Ricetta della pizza con salsiccia e funghi

Una ricetta di pizza con salsiccia può includere ingredienti aggiuntivi completamente diversi. Dopo tutto, un tale piatto è diverso in quanto è preparato da tutti quei prodotti che possono essere trovati solo nel suo frigorifero.

Ricetta per pizza con salsiccia: gli ingredienti necessari per l'impasto

• olio di girasole - mezzo vetro sfaccettato;
• un percento di kefir: cinquecento millilitri;
• zucchero semolato - dieci grammi;
• sale iodato - cinque grammi;
• bicarbonato di sodio - poche patatine;
• uovo grande - due pezzi;
• farina di frumento - da cinque a sette bicchieri pieni.

Processo di preparazione dell'impasto della pizza:

È necessario versare un kefir liquido per cento per versare in piatti profondi, che vanno messi a fuoco basso e leggermente riscaldati. Dopo quello a prodotto a base di latte acido È necessario aggiungere immediatamente il bicarbonato di sodio ed estinguerlo bene. Successivamente, nella massa risultante è richiesto di rompere due grandi uova, versare metà del vetro sfaccettato olio di girasole, aggiungere zucchero semolato sale iodato e farina di frumento Come risultato della miscelazione di tutti gli ingredienti elencati, si dovrebbe avere una base elastica e morbida, che si stacca facilmente dai palmi. Quindi si consiglia di avvolgere l'impasto in un sacchetto di plastica e mettere da parte fino a quando tutti gli altri ingredienti sono pronti.

Ricetta per pizza con salsiccia: i prodotti necessari per il ripieno

• pomodori maturi - quattro pezzi grandi;
• salsiccia bollita - duecento grammi;
• cetrioli freschi - due grandi cose;
• grasso di maionese: centotrenta grammi;
• cetrioli sottaceto - due grandi cose;
• olio di girasole per lubrificare la lastra;
• bulbi medi - quattro pezzi;
• verdure fresche - grande fascio;
• funghi champignon in salamoia: cento grammi;
• salsa di pomodoro - cinque cucchiai grandi;
• formaggio fuso - duecento grammi.

La ricetta della pizza con la salsiccia: la formazione dei piatti

Prima di riempire la pizza con ingredienti deliziosi, devi fare una base per questo. Quindi, dovresti prendere l'impasto cotto, arrotolarlo in uno strato e poi spostarlo su una teglia da forno, che vuoi ungere con il burro. Successivamente, su una base pronta, è necessario disporre cinque grandi cucchiai di salsa di pomodoro e distribuirla delicatamente su tutta la superficie. Dopo questo, è necessario mettere pomodori maturi sull'impasto, tagliare a cerchi sottili, e poi cetrioli sottaceto e freschi, funghi e cipolle trattati in modo analogo. Alla fine, i prodotti semilavorati dovrebbero essere coperti con salsicce e verdure bollite tritate finemente. Tutti i prodotti elencati devono essere abbondantemente riempiti con maionese grassa.

Come cucinare una deliziosa pizza: trattamento termico

Il semilavorato completamente preparato deve essere posto nel forno, dove è necessario resistere a trenta o quaranta minuti. Vale la pena notare che appena prima di spegnere la pizza deve essere cosparsa abbondantemente di formaggio grattugiato.

Pranzo adeguato

Servire una gustosa e succosa pizza con salsiccia bollita e funghi in tavola dovrebbe essere tiepida insieme a tè dolce e forte.

Buon consiglio

I fan del gusto speciale di questo piatto possono facilmente aggiungere olive tritate, olive e paprika.