Panna acida in pentola a cottura lenta: ricetta di cucina con foto

Se sei un felice proprietario di un multicooker e hai voluto compiacere i tuoi cari con i dolci, prova a preparare la torta Smetannik in una pentola a cottura lenta. La sua ricetta è completamente semplice e deliziosi e fragranti pasticcini delizieranno sicuramente tutti i membri della famiglia.

Panna acida con gocce di cioccolato, cosparsa di scaglie di cocco

Cucinare questo meraviglioso piatto non richiede molto tempo, e il gusto sbalorditivo non lascerà indifferenti gli amanti della cottura. Quindi, "Smetannik" nel multicooker richiede l'uso dei seguenti ingredienti:

• Farina - 3 tazze multicooker.
• Panna acida - 2 bicchieri del multicooker.
• Zucchero - 1.5 tazze di multicooker.
• Uova - 2 pezzi
• Cioccolata preferita - mezza tessera.
• Chips di cocco per polvere.
• Polvere da forno - 1 cucchiaino.
• Vanillina - un pizzico.
• Semola per spolverare la ciotola multicooker.

Preparazione graduale di "Smetannik"

Frullare zucchero e uova. Aggiungere il lievito, la vaniglia e aggiungere la farina. Tritare finemente il cioccolato. Tutti si mescolano bene. Rimuovere l'impasto per 30 minuti per insistere. Dopo il tempo specificato, mescola di nuovo tutto bene. Non ci dovrebbero essere grumi nel test.

Accendere il fornello lento, cospargere abbondantemente la ciotola con il semolino. Immettere l'impasto e impostare la modalità "Cottura" per 90 minuti. Quando la panna acida nella pentola a cottura lenta si raffredda, deve essere rimossa e cosparsa di scaglie di cocco. Goditi il ​​gusto meraviglioso!

Torta Smetannik con crema

Questa meravigliosa pasta è tenera, ariosa e profumata. La condizione principale è che la crema per la crema deve essere spessa e fredda. Quindi raggiungerà la consistenza desiderata. Quindi, prepara la torta "Smetannik". Nel multicooker di Redmond o in qualsiasi altro, risulterebbe altrettanto gustoso. Avremo bisogno di:

• Farina - 1 multicooker in vetro.
• Panna acida - 1 bicchiere di multicooker.
• Zucchero - 1 multicooker in vetro.
• Margarina - 110 g
• Uova - 2 pezzi
• Polvere da forno - 1,5 cucchiaini.
• Zucchero vanigliato - mezza borsa.
• Cacao in polvere - 25 g
• Semolino.

Per la crema:

• Panna acida - 2,5 bicchieri del multicooker.
• Zucchero - 1 multicooker in vetro.
• Il succo di mezzo limone.

Come fare una torta?

Mescolare la farina con il lievito, zucchero vanigliato e sale Sbattere le uova in schiuma resistente con lo zucchero e aggiungere ammorbidito nel microonde burro. Quindi, introdurre la panna acida e continuare a battere. L'impasto dovrebbe essere denso. Quindi, dividerlo in 2 parti. In uno di questi, introduciamo la polvere di cacao e mescoliamo bene.

Cospargere con una ciotola di multivarki con semolino. Prendiamo un cucchiaio e alternativamente nel mezzo versiamo prima l'impasto scuro, poi l'impasto leggero. Accendere la pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" e impostare il tempo su 50 minuti. La preparazione della torta viene controllata con una fiammella o uno stuzzicadenti.

"La panna acida" nella pentola a cottura lenta dovrebbe raffreddarsi, ma mentre ciò accade, preparare la crema. Per fare questo, montare la panna acida, lo zucchero e il succo di limone per 7 minuti - non di più.

Dopo il raffreddamento, otteniamo "Smetannik" (in un multicooker è molto più facile prepararlo che nel forno) e tagliarlo in 2 parti uguali. Ungete torte ricche con la nostra crema. Puoi cospargere sopra chips di cocco, noci tritate o cioccolato grattugiato su una grattugia fine. Lasciare riposare la nostra torta per 2 ore in frigo. Dopo, puoi preparare un delizioso tè. "Smetannik" nella pentola del vaso di terracotta, la cui ricetta è assolutamente semplice, è pronta. Goditi i dolci più deliziosi e delicati!

