Orzo perlato rigenerante: proprietà utili

È difficile dire quando una persona provò per la prima volta un orzo, ma la menzione è già nella Bibbia. In quell'era remota, era considerato un sofisticato piatto di buongustai e servito sul tavolo al re stesso. Cosa meritava tale rispetto più ordinario, secondo noi, dell'orzo? Proprietà utili hanno contribuito a un così alto riconoscimento dei suoi meriti. Abbiamo mangiato barriere di perle e gladiatori, e già i nostri contemporanei sono soldati. Vale solo il nome del cereale: "perla"! Infatti, nei tempi antichi la parola "perla" significava nient'altro che perle. Quindi, le migliori 10 migliori proprietà. Qual è il porridge d'orzo utile?

Fibra alimentare

Stimolano il lavoro dei cosiddetti intestini "pigri". Solo 200 grammi di prodotto al giorno ti forniranno l'80% di fibra alimentare dalla media giornaliera.

Aminoacidi essenziali per la pelle

Eppure, quanto orzo è dimenticato da tutti! Le proprietà benefiche della lisina, che è una parte di esso in quantità significative, contribuiscono alla sintesi del collagene cutaneo, rallentando il suo invecchiamento. La persona nella cui dieta è presente l'orzo non è suscettibile al raffreddore e, di conseguenza, alla manifestazione di insidioso herpes.

selenio

L'orzo perlato è il più potente antiossidante grazie al suo alto contenuto di selenio. Così come un sacco di porridge di calcio, ferro e iodio.

fosforo

Immagina: la stessa porzione da 200 grammi di porridge contiene quasi il tasso giornaliero di fosforo! Anche nei pesci è meno.

Vitamina PP

Proprietà utili porridge d'orzo sono anche nel ridurre il livello di colesterolo dannoso nel sangue umano.

ipoallergenico

La scienza non è a conoscenza del fatto di una reazione allergica all'orzo perlato. Eccolo - l'orzo perlato, le cui utili proprietà consentono di considerarlo un prodotto salutare!

Proprietà adsorbenti

Pochi sanno che alcolico o intossicazione alimentare può essere trattato con l'orzo La groppa assorbe perfettamente le sostanze tossiche e quindi le rimuove naturalmente.

Vitamine del gruppo B

Solo B 12 non è in porridge d'orzo, il resto dei cugini vitaminici di questo gruppo sono disponibili qui.

energia

200 g del prodotto - circa 134 g di carboidrati. Ci danno energia. Tuttavia, c'è un po 'di grasso nell'orzo.

Caloria media

630 kcal per 200 g di prodotto - questo è il contenuto calorico del porridge d'orzo. I carboidrati danno la maggior parte delle calorie, la restante proporzione molto più piccola - i grassi.

Facile da cucinare, gustoso da mangiare!

L'orzo perlato magico, le cui proprietà utili sono così inestimabili, dovrebbe prendere un posto degno nella dieta uomo moderno. Sai un sacco di modi per farlo? Porridge - una volta, zuppe - due, pilaf - tre, involtini di cavolo - quattro, torte - cinque, ecc. Trovare una ricetta adatta non è affatto difficile, ci sarebbe un desiderio.

Trattamenti anti-età

L'orzo perlato è un ingrediente eccellente per maschere facciali, tonici e impacchi. Non puoi inventare una nuova ricetta, ma aggiungi un po 'di brodo o infuso di granelli di orzo perlato nella tua crema preferita o maschera o balsamo, che usi sempre.