Insalata "Hen Ryaba". Ricetta di cucina

Molte famiglie hanno il loro preferito gustoso piatti, ricette che sono usati abbastanza spesso. Questi piatti includono insalata "Hen Ryaba". La ricetta è semplice nelle sue prestazioni: puoi preparare uno spuntino velocemente, quando gli ospiti inaspettati sono sulla soglia di casa. Bene, proviamo?

Insalata "Hen Ryaba": ricetta, foto

Questo piatto è adatto per le vacanze e per i pasti di tutti i giorni. Un chiaro vantaggio è la cottura veloce. come insalata con carne, è piuttosto alto di calorie, quindi non può essere definito dietetico.

ingredienti:

• 100 grammi di formaggio fuso,
• un paio di uova
• condimento alla maionese,
• qualche spicchio d'aglio,
• Filetto di pollo - 200 grammi,
• un paio di carote medie.

Quindi, come cucinare l'insalata "Chicken Ryaba"? La ricetta è riportata di seguito.

Lessare il filetto di pollo, le uova, le carote. Tutto a posto. Tagliamo il pollo a pezzetti e grattuggiamo grossolanamente le uova e le carote. Effettuare la stessa operazione con formaggio fuso (è possibile pre-metterlo nel congelatore per un po 'in modo che si indurisca leggermente, quindi sarà più facile strofinarlo). Pulire e tagliare l'aglio con un coltello. Tutti gli ingredienti sono mescolati in una grande insalatiera. Saliamo, peperoniamo. Riempi la nostra insalata con la maionese. Coloro che non amano la maionese possono usare senape e panna acida al posto di questo prodotto. Mescola bene ancora. Dare birra in frigorifero. Abbiamo l'insalata più delicata "Hen Ryaba". La sua ricetta è semplice e disponibile per qualsiasi hostess.

Se non userai questo piatto gustoso in una volta, non dovresti riempirlo con la maionese. L'insalata è perfettamente conservata in frigorifero per diversi giorni in un contenitore sigillato. E appena prima di servire, in poche ore, puoi estrarlo e riempirlo. Quindi non perderà forma e gusto.

Insalata di pollo Ryaba: ricetta a strati

Questo snack può essere preparato disponendo gli ingredienti a strati (come nel famoso "Fur Coat").

ingredienti:

• un petto di pollo medio,
• tre uova,
• un bicchiere di riso
• 200 grammi di formaggio fuso,
• mezza tazza di noci,
• una mela
• maionese.

Lessare i filetti, tagliarli a cubetti. Lessare le uova sode e strofinare su una grattugia con formaggio fuso. Anche la mela grattugia. Lessare il riso in modo che sia friabile. I dadi sono macinati in una briciola. Successivamente, stendiamo uno strato di pollo, una mela, uno strato di riso bollito, uova, formaggio in un'insalatina oblunga. E ciascuno degli strati deve essere unto con maionese. Dall'alto, rivestiamo anche con maionese e schiacciamo con le noci. Questo piatto dovrebbe essere lasciato riposare in frigorifero (almeno tre ore), quindi avrà un sapore migliore.

Variante di funghi

Può essere insalata diversa "Hen Ryaba". Anche la ricetta con i funghi è molto interessante.

Avremo bisogno di:

• grammi trecento filetti di pollo,
• cento grammi di funghi prataioli,
• un paio di carote di media grandezza
• cinque uova
• spicchio d'aglio,
• verdi,
• maionese.

Lessare il filetto di pollo, le uova, le carote. Pulire, tagliare a pezzetti. I funghi prima bollono e poi friggono leggermente in olio vegetale, tagliato a cubetti. Il formaggio per un cambio può essere tritato finemente e non strofinato (farlo con un coltello bagnato, in modo da non attaccare). Condire con sale, pepe. Impastare. Riempiamo di maionese. Decorare con verdure tritate.

Con ananas

ingredienti:

• filetto di pollo - 0,5 kg,
• patate - 0,5 kg,
• barattolo di ananas in scatola - 200-250 grammi,
• curry
• maionese.

Cuocere le patate in uniforme. Raffreddare, tagliare a cubetti. Far bollire il filetto, tagliare. Anelli di ananas tagliati a piccoli pezzi. Tutti insieme interferiscono. Saliamo, peperoniamo. Cospargere il curry. Riempiamo con maionese provenzale. Questa versione dell'insalata per gli amanti dell'esotico. Ma da poco tempo, l'ananas - il prodotto non è così indisponibile come prima, puoi cucinare tranquillamente. E volontà relativamente economica! Buon appetito!