Torta Smetannik con panna e glassa in una pentola a cottura lenta

Per una serata solenne e per un tranquillo tè di famiglia, "Smetannik" è l'ideale. La ricetta del multicooker di Redmond (anche se è possibile utilizzare il dispositivo di altre aziende) non è difficile da tradurre e non c'è molto tempo per prepararsi. Quindi, per preparare questa deliziosa torta, abbiamo bisogno di:

• Farina - 2 bicchieri multivariati.
• Panna acida spessa - 1 tazza multivarki.
• Zucchero - 1 multicooker in vetro.
• Margarina - 115 g.
• Polvere da forno - 1 cucchiaino.
• Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

crema:

• Massa cagliata - 1,5 tazze multicooker.
• Panna acida densa - 1,5 tazze del fornello lento.
• Zucchero - 1/4 tazza multipla.
• Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

glassa:

• Burro fatto in casa - 50 g
• Latte - 60 ml.
• Zucchero - 60 g.
• Cacao - 60 ml.
• Latte bollito condensato - ¼ lattine.

Come cucinare una torta?

Per iniziare, sbatti le uova con lo zucchero. L'olio si scioglie usando un forno a microonde. Mescolare la farina, lievito in polvere, sale e zucchero vanigliato. Aggiungere burro fuso, panna acida alle uova e battere con un mixer. Inserisci la stessa miscela di farina. Tutti accuratamente mescolati.

Spalma la ciotola con olio vegetale e versaci l'impasto. Accendere la pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" per 65-70 minuti. Controlla la prontezza con una fiammella o uno stuzzicadenti.

Nel frattempo, viene preparata la nostra "Smetannik" nella pentola a cottura lenta, facciamo un po 'di crema. Per fare questo, mescola la massa della cagliata con panna acida, zucchero e frusta fino a quando non è completamente sciolta.

La torta raffreddata viene tagliata in due parti orizzontalmente e abbondantemente lubrificata con crema. Se è salito bene, puoi dividerlo in 3 o più parti. Ora facciamo la glassa. Mettiamo su un piccolo fuoco una piccola casseruola. Aggiungere latte, zucchero, burro e cacao. Mescola e fai bollire per 3 minuti. Nella glassa finita aggiungere latte condensato. Con l'aiuto di una siringa per dolciumi, puoi creare una bellissima iscrizione festiva o semplicemente versare la glassa sulla nostra torta. Questo è tutto! Come potete vedere, la ricetta della torta Smetannika, cotta in pentola a cottura lenta, è assolutamente semplice. Buon appetito!

Panna acida con mele, frutti di bosco e noci

Questa deliziosa pasticceria è perfetta per un evento solenne. Non dura a lungo, e la ricetta della torta in sé è abbastanza semplice. Per cuocere "Smetannik" in un multicooker (foto allegata sotto), abbiamo bisogno di:

• Farina - 1 multicooker in vetro.
• Panna acida - 1 bicchiere di multicooker.
• Zucchero - 1 multicooker in vetro.
• Margarina - 115 g.
• Mele dolci - 300 g
• Noci - 8 pezzi
• Bacche congelate (lamponi, more, mirtilli, ribes, ecc.).
• Uova - 2 pezzi
• Polvere da forno - 1 cucchiaino.
• Cannella.
• Vanillina.
• Salt.

Come cucinare una torta in una pentola a cottura lenta?

Ammorbidire il burro e montare a fondo con lo zucchero. Quindi aggiungere la vaniglia, le uova e ancora con un buon battito. Setacciare la farina e aggiungere sale e lievito. Tutto accuratamente miscelato.

Apple pulito e tritato finemente. Facciamo lo stesso con alcuni dei dadi (il resto sarà lasciato per la polvere). Aggiungere cannella e zucchero (60 g) a loro. Cospargere le mele con succo di limone (in modo che non scuriscano) e mescolarle con la pasta cotta.

