Tè al latte: i benefici e i danni al corpo, proprietà e controindicazioni

Il tè al latte ha un gusto delicato e un aroma gradevole. La bevanda ha molte combinazioni: latte verde, nero, tè di Ivan. Quali sono le proprietà benefiche di ciascuno di loro?

Un po 'di storia

popolarità tè nero con il latte, i cui benefici e rischi verranno ulteriormente discussi, acquisiti nel XVII secolo. I suoi antenati sono considerati gli inglesi. Cominciarono a usarlo non per le sue proprietà benefiche, ma per ragioni pratiche: l'aristocrazia inglese usava porcellana cinese fragile, delicata, raffinata e costosa. Spaccava spesso il tè caldo, le pareti perdevano il loro candore raffinato. Pertanto, il latte è stato versato per la prima volta nel contenitore, quindi è stato aggiunto il tè caldo. Un ardente oppositore di questo metodo era il famoso scrittore britannico George Orwell. Nel saggio "Una tazza di tè eccellente" Orwell parla della priorità di "pollo o uovo", più precisamente, "latte o tè", sostenendo che l'originale tradizione inglese rovina il gusto. Oggigiorno, secondo le statistiche, oltre l'85% dei cittadini britannici continua ad amare il tè con il latte, indipendentemente dalla priorità di miscelare gli ingredienti.

Secondo un'altra versione, la bevanda è stata inventata dai nomadi in Mongolia. Il tè a base di latte è da tempo andato oltre Albione e le steppe nomadi, ha conoscitori di tutto il mondo.

Proprietà utili del tè al latte

Bere una bevanda:

• aiuta a purificare il corpo - rimuove le tossine e accelera il metabolismo;
• tonifica;
• migliora la funzione intestinale;
• non causa fermentazione - latte con il tè è meglio assorbito che senza di esso;
• calma il sistema nervoso;
• prevenzione della carie;
• promuove la perdita di peso;
• prevenzione della urolitiasi;
• riduce la tossicosi;
• ripristina il potere dopo raffreddori e avvelenamenti;
• effetto diuretico per combattere il gonfiore.

Proprietà utili a causa della composizione chimica, i cui componenti principali sono:

• potassio;
• calcio;
• fosforo;
• sodio;
• magnesio;
• ferro;
• vitamine C, B2, B1.

Controindicazioni e possibili danni

Alcuni esperti ritengono che un uso eccessivo e incontrollato possa essere dannoso per l'organismo:

• Una parte della caseina può ridurre il numero di catechine che bloccano lo sviluppo di malattie cardiovascolari, prevenendo l'invecchiamento;
• il latte interferisce con la capacità del tè di abbassare la pressione sanguigna, espandere i vasi sanguigni.

Gli oppositori di tale tè affermano che la miscela riduce l'elasticità dei capillari e l'abuso porta a un metabolismo più lento, debolezza, emicrania, urolitiasi. Tuttavia, gli studi su questo argomento non sono stati condotti, non ci sono informazioni comprovate sul danno.

A questo proposito, il tè con il latte ha controindicazioni all'uso di:

• ipertensione - in presenza di questa malattia è limitare l'uso di tè nero a base di latte, in quanto contribuisce ad un aumento della pressione;
• ipotensione - evitare il tè verde a base di latte;
• urolitiasi;
• età - il tè verde al latte non deve essere somministrato ai bambini sotto i 2 anni, il tè nero - fino a 3;
• intolleranza individuale - un'allergia alle proteine ​​del latte o della mucca.

Usare con cautela nelle donne in gravidanza e in allattamento, al fine di evitare una reazione da parte del bambino.

Recensioni di tè con latte, il beneficio e il danno di cui consideriamo, per lo più positivi. Molti dicono che la bevanda è deliziosa, fragrante. Dopo il suo consumo regolare, molti hanno notato un miglioramento delle condizioni generali del corpo, rafforzando il sistema immunitario. Le donne lo dicono dopo di loro bevuto un drink un mese e più, una carnagione migliorata, una condizione di capelli e unghie. Molti si liberarono della pesantezza allo stomaco, persero chili in più.

Come usare

Poiché la bevanda ha proprietà toniche, è meglio usarla nella prima metà della giornata, 15 minuti prima di un pasto (aiuta a migliorare la digestione, ridurre l'appetito) o 40 minuti dopo (per una migliore digestione del cibo e il controllo dei sedimenti). Per lo stesso motivo, non è consigliabile bere il tè con il latte prima di coricarsi. L'eccezione è una bevanda a base di tè di salice o con miele. Coloro che vogliono perdere peso possono sostituirli con un pasto. L'uso dovrebbe iniziare con piccole quantità: 1 tazza al giorno. Osserva la risposta del corpo. È importante utilizzare un prodotto appena fatto.

