Insalata "Polyanka": sorprendi i tuoi ospiti!

Alla vigilia della vacanza la padrona di casa ha una domanda sulla stesura del menu. Di solito vuoi cucinare qualcosa di speciale. Ognuno ha le sue ricette provate in magazzino, ma a volte vale la pena di sorprendere gli ospiti con un nuovo, interessante e, soprattutto, delizioso piatto. Se ti trovi in ​​una situazione del genere, puoi utilizzare una delle ricette originali: l'insalata "Polyanka". Questa insalata ha un gusto piuttosto vario. Inoltre, è molto soddisfacente, e non ti preoccupare che gli ospiti rimarranno affamati.

Sorprendi i tuoi ospiti!

Ciò che distingue l'insalata "Polyanka" da altri tipi insalate di funghi? La risposta è semplice: il feed originale. Il fatto è che quando si prepara questo snack, gli strati vengono impilati in un piatto profondo dall'alto verso il basso, a partire dallo strato più in alto. Quindi il piatto viene coperto con un piatto piatto e rivoltato, di conseguenza, appetitoso insalata a strati simile alla torta. In cima all'insalata i cappelli dei funghi adornano, e intorno e ai lati tutto è decorato con verdure. questo design alimentare imita una radura della foresta con funghi che crescono su di essa. Puoi girare il piatto proprio davanti agli ospiti, il che sarà davvero impressionante. E puoi farlo in anticipo e così risparmiare l'enigma degli snack da cucina.

Ingredienti per insalata

Insalata "Polyanka" è preparato dai seguenti prodotti:

• funghi marinati (champignon interi) - 1 vasetto;
• carne di pollo bollita - 300 gr .;
• carote fresche - 2 pezzi;
• patate bollite - 3 pezzi;
• uova sode - 4 pezzi;
• cipolle - 1 pz.;
• cetriolo fresco - 2 pezzi;
• maionese;
• Aneto e prezzemolo

Insalata di cucina

L'insalata "Forest Glade" è preparata come segue. Le carote e le uova devono essere grattugiate su una grattugia grossa. Tritare finemente la carne Anche le patate sono grattugiate. Tritare cetrioli, verdure e cipolle. Gli ingredienti finiti sono impilati a strati. Questo può essere fatto in due modi. Primo: prendere un piatto profondo o un piatto con bordi alti. I funghi sono posti sul fondo con i tappi verso il basso. Quindi tutto è abbondantemente cosparso di verdure. Quindi, mettere gli ingredienti rimanenti nell'ordine seguente: carote, pollo, cetriolo, uovo, cipolla e patate. Ogni strato deve essere versato con maionese e sale a piacere. Se lo si desidera, è possibile aggiungere pepe macinato. La seconda opzione è più semplice, ma il piatto non sarà così bello, i bordi potrebbero risultare irregolari. Puoi provare entrambe le opzioni e stare più comodo per te. Quindi, gli strati sono impilati, partendo dal basso, cioè dalla patata. Poi, quando tutti gli ingredienti sono posati, l'insalata "Polyanka" è coperta sulla parte superiore e sui lati con verdure, ei funghi sono posizionati con cura con i tappi rivolti verso l'alto.

Sperimentiamo!

In quale altro modo puoi preparare un'insalata "Glade with mushrooms"? Questa opzione comporta la sostituzione dei funghi champignon, che sono semplicemente distribuiti in cima all'insalata in modo caotico. Gli altri ingredienti sono disposti nella stessa composizione. L'output è uno snack molto appetitoso, provalo!

Pochi trucchi

Affinché l'aspetto dell'insalata abbia un aspetto ordinato e l'insalata non si sbricioli durante la rotazione, è possibile coprire il fondo del piatto prima di stendere uno strato di pellicola trasparente. I funghi per la lucentezza possono essere ingrassati con qualsiasi olio vegetale.