Ricetta per cheesecakes con mele e cagliata
Se ti piace la ricotta, probabilmente ti piacerà un piatto come le cheesecake. Questi prodotti non sono solo gustosi, ma anche molto utili, soprattutto se li cuociono al forno e non per friggere in una padella. Inoltre, si stanno preparando abbastanza semplicemente. Nel nostro articolo considereremo non cagliata ordinaria.
Ricetta prima. Prodotti a base di mela e ricotta per colazione
Ti offriamo per coccolare i tuoi cari con le cheescake con le mele, ora consideriamo la ricetta per la loro preparazione. La fragranza dei prodotti è semplicemente incredibile. Questi cheesecakes sono cucinati rapidamente, ottimo per la colazione.
Per cucinare hai bisogno di:
- 2 grandi mele di varietà dolci;
- 500 grammi di ricotta (grasso medio);
- 3 cucchiai. cucchiai di zucchero;
- 1 uovo;
- sale (pizzico);
- olio vegetale;
- 6 cucchiai di farina (tre cucchiai sono necessari per la pasta e il resto per le cheesecakes a rotazione);
- cannella e zucchero vanigliato.
Ricetta per cheesecakes con mele in padella
- Inizialmente preparare tutti i componenti. Lavare e asciugare le mele.
- In una ciotola, sbatti l'uovo con la cagliata. Quindi aggiungere lo zucchero.
- Setacciare la farina, mescolare accuratamente la massa fino a renderla liscia.
- Per tutte le mele, tagliare l'anima, tagliare i frutti stessi in piccoli pezzi di dimensioni.
- Quindi versare i cubetti nell'impasto, aggiungere sale, zucchero e cannella. Quindi mescola di nuovo la massa.
- Formare le cheesecake con le mele.
- Dopo aver fatto rotolare la farina. Quindi, friggere in una padella su entrambi i lati. Servire con panna acida o con la tua marmellata preferita. Buon appetito!
La seconda ricetta. Cheesecake alla cannella
Ora guardiamo un'altra ricetta per le cheesecakes con le mele. Questi prodotti sono facili da cucinare. La cagliata può essere servita ai bambini nel pomeriggio.
Per cuocere la cagliata di formaggio dalla ricotta con le mele secondo la ricetta che descriviamo, avrai bisogno di:
- 1 uovo di gallina;
- 1 carota media;
- 250 grammi di ricotta (5% di grassi);
- 2 grandi mele agrodolci;
- 5 grammi di zucchero vanigliato;
- 2 cucchiai di zucchero;
- 3-4 art. cucchiai di semola;
- un pizzico di cannella
Cheesecake alla mela in forno: ricetta casalinga
- Per prima cosa grattugiate le mele e le carote sbucciate. Quindi aggiungere lo zucchero, la semola, l'uovo di gallina, zucchero vanigliato. Mescolare questi componenti insieme.
- Prendi il modulo, lubrificalo con olio. Spoon cheese cake e manda in forno per quindici minuti. I prodotti finiti aggiungono panna acida. Puoi anche versarle marmellata o fragrante. Inoltre, il piatto risulterà gustoso se servi le cheesecake con latte condensato.
La terza ricetta. Cheesecakes con pera e cagliata
Questo piatto è facile da preparare, ma il sapore è piuttosto insolito: il processo di creazione delle torte di formaggio non richiede molto tempo. Ma il risultato piacerà.
Richiesto per preparare:
- 5 cucchiai di farina;
- 400 grammi di ricotta;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
- 13 grammi di zucchero vanigliato;
- uova;
- metà di una mela e una pera (è consigliabile scegliere un frutto di dimensioni medie).
Ricetta passo passo di cucinare a casa
- In primo luogo, schiacciare l'uovo e lo zucchero con la ricotta fino a che liscio.
- Aggiungere lo zucchero vanigliato e la farina. Quindi mescolare fino all'uniforme.
- Quindi, prendere il frutto, lavarli accuratamente, asciugare con un tovagliolo. Tagliare a cubetti e aggiungerli alla cagliata. Mescola la massa, aggiungi l'olio. Solo nel processo di miscelazione della composizione, seguire la consistenza, è possibile che alcuni ingredienti debbano essere aggiunti di più o, al contrario, meno.
- Formare un cucchiaio di torte di formaggio ordinatamente. Puoi praticamente scolpire prodotti e mani. La cagliata risultante friggere in olio su entrambi i lati, dopo di che possono essere serviti. Meglio di tutti questi prodotti sono combinati con panna acida (ad esempio, grasso medio). Sebbene tu possa aggiungere qualcos'altro, a sua discrezione.
La quarta ricetta. Cheesecake con carote
Puoi preparare velocemente deliziose cheesecake deliziose, luminose e salutari. Questo piatto è servito con una salsa delicata ed è ottimo per la colazione. Successivamente, spiegheremo come cucinare un piatto sano con le carote. Le torte di formaggio in questa ricetta sono tenere, succose e fragranti. Una leggera salsa alla vaniglia piacerà a tutti.
ingredienti:
- 1 carota media;
- 300 grammi di ricotta;
- 2 mele grandi;
- 4 cucchiai. cucchiai di semola;
- un cucchiaino e mezzo di zucchero vanigliato;
- 4 cucchiai di zucchero (due messi nell'impasto, gli altri due - per la salsa);
- 2 uova (mandate i tuorli nella salsa e aggiungete i bianchi all'impasto stesso);
- un bicchiere di latte (1,5 per cento).
Cucinare le cheesecake in salsa: istruzioni dettagliate
- Per prima cosa prendi la carota, sbucciala. Quindi grattugiare su una grattugia media.
- Lavare le mele, sbucciarle. Quindi strofinare su una grattugia fine.
- Aggiungi la ricotta alla mela, la carota.
- Batti bene i bianchi e spediscili all'impasto. Quindi aggiungere il solito zucchero e vaniglia e semolino.
- Quindi, inserire la composizione preparata nella cagliata. Versare un po 'di cannella. Mescola tutti gli ingredienti insieme.
- Lasciare riposare la massa risultante per quindici o venti minuti. Durante questo periodo di tempo, la semola avrà il tempo di gonfiarsi.
- Quindi prendere una teglia da forno, che è necessario per pre-oliato. Mettilo sui prodotti della ricotta.
- Cheesecake al forno in un forno preriscaldato a 180 gradi a un colore rubino.
- Ora cuoci la salsa. Per fare questo, strofinare i tuorli con lo zucchero fino a quando non aumentano di dimensioni e si illuminano. Aggiungi il latte lì. Battere accuratamente la miscela. Cuocere a fuoco basso fino a cottura.
Le cheesecake calde sono versate sopra con salsa e poi sono servite sul tavolo.
Piccola conclusione
Ora sai come cucinare le cheesecake con le mele. La ricetta con una foto presentata nell'articolo ti aiuterà. Inoltre, abbiamo preso in considerazione diverse opzioni per cucinare piatti, scegliere quello che ti piacerà di più.