Come scegliere gli ingredienti per cucinare

Scegliere il tè giusto è la base di una bevanda di successo. Usato per la preparazione tè forte varietà dal gusto brillante e aspro, ad esempio indiano, georgiano, ceylon. È vietato l'uso di prodotti da tè con ingredienti non naturali. Quando si sceglie dovrebbe:

• prestare attenzione all'aspetto - alcune talee e foglie rotte, il colore dovrebbe essere verde;
• strofinare le mani - le foglie non dovrebbero trasformarsi in polvere;
• controlla il sapore

Il latte è selezionato per il contenuto di grassi, in base agli obiettivi del bere. In presenza di allergie può essere sostituito da opzioni senza lattosio. Quando si scelgono le spezie, prestare attenzione anche al loro aspetto, alle condizioni di conservazione.

Tè con latte durante l'allattamento

È noto che una bevanda calda pochi minuti prima dell'allattamento può migliorare il flusso del latte. Se ci sono problemi con l'allattamento o ai fini della prevenzione, le ricette popolari raccomandano l'uso del tè con il latte. Per cucinare è meglio usare una varietà nera di buona qualità. Molte generazioni di donne raccomandano l'uso del tè Kalmyk con latte e burro. Il tè al latte nutrito al seno è il seguente:

• Saturazione con vitamine e minerali: una donna che allatta ha bisogno di ulteriori fonti di nutrimento con sostanze nutritive. Il latte contiene calcio, che aiuta a rinforzare e far crescere unghie e capelli. Passa parzialmente nel latte materno.
• Rifornimento di sete e riequilibrio idrico.
• L'effetto tonificante si ottiene grazie alla presenza di caffeina nella composizione del tè nero. La sua quantità è piccola e non è in grado di danneggiare la madre o il bambino, ma un tale volume è sufficiente per ricostituire l'energia.
• Un antidepressivo è una soluzione eccellente per quelle donne che soffrono di depressione postpartum. La semplice sedazione riduce il livello di ormone dello stress - cortisolo.
• Riduce la tossiemia.

La bevanda deve essere consumata 15 - 20 minuti prima dell'inizio dell'alimentazione, sotto forma di calore. Per evitare reazioni allergiche in un bambino, è necessario iniziare con piccoli dosaggi e monitorare la reazione.

Tè al latte dimagrante

I benefici del tè con latte per la perdita di peso sono stati a lungo aperti. Le donne lo usano attivamente, volendo portare la loro figura in ordine. Il tè a base di latte viene spesso utilizzato non solo per ridurre il peso, ma anche come bevanda in fase di scarico. Per fare una bevanda che riduce il peso, è necessario utilizzare una delle ricette:

1. Tè verde con latte. Una delle migliori combinazioni, complementare e rivelare le migliori proprietà l'una dell'altra. Il latte è meglio scegliere scremato o a basso contenuto di grassi. Per la preparazione della bevanda, portare ad ebollizione 1,5 litri di latte. Raffreddare, aggiungere 3 cucchiaini. tè senza additivi e aromi. Insistere per 20 minuti, filtrare.

2. Tè nero con latte. A 1,5 litri di latte magro necessitano di 50 grammi di tè. Il principio di cottura è simile alla prima ricetta. È permesso aggiungere:

• vaniglia;
• menta;
• cannella.

I giorni di digiuno a base di tè e latte sono molto popolari. Il beneficio per la perdita di peso è confermato da molte donne. Se l'obiettivo è di mantenere il peso attuale o di perderlo leggermente, uno di questi giorni al mese è sufficiente, e se il compito è di ridurre significativamente il peso - 5-6 volte al mese. Il metodo di scarico è semplice: in questo giorno non viene utilizzato nulla tranne la bevanda preparata. Il corpo, non ricevendo cibo, utilizza i grassi delle scorte. Non è raccomandato l'uso di questo metodo per perdere peso più a lungo di un giorno, in quanto ciò potrebbe danneggiare il lavoro del tratto gastrointestinale. Tra gli approcci bisogna fare delle pause. Dovrebbe essere compreso che l'uso di una bevanda per ridurre il peso nei giorni di digiuno non porterà molto effetto se il resto del tempo non segue i principi di una corretta alimentazione e uno stile di vita sano.

