Ricetta per l'insalata "Pollo con ananas" in diverse versioni

Questo articolo fornisce una ricetta classica per l'insalata "Chicken with Pineapple", oltre a diverse modifiche. Questo spuntino festivo - ma, ahimè, per niente dietetico sta guadagnando popolarità nel nostro paese. I suoi ingredienti principali, come suggerisce il nome, sono il filetto di pollo bollito e le tazze di ananas in scatola. Tutti gli altri prodotti possono essere variati. Maionese serve come una soluzione di fissaggio di lattuga.

La ricetta classica per l'insalata "Pollo con ananas"

In acqua salata, cuocere un chilogrammo di carne di pollo. Meglio di tutti, era un filetto. Cuocere fino a quando non è pronto. Quindi si consuma il brodo sulla base per la zuppa, si posa la carne con una forchetta su un piatto e si raffredda. Si apre un grande barattolo (750 ml) di ananas sciroppato o di succo proprio, si ottengono i riccioli di frutta, si mettono su un setaccio o uno scolapasta, in modo che il vetro abbia un eccesso di liquido. Fai lo stesso con un barattolo da mezzo litro champignon sottaceto. Se hai funghi freschi, sbucciali, tagliati a pezzetti, salate e friggetele sott'olio, meglio di tutte le verdure. Ma nella padella dovrebbe essere un po '. Filetto raffreddato, anche, frusta finemente con un coltello. Poiché sia ​​la carne che i funghi sono già preparati, non è necessario salare l'insalata. Tutti vestiti con maionese, mescolare e servire al tavolo.

Soffio di insalata "Pollo con ananas"

Non ci sono funghi in questa ricetta, ma ci sono tre uova sode, oltre a cento grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura e mezzo bicchiere di gherigli di noce schiacciati. Puoi iniziare a stendere il primo strato sulle foglie di lattuga, ma puoi costruire il nostro piatto "torta" e su un piatto piatto pulito. Va giù pollo bollito tagliato a pezzi. Puoi friggere la carne, ma solo su Teflon, perché l'insalata promette già di essere molto grassa. Con il lato convesso del cucchiaio uniamo il primo strato con la maionese. Su di esso mettiamo i cerchi tagliati di ananas. Lubrificano anche la medicazione. Il terzo strato è formaggio grattugiato. Dal momento che è così grasso, non ha bisogno di grasso alla maionese. Allora vieni bollito uova sode tagliato a dadini e di nuovo condito. Bene, nella parte superiore saranno noci tostate. Mettiamo tutta questa bellezza in frigo per un'ora in modo che tutti gli ingredienti entrino in contatto l'uno con l'altro.

Ricetta insalata di pollo e ananas e peperoncino

Questa è, in effetti, una leggera modifica della ricetta classica. Lo diversifichiamo con il fatto che sul fondo del piatto stenderemo un kochanchik affettato Pechino cavolo Cipolla e duecento grammi di funghi (freschi) friggere in una piccola quantità di olio di girasole, raffreddare e mettere il secondo strato. Il terzo sarà pollo - bollito o leggermente fritto. Lo copriamo solo con la maionese. Seguono ancora ananas e salsa. Alla fine cospargere l'insalata con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.

Ricetta per insalata di pollo con ananas e pere "Motkoff"

Per questo piatto prepariamo una salsa separata. Mescolare un barattolo di maionese con sciroppo da un barattolo di ananas in modo che la medicazione non sia molto spessa, ma non completamente liquida. Aggiungiamo un po 'd'aglio (ne bastano parecchi chiodi di garofano), pressati da una pressa. Lasciare la salsa per 20-30 minuti. Per preparare l'insalata "Pollo con ananas Motkoff", basta mescolare filetti freddi e tritati, pelati e liberati dai semi, tagliate a dadini due o tre (possono essere sostituiti anche con mele dolci), 200 g di formaggio giallo tagliati nello stesso dado e qualche fetta di ananas schiacciato. Aggiungere sale a piacere, condire con salsa e mescolare nuovamente.