Impariamo ciò che è buono per il fegato

Il fegato è l'organo umano più importante che è responsabile del filtraggio di prodotti alimentari che entrano nel corpo, stimola metabolismo. Il principale funzione epatica è l'eliminazione di tossine e scorie dannose, la produzione di sostanze necessarie per la digestione del cibo.

Cosa è buono per il fegato per funzionare correttamente?

Quali prodotti miglioreranno il suo lavoro e proteggeranno il corpo dalle malattie? I principali nemici del fegato sono l'alcol, la carne fritta, il ketchup, il cibo in scatola, il loro uso dovrebbe essere eliminato se possibile, o almeno ridotto al minimo. Il cibo utile per il fegato lo arricchisce di vitamine essenziali, contribuisce a un lavoro accelerato e stabile e protegge quindi il corpo dall'avvelenamento con sostanze nocive. Alimenti come latte e kefir, verdure fresche, al vapore piatti di carne aiuta a ripristinare i meccanismi protettivi del fegato. I legumi hanno un ottimo servizio per il fegato: lenticchie, fagioli, fagioli - rimuovono il fluido in eccesso dal corpo e garantiscono il corretto funzionamento del fegato.

ossequi

I prodotti utili sono anche familiari a molti dessert e additivi ai piatti festivi: banane, albicocche secche, prugne secche, uvetta. Scarica anche il corpo di mele e mele cotogne. Questo frutto è ricco di pectine - sostanze naturali che assorbono le tossine.

I benefici

La nutrizione, utile per il fegato, deve contenere vitamine per il suo corretto funzionamento. La maggior parte delle sostanze necessarie si trovano in molte verdure. Prima di tutto, queste sono le solite carote, barbabietole, mais, pomodori, cavoli, cetrioli. Ciò che è buono per il fegato, il corpo dirà. Se si riempiono le verdure con la maionese, l'uso di tale insalata porterà a malfunzionamento del fegato. Ma vale la pena sostituire la maionese con olio d'oliva, poiché lo stomaco lavorerà tranquillamente i prodotti e ridurrà significativamente il carico sul fegato. La funzione protettiva e di rafforzamento garantirà l'uso di verde o debole tè nero borscht, infuso di rosa canina, additivi alle insalate sotto forma di aneto e prezzemolo. Gli scienziati sono giunti all'opinione unanime secondo cui l'uso di cibi bolliti o cotti è buono per il fegato, e il fritto crea un carico aggiuntivo sul fegato. I grassi contenuti nel grasso di maiale e di agnello possono condurre una persona con un fegato malato in avvelenamento grave. Dovresti anche evitare di mangiare rafano, mostarda, ravanello, pepe e altre spezie. Contengono oli che possono causare spasmi. fegato, colica.

Cibo sano

Non dimenticare di mangiare sano. E cosa è buono per il fegato dai prodotti dietetici? L'inclusione nella dieta di cereali di grano saraceno, farina d'avena e altri cereali contribuirà all'assunzione di lecitina, che aggiorna il fegato e previene l'assorbimento di sostanze nocive.

conclusione

Qualunque persona, almeno una volta nella sua vita, dopo una festa tempestosa, sentì pesantezza, tagliente dolore sotto il bordo destro, amarezza in bocca. Con un tale segnale, il fegato avverte di sovraccaricare di cibi grassi e piccanti, che sono in grado di provocare gravi danni. Il mancato rispetto delle leggi di una corretta alimentazione può portare a cirrosi epatica, esacerbazione di varie malattie.