro (100 g).

preparazione

1. Preleviamo dal frigorifero prodotti come burro, uova e kefir. Devono essere freschi.
2. Versare la semola nella tazza. Riempi il cereale con kefir. Mescolare e marcare accuratamente 30-40 minuti. Questo è il modo in cui molti hanno bisogno di afferrare per insistere. Ed è meglio lasciare i cereali per un'ora.
3. Arrivare all'impasto. Accendi il forno: lascialo scaldare.
4. In una ciotola separata, mescolare zucchero e burro. Martellandoli fino a diventare bianchi. In un'altra ciotola rompi un uovo e poi aggiungi tutto all'impasto. Mescolare.
5. Nella piastra vuota rompere il secondo uovo. Viene anche inviato alla massa di zucchero-uovo. Ci mescoliamo. In futuro, l'impasto metterà la semola, imbevuta di kefir. Prendiamo un cucchiaio nelle nostre mani e mescoliamo tutto bene.
6. Metti il ​​lievito in una ciotola di farina di frumento. Saliamo, quindi mescoliamo gli ingredienti. Il contenuto di questa piastra si sposta nell'impasto. Impastalo fino a quando non è omogeneo.
7. Lubrificare la teglia in vetro rotondo con un pezzo di burro. Versare con cura l'impasto, livellato con una spatola. Il modulo insieme al contenuto viene inviato al forno. Facciamo una torta per 35-45 minuti. La temperatura adatta è 180-190 ° C.
8. Come capire che la manna è stata preparata? Prendi uno stecchino e buca la superficie della torta. Se l'impasto non si attacca, è il momento di completare il processo di cottura. quando torta di manna su kefir fresco, unto con marmellata o latte condensato e servire con tè.

Ricetta senza cottura

Prodotti richiesti:

• Tuorli d'uovo - 3 pezzi;
• 2 cucchiai. l. gelatina;
• 1 litro di latte;
• semola - 200 g;
• 1 cucchiaio. l. di cacao;
• pesche in scatola - 1 vasetto;
• un bicchiere di zucchero;
• biscotti di sabbia (rotondi) - 100-150 g;
• imburrare il burro

Parte pratica

1. Manka si addormenta in una casseruola e versa il latte lì. Cuocere il porridge, impostando il minimo fuoco. Quindi rimuovere il prodotto dalla stufa e raffreddare.
2. Olio ammorbidire con una forchetta e frusta mixer manuale. Versare lo zucchero nella stessa ciotola. Continuiamo a battere, aggiungendo un tuorlo.
3. Nella massa risultante mettere la semola, ma non l'intera pasta, ma mezzo cucchiaio. Mescolare.
4. Dividiamo la massa in due parti uguali. Mettili in piatti diversi. Aggiungi il cacao a uno di loro.
5. Prendi una teglia da forno staccabile. Non ha bisogno di essere oliato. Basta mettere i biscotti sul fondo e spalmare la massa di caffè e manna. Poi arriva lo strato di budino bianco. Tutto questo è livellato. Rimuoviamo in frigorifero sulla mensola centrale.
6. Apri un barattolo di pesche. Versare lo sciroppo in una piccola casseruola. C'è anche aggiungere gelatina. Rimuoviamo di lato.
7. Metti le pesche in una tazza. Macinare a uno stato di purè di patate. Puoi usare un frullatore a immersione per questo.
8. Ritornando alla casseruola con lo sciroppo. Lo abbiamo dato alle fiamme. Riscaldare fino a quando la gelatina è completamente sciolta. Nel piatto aggiungi 2 cucchiai. l. purea di pesca. Ma non è tutto: versa la massa gelatinosa nella purea rimanente e mescola.
9. Dal frigorifero prendiamo il modulo con la torta. Riempilo con la massa di gelatina di pesca. Di nuovo, metti in frigo. In circa 2-3 ore la gelatina si indurirà.

10. Mannik si disforma. Ora hai bisogno di decorarlo. Puoi usare marmellata, marmellata o latte condensato. Alcune casalinghe preferiscono decorare la torta con pezzi di frutta (kiwi, fragole, mandarini).

In conclusione

Puoi cucinare la torta di manna secondo una qualsiasi delle ricette da noi offerte. Non dubitare nemmeno che otterrai un dessert dolce e incredibilmente delizioso.