Versare la semola nella ciotola del multicooker e distribuirla su tutta la superficie. Dentro entra delicatamente parte del test. Versare i frutti surgelati in modo uniforme (non è necessario scongelarli). Versare l'impasto rimanente sopra e livellarlo. Cospargere con i dadi rimanenti. Accendere la pentola a cottura lenta in modalità cottura per 85 minuti. La disponibilità è determinata usando uno stuzzicadenti. Ecco, la nostra deliziosa pasticceria è pronta. Goditi il ​​fantastico gusto di "Sour Cream" con frutti di bosco, noci e mele!

Torta alla panna acida con cioccolato e noci

Il fornello lento è un grande aiuto in cucina e molte hostess lo hanno già visto. Questo meraviglioso dispositivo funge da ottima chiave per la cottura delle torte. Dopo tutto, non è necessario assicurarsi costantemente che l'impasto non bruci. La nostra "Smetannik" non è un'eccezione, perché la prepareremo in un fornello lento. Di quali ingredienti abbiamo bisogno per creare questo capolavoro di cucina?

• Panna acida - 1 bicchiere di multicooker.
• Zucchero - 0,5 tazza multicooker.
• Farina - 1 multicooker in vetro.
• Uova - 2 pezzi
• Polvere da forno - 1 cucchiaino.
• Uvetta (come opzione - qualsiasi frutta secca).
• Semolino.
• Salt.

Per la crema:

• Panna acida grassa - 2 bicchieri multivariati.
• Zucchero in polvere - 3 cucchiai. l.
• Zucchero vanigliato - 1 sacchetto.

Per polvere:

• Noci.
• Cioccolato nero - 1 tessera.

Come cucinare una torta "Smetannik"?

il pentola del vaso di terracotta "Polaris", come, tuttavia, in qualsiasi altro, in cui vi è una modalità "Baking", questo dolce meraviglioso è preparato piuttosto rapidamente e senza problemi. Quindi, per cominciare, facciamo la preparazione della torta. Per fare questo, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma resistente. Setacciare la farina, aggiungere l'uvetta, il lievito e il sale. Mescolare accuratamente gli ingredienti sfusi con la massa delle uova.

Cospargere una ciotola di multicooker con semolino e versare il nostro impasto. Impostare la modalità "Cottura" per 65-70 minuti. Dopo il tempo specificato, controlla la prontezza della torta con uno stuzzicadenti.

Le torte raffreddate vengono tagliate in 2 o 3 parti (a seconda dello spessore della torta risultante).

Quindi, prepara la crema. Per fare questo, mescolare panna acida, zucchero a velo e vaniglia. Ungete abbondantemente torte in crema cotta. Cospargere con cioccolato e noci tritate in anticipo, grattugiato su una grattugia fine. Set di cottura per 2 ore (più) nel frigorifero per l'impregnazione. La nostra torta nel multicooker "Smetannik" con cioccolato e noci è cotta. Goditi il ​​tuo tè!

Torta di banana cremosa con uvetta

Questa meravigliosa pasticceria è preparata abbastanza velocemente, perché consiste in prodotti che ogni hostess della casa deve avere. Pertanto, se possiedi un multicooker, non pensare a come oggi piacere ai tuoi cari. Fai una torta alla panna acida. Di quali prodotti abbiamo bisogno per questa fragrante cottura?

• Panna acida - 1 bicchiere di multicooker.
• Zucchero - 1 multicooker in vetro.
• Farina - 1 multicooker in vetro.
• Uova - 2 pezzi
• Margarina - 30 g.
• Banana matura - 2 pezzi
• Uvetta - 2 cucchiai. l.
• Polvere da forno - 1 cucchiaino.
• Vanillina.
• Salt.

Come cucinare la torta di banana acida?

Sbattere le uova con lo zucchero. Mescolare la farina con la vaniglia, il sale, il lievito, l'uvetta. Macina le banane in un frullatore e aggiungile alla miscela di zucchero e uova. Mescolare. A poco a poco aggiungere la miscela secca e impastare fino a che liscio. Cospargere abbondantemente la ciotola con il semolino e aggiungere delicatamente l'impasto. Installa il multicooker in modalità "Cottura" per 65-70 minuti. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti. Ecco, la nostra torta alla panna e banana è pronta. Goditi il ​​meraviglioso sapore di questo piatto!

Usa le nostre semplici ricette e capirai quanto velocemente e senza molti sforzi per preparare pasticcini gustosi, delicati e fragranti.