Ricetta molto semplice per zuppe con salsiccia

Nella sua versione classica, carne solyanka implica una combinazione di quattro componenti di carne. Ma spesso vuoi davvero cucinare una deliziosa zuppa, ma la giusta quantità di carne non è a portata di mano. Salvare una ricetta semplice per zuppe con salsiccia.

Solyanka "pigro" sulla salsiccia

Le patate sbucciate devono essere tagliate a pezzi sottili e messe a cuocere. In questo momento, friggere finemente tritato cipolle, aggiungere i pomodori ad esso. Mentre la miscela sta cuocendo, puoi aggiungere le tue spezie preferite. Se i pomodori freschi non fossero a portata di mano, saranno sostituiti da passata di pomodoro. Anche la ricetta più semplice per le zuppe con salsiccia prevede l'uso di due componenti di carne. Idealmente, si tratta di salsicce affumicate e bollite, tuttavia si possono anche assaggiare salsicce e salsicce. Tagliamo la nostra carne a strisce e tritiamo anche i cetrioli marinati. Aggiungere la salsiccia e il cetriolo nello stufato di cipolla con i pomodori e cuocere a fuoco lento ancora per qualche minuto. Per gustare qui è possibile aggiungere olive affettate senza pietre. Appena le patate saranno cotte fino a metà cottura, aggiungete le fritture e cuocetele ulteriormente. Prima di servire, aggiungere limone, verdure e panna acida a piacere.

Ricetta solyanka con affumicato o petto

Il solyanka eccellente può essere cotto in brodo affumicato. Le costole affumicate sono le più adatte a questo, ma puoi limitarti al pollo. Cuocere il brodo affumicato, aggiungere le patate. Certo, come la ricetta per le zuppe con salsiccia, ricetta di cucina la zuppa con carne affumicata non può essere immaginata senza cipolle e pomodori. Friggere le cipolle, i pomodori possono essere aggiunti immediatamente al brodo. La salsiccia è desiderabile per scegliere morbido bollito e affumicato. Il secondo grado viene deposto nel mezzo del processo di cottura insieme a cetrioli sottaceto e cipolle, aggiungere bollite alla fine, insieme con le olive. C'è molta polemica sul fatto che la ricetta per un miscuglio con salsiccia e carne affumicata consente la presenza di spezie nella zuppa. Aggiungi pepe macinato o piselli sarebbe molto appropriato, a qualcuno piace foglia di alloro Diffidare dell'uso di spezie che hanno un gusto pronunciato.

Una semplice ricetta per un miscuglio di ciò che era in giro nel frigo

Puoi anche fare solyanka con l'improvvisazione. Supponiamo di avere brodo di carne (manzo o pollame), prosciutto e salsiccia leggermente diversi. Delle verdure nella zuppa devono essere presenti patate e sottaceti. Cipolle - facoltativo. Contrariamente alla credenza popolare, le carote nel miscuglio non sono necessarie. Nella versione classica della zuppa, c'è anche pasta di pomodoro o pomodori freschi e olive, che possono essere sostituiti da olive senza molto danno al gusto. Alcune casalinghe preferiscono aggiungere alla zuppa e olive e olive per farlo sembrare più luminoso. Anche uno chef alle prime armi capisce quello degli ingredienti elencati, le patate sono le più lunghe cucinate. Pertanto, la cottura inizia con la sua messa in brodo o acqua normale. La salsiccia deve essere aggiunta per 10-15 minuti fino a quando non è pronta, altrimenti bollirà troppo. Olive e cetrioli sono posti alla fine. Per dare più spezie puoi versare un po 'di cetriolo sottaceto nel brodo.