Tè con latte e miele: i benefici

La combinazione di tè con latte e miele è uno strumento eccellente per:

• rafforzamento dell'immunità;
• prevenzione del raffreddore;
• trattamenti per la tosse;
• ridurre la temperatura durante i raffreddori.

Il tè può essere usato nero o verde, a piacere. Per preparare dovrebbe:

1. Preparate un tè forte, insistete per 5-7 minuti;
2. Riempi mezza tazza con il tè pronto e ricarica con tanto latte caldo;
3. Aggiungere il miele a piacere e mescolare fino a dissolvere.

Secondo metodo di cottura:

1. Portare a ebollizione il latte (400 ml).
2. Versare l'infuso cotto (4 cucchiaini) con il latte caldo.
3. Insistere per 15-20 minuti.
4. Aggiungi 1 cucchiaino. tesoro, mescola.

I benefici del tè con latte e sale

La storia del tè al latte è iniziata in Mongolia e Tibet. Secondo una versione, fu inventato da un monaco per mantenere la forza e l'energia durante il digiuno. La bevanda era popolare tra i popoli nomadi a causa della possibilità di saturazione con scarsa nutrizione. Inoltre, una tale combinazione non solo si riscalda perfettamente, ma si raffredda anche con il caldo, causando una sudorazione profusa e disseta la sete. La bevanda è anche chiamata tè Kalmyk. Molte generazioni di donne in allattamento lo raccomandano per migliorare l'allattamento. Per cucinarlo, avrai bisogno di:

• 500 ml di latte;
• 500 ml di acqua;
• 50 g di tè verde in foglie;
• 7 g di sale;
• alloro;
• condimenti: pepe nero, chiodi di garofano, noce moscata.

Le foglie di tè tritate vengono versate con acqua e portate a ebollizione. Preparare una miscela di 4-5 minuti. Il latte viene utilizzato con un alto grado di liquido, dopo aver aggiunto l'ebollizione per 2-3 minuti. su un grande fuoco. Cuocere a fuoco basso per altri 5-6 minuti. Aggiungi sale, aggiungi un paio foglie di alloro Le spezie vengono aggiunte in proporzioni individuali, in base alle preferenze di gusto. Far bollire per 8-10 minuti, coprire e insistere per 25 minuti. Mescolare e filtrare. Prima dell'uso, aggiungere il burro, se non vi è alcun obiettivo per ridurre il peso.

Tè di Ivan con il latte: ciò che è utile

Koporsky, russo, Ivan-tea - i nomi della stessa erba - fireweed dai capelli pesanti. I benefici di Ivan-tea con il latte porta durante il trattamento:

• prostatite;
• diabete;
• raffreddori;
• insonnia;
• cistite;
• nevrosi;
• ulcere gastriche e duodenali.

Fare il tè al salice con il latte è una delle ricette più antiche. La loro combinazione ha i seguenti vantaggi:

• lenisce - l'olio non contiene caffeina, e in combinazione con latte caldo è in grado di calmare i nervi dopo situazioni stressanti;
• nutre con vitamine - il tè di Ivan è saturo di vitamine C, gruppo B, amminoacidi.

Insieme alle sostanze minerali, il latte è indispensabile per il raffreddore e per migliorare l'immunità:

• dà energia - la bevanda è ricca di proteine ​​facilmente digeribili;
• possiede la proprietà avvolgente.

Metodo di fermentazione che preserva le proprietà utili del tè di salice: far bollire l'acqua, lasciare raffreddare a 80-90 gradi. Aggiungi erba, insistere mezz'ora. Aggiungi latte. Quando viene usato, vale la pena ricordare che l'erba è un'erba medicinale, e osservare il dosaggio, per non lasciarsi trasportare.

Consigli e trucchi

Per un maggiore beneficio e un uso sicuro, si consiglia di seguire i suggerimenti:

• non aggiungere zucchero;
• preparare appena prima dell'uso, non conservare il prodotto finito;
• non abusare - non più di 3 tazze al giorno;
• scegliere le varietà naturali di tè - a foglia larga o a foglia piccola, senza additivi;
• se sei allergico alle proteine ​​della mucca, puoi usare latte di capra, pecora o soia.

La decisione sull'uso del tè a base di latte dovrebbe essere presa solo sulla base delle proprie sensazioni e reazioni corporee. Con tutte le proprietà benefiche e le qualità medicinali, l'effetto sarà opposto o assente con l'intolleranza individuale ai componenti della bevanda.