La storia del dessert freddo ha più di cento anni. Allo stesso tempo, è ancora la delicatezza preferita dei denti più dolci. Gli scaffali dei negozi moderni sono sovrasaturi con una varietà di prelibatezze. Ma i produttori moderni, alla ricerca del profitto, usano sempre più ingredienti artificiali. Uno dei prodotti che meritano attenzione è il gelato Movenpic.
Questo prodotto è apparso in Svizzera. Il paese è famoso nel mondo per il cioccolato, quindi perché non espandere la sua presenza nel segmento dei dolci a scapito del gelato?
Nei primi anni '60 del secolo scorso, la gastronomia dei migliori ristoranti della Svizzera iniziò a sforzarsi di offrire ai propri clienti piatti assolutamente perfetti. Pertanto, la qualità dei prodotti e la loro composizione hanno iniziato a determinare in larga misura il menu proposto. Quando arrivò il turno della carta dei dessert, avevo bisogno di un prodotto con una composizione naturale. Il gelato "Movenpik" è stato creato da Ueno su questo principio. Inoltre, il produttore ha seguito l'origine e la qualità di ciascuno degli ingredienti, poiché l'uso di quelli che hanno subito la modificazione genetica era inaccettabile.
Nonostante il fatto che il marchio abbia già più di mezzo secolo, un atteggiamento scrupoloso nei confronti della qualità rimane fino ad oggi. La composizione del gelato "Movenpik" include solo ingredienti naturali. Le bacche, i frutti e le noci aggiunti vengono raccolti solo in luoghi ecologicamente puliti. Ad esempio, cioccolato e latte dalla Svizzera e lampone dalla Spagna.
Il moderno prodotto dell'azienda è costituito da componenti quali: siero di latte, latte scremato in polvere, proteine del latte, panna, ricostituito latte scremato amido, tuorlo d'uovo, zucchero glucosio, sciroppo di glucosio, aromi naturali, noci, frutta, bacche, concentrati di frutta e verdura.
L'azienda ha introdotto molte innovazioni nella realizzazione di un dessert freddo. Ad esempio, ha integrato la base del prodotto con pezzi di frutta e noci, ha iniziato ad aggiungere vari sciroppi dolci.
A metà degli anni '80, fu aperto il primo caffè di marca, dove si potevano provare molti gusti diversi. Il dessert aveva una versione limitata ed era praticamente non disponibile altrove. Un'idea interessante che gli specialisti dell'azienda prendevano in prestito dai designer era la proposta di "nuove collezioni", disponibili solo per pochi mesi. Quindi la gamma di prodotti è cambiata. Questa mossa attrasse i denti dolci, che stavano solo aspettando nuove, insolite offerte dalla compagnia.
Nei primi anni 2000, l'azienda ha offerto nuove varietà di dolci, trasformando i dessert preferiti in gelato Movenpick. Ad esempio, tiramisù.
Ma anche gli esperimenti non sono finiti lì. Nel 2004, il sorbetto, creato sulla base di purea di frutta, è entrato nel mercato. A causa di ciò, avevano una consistenza insolitamente morbida e delicata. Alcuni anni dopo, i più golosi potrebbero provare le opzioni proposte per un dessert freddo a base di yogurt.
Quindi viene lanciata una nuova linea di prodotti - Creazione. I gusti del gelato "Movenpik" sono realizzati combinando i prodotti più interessanti raccolti da tutto il mondo. Spesso sono stati utilizzati i componenti più inaspettati, ad esempio salsa balsamica.
La ricerca dell'eccellenza e le elevate esigenze delle materie prime utilizzate hanno influenzato il valore del prodotto. Il prezzo del trattamento è piuttosto alto e il prodotto è presentato nel segmento premium. Questo è il motivo per cui non tutti possono acquistare un barattolo di questo prodotto. Affinché più consumatori diano l'opportunità di conoscere i prodotti, l'azienda fornisce i suoi prodotti a bar e ristoranti in tutto il mondo. Pertanto, non è necessario acquistare il gelato Movenpick alla rinfusa, è possibile acquistare solo una o due palline.
Chi è alla ricerca di un prodotto naturale, almeno una volta ha comprato "Movenpic". È difficile non notare nel frigorifero del negozio, perché, oltre alla qualità del prodotto, l'azienda si preoccupa anche della bellezza del pacchetto gelato Movenpick, una foto di cui è possibile capire perché i bambini non amano buttare scatole da questo dessert.
L'assortimento di dessert freddi è straordinariamente ampio: dalla classica vaniglia e cioccolato alle combinazioni più insolite: noce con sciroppo di cuneo, mango con frutto della passione. Molte persone amano i sorbetti, ad esempio il limone o il ribes.
Tra le carenze vi sono l'alto costo e, stranamente, la composizione. Alcuni hanno prestato attenzione alla presenza di olio di palma in alcuni tipi di gelato da questo produttore.
Per quanto riguarda i costi, alcuni consumatori ritengono che il prezzo del prodotto non corrisponda al gusto. Chi ha ascoltato e letto molto su Movenpeak, comprandolo, si aspetta di più. E dopo averlo provato, rimpiangono i soldi spesi, perché non hanno potuto provare il "piacere celeste" promesso. Ma molti notano il gusto e la varietà di sapori ineguagliabili. Pertanto, credono che per un tale lusso si possa pagare il costo richiesto.
Nelle realtà russe, la complessità spesso deriva dalla sua disponibilità. A causa del costo elevato, non tutte le città possono essere trovate. In questo caso è possibile ordinare una prelibatezza attraverso il negozio online. Molte risorse offrono l'acquisto di gelato non solo alla rinfusa, ma anche nella vendita al dettaglio con consegna a domicilio.
Fin dall'inizio, "Movenpic" era un'azienda nella quale lavoravano innovatori e sperimentatori. Questo è il motivo per cui il marchio ha fama mondiale e molti fan. Nel 2003, Nestlé è diventata proprietaria del marchio. Ma nel suo lavoro e nei principi che le consentono di rimanere nelle posizioni di comando, nulla è cambiato.