Confettura di zucca all'arancia: ricetta

Cosa potrebbe esserci di meglio in una fredda sera d'inverno con una tazza di tè profumato mentre si tiene qualcosa di gustoso? Hai mai provato la marmellata di zucca con l'arancia? In caso contrario, correggere immediatamente questo errore! Dopo tutto, una tale delicatezza non è solo molto gustosa, ma anche salutare. La zucca contiene molte vitamine che influiscono positivamente sul nostro corpo. Pertanto, se i tuoi figli rifiutano il porridge di zucca, le zuppe, quindi prova a cucinare la marmellata. Promettiamo che lo inghiottiranno per entrambe le guance, senza nemmeno rendersi conto che stanno mangiando una verdura non amata.

Zucca con arancia: ricetta (marmellata)

Per cucinare, prendiamo i seguenti prodotti:

• zucca - 500 grammi;
• zucchero - 0.4 chilogrammi;
• arancione - 1 pezzo;
• mezzo bastoncino di cannella

Come cucinare:

1. Pulire la zucca dalla buccia e dai semi, tritare finemente.
2. Mettiamo in una grande casseruola con lo zucchero per 2 ore in modo che la bacca dia il succo.
3. Pulire l'arancia, tagliarla a pezzetti e mandare a visitare la zucca con la cannella.
4. Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto.
5. Raffreddare, versare nei barattoli.

Confettura di zucca con arancia e noci

prendere:

• 500 grammi di zucca;
• mezzo bicchiere di noci;
• 30 grammi di zucchero;
• 3 arance

cottura:

1. Zucca tagliata a dadini, dargli un po 'di birra.
2. Su una grattugia fine, strofinare la scorza d'arancia.
3. Spremere il succo, aggiungere lo zucchero.
4. Versare la zucca nello sciroppo risultante, versare acqua e cuocere fino a che non sia densa.
5. Aggiungi le noci.
6. Non appena i pezzi di zucca sono ammorbiditi, la marmellata può essere rimossa dal calore.

Delicatezza con limone e arancia

I veri buongustai apprezzeranno sicuramente questa marmellata. Zucca, arancia, limone insieme danno un insolito sapore agrodolce.

Bisogno di prendere:

• 2 limoni;
• 3 chilogrammi di polpa di zucca;
• 2 arance;
• 1 chilogrammo di zucchero.

Descrizione del processo:

1. La mia zucca, pulita, rimuovi i semi.
2. Tutti gli ingredienti sono tagliati a pezzi.
3. Li mettiamo in una casseruola, ci addormentiamo con lo zucchero e cuociamo per mezz'ora, mescolando.
4. Lasciare raffreddare per 5-6 ore.
5. Cuocere a fuoco basso fino a cottura.
6. caldo marmellata di zucca con arancia e limone versare sopra gli argini, alzare i coperchi.

Cuocere in un multivariato

Il fatto è, ovviamente, necessario in cucina, ma è scomodo cucinare la marmellata. In primo luogo, risulta molto meno, e in secondo luogo, la tecnica stessa non cuoce, quindi è necessario mescolare di tanto in tanto. La ricetta per la marmellata di zucca con l'arancia in una pentola a cottura lenta prevede l'uso dei seguenti ingredienti:

• 0,5 kg di zucca;
• 0,4 kg di zucchero semolato;
• 2 arance medie.

Cosa facciamo:

1. Puliamo la zucca dalla buccia, la tagliamo e la mettiamo in una pentola a cottura lenta, versiamo lo zucchero sopra.
2. Dalle arance estrarre le ossa, tagliare finemente, inviare anche lì.
3. Impostare la modalità "Cottura" per un'ora.
4. Non dimenticare di rimuovere la valvola del vapore per poter mescolare la marmellata di zucca all'arancia.

Ricetta di dieta

Questa variante della lavorazione della zucca viene utilizzata nella dieta Pierre Ducane famosa in tutto il mondo.

• limone (1 pz.);
• zucca (500 g);
• dolcificante.

La sequenza di azioni:

1. Scottare la zucca, tagliarla a pezzi.
2. 1/3 di limone scottato con acqua bollente, grattugiato, tagliare il resto del frutto a pezzetti.
3. Mescolare con l'altro, aggiungere dolcificante e lasciare in frigorifero fino al mattino.
4. Cuocere fino a quando la zucca è morbida.

La durata di questo jam è solo una settimana, quindi affrettati a mangiarlo.

Dessert con albicocche secche

Assicurati di provare la marmellata di zucca e le albicocche secche, perché ha un gusto fantastico!

1. Pulisci la zucca, mettila nella pentola.
2. Lì mandiamo albicocche secche.
3. Ci addormentiamo con lo zucchero e lasciamo riposare la marmellata per diverse ore in un hololike.
4. Due volte portare ad ebollizione, togliere dal fuoco.

Confettura di zucca arancione con succo

Questo dolce è molto popolare tra i bambini, che non puoi fare una zucca normale. Il fatto è che grazie al succo il gusto è più saturo di arancio.

1. 500 grammi di zucca puliti, tagliati in una grattugia.
2. Pulire l'arancia, togliere i semi, macinare in un frullatore. Se non lo è, puoi usare il tritacarne.
3. Uniamo gli ingredienti, aggiungiamo 400 grammi di zucchero e 200 millilitri succo d'arancia
4. Cuocere per 40-50 minuti fino a quando il liquido è evaporato.

Confettura di zucca con aggiunta di trucioli di cocco e garofani

1. Puliamo la zucca (1 chilogrammo), raschiamo i semi con un cucchiaio, li tagliamo a pezzi, li mettiamo in una casseruola.
2. Lì aggiungiamo 6-8 pezzi di chiodi di garofano, due bastoncini di cannella e mezzo chilo di zucchero.
3. Cuciniamo mezz'ora a fuoco medio, pochi minuti prima della prontezza versiamo 400 grammi di scaglie di cocco e mescoliamo bene.
4. Fatto! Guarda il profumo che ci ha dato uno spicchio! Resta da versare la marmellata di zucca sulle rive.

conclusione

Ora sai che la zucca non amata può trasformarsi in una prelibatezza molto gustosa. Sia i bambini che gli adulti ne saranno deliziati. Sorprendi gli ospiti mettendo la marmellata di zucca sul tavolo. Molti non crederanno ai loro sentimenti quando apprenderanno da cosa viene cucinato. La ricetta per la marmellata con zucca e arancia andrà sicuramente nel tuo salvadanaio! Aggiungendo cannella, noci, limone al piacere, puoi giocare con il suo gusto. La marmellata è perfetta come ripieno per la cottura. Regalati te stesso e i tuoi cari con un delizioso e, soprattutto, un dessert utile. Buon appetito!