Proprietà utili di prugne

Anche gli antichi guaritori hanno notato le proprietà benefiche delle prugne. Ha placato la sua sete, aiutato con costipazione e fermato la nausea. Oggi, l'elenco delle proprietà utili, grazie alla ricerca scientifica, è stato esteso di dieci volte. L'unicità naturale delle prugne secche in un gran numero di qualità utili che non si trovano in nessun altro frutto.

Proprietà utili di prugne

Le prugne sono ricche di vitamine e minerali, che sono così necessarie per il pieno funzionamento del corpo. Tra le sue sostanze benefiche troviamo le vitamine C, B, A, P, acidi organici potassio, pectina, fosforo e ferro. L'uso regolare delle prugne ha mostrato: normalizza la pressione e migliora il metabolismo. E normalizza anche il sistema digestivo. Problemi con lo stomaco e la costipazione risolveranno il consumo da cinque a sei bacche al giorno. Nel trattamento delle malattie cardiovascolari non c'è parità con questa bacca. Un'alta percentuale di vitamina A nelle prugne avrà un effetto benefico sulla vista. Inoltre, le proprietà benefiche delle prugne aumentano l'efficienza e la vitalità. I medici notano anche che l'uso di prugne secche dai pazienti durante il trattamento del fegato e dei reni ha accelerato in modo significativo il recupero. È raccomandato nel trattamento di reumatismi e aterosclerosi. Per le prugne non sarà difficile migliorare l'immunità, gli antiossidanti daranno all'organismo la forza di combattere gli effetti nocivi dell'ecologia avversa. La prevenzione del cancro è anche sulla spalla di questa incredibile bacca.

Custodire la bellezza femminile

Impatto negativo radicali liberi in risposta all'invecchiamento della nostra pelle. Non permetteranno loro di accumulare nel nostro corpo antiossidanti, che è così ricco di bacche essiccate. Un altro grande vantaggio delle prugne - eccellenti proprietà dietetiche: non contiene quasi nessun colesterolo e grasso - solo 0,38 g per 100 g. Prugne caloriche è anche piccolo - 242 Kcal per 100 g: si nota un fatto interessante: se mangi due bacche, l'appetito comparirà, e dopo cinque anni dulles. Come i più golosi, con l'aiuto delle prugne ha perso peso, è un piacere perdere peso con lui. Per la rimozione delle tossine dal corpo, l'accelerazione e il miglioramento del metabolismo vale anche grazie alle proprietà benefiche delle prugne.

Animale domestico culinario

La prugna secca viene utilizzata ovunque in cucina. Va bene con noci, funghi, verdure e vino. Le prugne sono indispensabili in alcune verdure, carne e macedonie. Il dessert di prugne secche è apprezzato dai più golosi, osservandone la salute e la forma. Inoltre, è utilizzato nella fabbricazione di pesce ripieno e pollame, torte, panini e dolci. Le proprietà antibatteriche di prugna non permettono di svilupparsi batteri patogeni - Salmonella, Staphylococcus ed Escherichia coli - in carne macinata.

Come scegliere?

È meglio raccogliere le prugne con la ricetta "vecchio stile", collaudata nel tempo. Se questo non è possibile, quando acquisti, assicurati di provare il prodotto - dovrebbe essere dolce, ma con acidità, che dà vitamina C. Il colore delle prugne secche dovrebbe essere nero. Ciò suggerisce che la prugna non è stata cosparsa con acqua bollente prima dell'essiccazione, dal momento che le proprietà benefiche delle prugne durante tale lavorazione sono perse. Eppure: assicurati di sciacquare le bacche essiccate con una lucentezza lucida con acqua calda - la lucentezza aggiunge la glicerina alle prugne secche.