La ricetta della senape è semplice, così come la sua cucina!

La senape è immeritatamente dimenticata dai russi. Ora nei negozi una varietà di salse, ketchup, che ha fatto il trucco. Il consumatore ha rifiutato la senape a proprio favore. È inutile che i produttori vendano mostarda economica. Ma nella sua utilità, supera in modo significativo tutte le altre salse. Nelle mense dell'Unione Sovietica, c'era sempre pane gratis, e sale e mostarda si trovavano nelle vicinanze. Nessuna meraviglia che il governo abbia dato un tale ordine. La senape non è così semplice come sembra. Sebbene al giorno d'oggi non tutti conoscano la ricetta per la senape. Ma rispetto alle proporzioni della ricetta, puoi sorprendere gli ospiti con deliziosi "condimenti" preparati al momento.

Le proprietà benefiche della senape

Oltre al fatto che la senape aumenta l'immunità, contiene vitamine, acidi grassi e sostanze che migliorano la digestione. Questo prodotto è completamente naturale. "Disinfetta" il corpo, fungendo da antisettico. Aiuta la senape a migliorare la circolazione cerebrale. Vale la pena parlare del fatto che la senape è un prodotto universale. È usato per lavare i piatti. Si adatta perfettamente al grasso e viene utilizzato anche a scopi cosmetici. La senape è indispensabile nel periodo di freddo, quando è necessario alzare il vapore o applicare l'intonaco di senape. I bambini piccoli con la senape secca addormentata caduta fredda in calzini. Aiuta a sudare bene La medicina ha riconosciuto l'effetto della senape nella bronchite. Ogni farmacia vende intonaci di senape già pronti.

Ricetta di senape

Nei supermercati una vasta selezione di senape pronta, già creata per te. Ma in termini di valore nutrizionale, è significativamente inferiore al prodotto preparato a casa. Dopotutto, per aumentare la durata di conservazione dei produttori si possono aggiungere conservanti e per un bel colore - tinture. L'acquirente attento noterà che è in vendita senape in polvere. La maggior parte delle persone non sa come preparare la senape in polvere a casa. Niente di complicato qui! Cucinare la senape in casa non richiede molto tempo. È meglio farlo la sera, poi al mattino puoi già goderti il ​​prodotto. La ricetta della senape è semplice, come tutto geniale. Devi prendere un vasetto di cibo per bambini, versare fino a metà del suo volume di cetriolo sottaceto. Dovrebbe essere caldo Un cucchiaino mescola la mostarda ad una consistenza che ricorda la panna acida. Vale anche la pena aggiungere mezzo cucchiaino di zucchero per accelerare il processo di cottura. Puoi salare un po ', se stai cucinando in acqua normale. Quindi, chiudere il barattolo con un coperchio, metterlo in un luogo caldo per diverse ore e quindi conservare in frigorifero. Il mattino dopo tutto è pronto. Questa ricetta di senape è adatta a qualsiasi tipo di senape in polvere. La durezza dipende dalla quantità di polvere aggiunta durante la preparazione e dalla sua qualità. Ogni casalinga esperta ha la sua ricetta di senape. È passato di generazione in generazione.

In conclusione

La senape è usata con piatti di carne, tagli. Il più delle volte la senape è servita con aspic o salsicce fatte in casa. Ma dobbiamo ricordare che ogni prodotto è buono con moderazione. Pertanto, non abusare di questo "condimento"! È meglio mangiarlo in piccole quantità, gustando il gusto.