"Mar Rosso" - l'insalata è deliziosa e semplice

03/06/2019

"Mar Rosso" - insalata, che consiste di frutti di mare e ingredienti rossi. Questo piatto è molto semplice da preparare. Inoltre, risulta incredibilmente facile e gustoso. insalata di mar rosso

In questo articolo ti presenteremo diverse opzioni per fare una tale merenda. Può cambiare alcuni ingredienti, anche se i frutti di mare dovrebbero essere ancora l'ingrediente principale.

Insalata "Mar Rosso": la ricetta della preparazione passo passo di uno snack

Nella preparazione di questo spuntino non è complicato. Pertanto, anche un principiante in cucina può farlo a casa.

Quindi quali ingredienti richiede l'insalata del Mar Rosso? La ricetta per questo piatto utilizza:

  • bastoncini di granchio - circa 240 g;
  • grandi pomodori elastici - 2 pezzi;
  • peperone rosso - 1 pz.;
  • formaggio fuso - 2 pezzi;
  • aglio fresco - 3 chiodi di garofano;
  • uova di pollo bollite - 2 pezzi grandi;
  • maionese ad alto contenuto calorico - 200 g;
  • medio mare salato - a piacere. ricetta insalata di mare rosso

Elaborazione di componenti

"Mar Rosso" - insalata, per la cui preparazione richiede un minimo di tempo e ingredienti. Prima di formare un piatto del genere, dovresti elaborare tutti i componenti. Bastoncini di granchio, peperone rosso dolce, uova sode e pomodori grandi vengono puliti (se necessario) e tagliati a strisce. A proposito, i pomodori per un piatto del genere è meglio comprare elastici. Se ottieni pomodori carnosi, allora è meglio rimuovere la parte centrale. Altrimenti, lo spuntino sarà troppo acquoso.

All'ultimo turno, tritato finemente formaggio fuso (è possibile grattugiarli).

Oltre alla lavorazione degli ingredienti principali, dovrebbero essere preparati anche gli spicchi d'aglio. Sono sbucciati e poi sfregati su una piccola grattugia.

Il processo di formare e servire al tavolo un piatto delizioso.

"Mar Rosso" - insalata, che si forma molto facilmente e rapidamente. Dopo che tutti gli ingredienti sono stati schiacciati, vengono sparsi in una ciotola profonda, conditi con aglio e spezie grattugiati, e poi conditi con la maionese. Dopo aver mescolato tutti i prodotti, vengono posti in un'insalatiera e serviti al tavolo insieme al pane. Il pre-spuntino può essere un po 'freddo. insalata di mar rosso con calamari

Insalata "Mar Rosso": ricetta, preparazione fotografica

Come accennato in precedenza, è possibile utilizzare ingredienti perfettamente diversi per preparare una tale insalata. In questa sezione dell'articolo abbiamo deciso di dirti come fare uno spuntino con i calamari. Per questo abbiamo bisogno di:

  • formaggio a pasta dura - circa 200 g;
  • Calamari congelati - circa 300 g;
  • pomodori medio-elastici - 3 pezzi;
  • spicchi d'aglio - 2 pezzi;
  • uova di quaglia bollite - circa 6 pezzi;
  • panna acida grassa densa - 50 g;
  • Maionese calorica - 100 g;
  • sale da tavola non molto grande - applicare a piacere.

Processo di cottura

L'insalata "Mar Rosso" con i calamari è fatta abbastanza facilmente e semplicemente. I frutti di mare congelati sono completamente scongelati, quindi puliti e fatti bollire in acqua salata per 3 minuti (tempo di spot dopo l'acqua bollente). Cucinare i calamari troppo a lungo non è raccomandato. Altrimenti diventeranno molto difficili.

Dopo che le carcasse sono cotte, vengono raffreddate e tagliate a strisce sottili. Proprio come i pomodori schiacciati ed elastici. Per quanto riguarda le uova di quaglia bollite, vengono tagliate a cubetti. Inoltre, formaggio duro grattugiato ed erba cipollina. foto di ricetta di insalata rossa del mare

Preparando i componenti principali, vengono uniti in una ciotola e poi riempiti con una miscela di crema densa e maionese ad alto contenuto calorico. Alla fine, tutti gli ingredienti sono aromatizzati con sale.

Fare una deliziosa insalata di pesce rosso

Insalata "Mar Rosso" con salmone risulta molto gustosa e nutriente. Per cucinarlo a casa, abbiamo bisogno dei seguenti componenti:

  • salmone leggermente salato - circa 350 g;
  • uova di pollo bollite - circa 5 pezzi di medie dimensioni;
  • pomodori elastici rossi - 4 pezzi;
  • formaggio fuso senza additivi aromatizzanti - 2 pezzi;
  • spicchi d'aglio - 2 pezzi;
  • Grasso alla maionese - applicare a piacere.

Metodo di preparazione dell'insalata

Per la preparazione di un piatto da snack è possibile utilizzare assolutamente qualsiasi pesce rosso. Tuttavia, con salmone leggermente salato, risulta particolarmente saporito e tenero.

Si è deciso di fare una tale insalata a strati. Pertanto, non dobbiamo affrettarci e mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore.

Quindi, per preparare uno spuntino, il pesce rosso viene sbucciato dalla pelle e dalle ossa, e poi tagliato a cubetti insieme con pomodori elastici. Dopodiché, strofina separatamente i bianchi e i tuorli delle uova, nonché i formaggi lavorati. È desiderabile farlo con una grattugia grossolana.

Dopo le azioni descritte, l'erba cipollina e la maionese tritate vengono aggiunte alla cagliata di formaggio tritata e poi mescolate con cura. In futuro, procedere alla formazione di insalata. Per fare questo, prendi un piatto largo e disponi i seguenti componenti: salmone leggermente salato, tuorli d'uovo, pomodori elastici e albume d'uovo. In questo caso, tutti gli ingredienti sono necessariamente lubrificati con una miscela di maionese, formaggio fuso e aglio. Lo strato superiore di snack è decorato con pezzi di pesce rosso. insalata di mar rosso con salmone

Riassumiamo

"Mar Rosso" è un'insalata che viene cucinata molto facilmente e rapidamente. Un tale piatto può essere preparato non solo con l'uso di bastoncini di granchio, salmone salato o calamaro, ma anche con l'uso di altri componenti. Ad esempio, una tale insalata è fatta con gamberetti, polpa di granchio, cozze, trota, salmone rosa, ecc. A proposito, prima di servire il tavolo, si consiglia di tenere il piatto formato in frigorifero per diversi minuti. Ciò renderà l'insalata più deliziosa e saporita.