Cosa si può fare con le banane? Ricette semplici

Non è un segreto che una banana è uno dei frutti più amati dai bambini e dagli adulti. In ogni negozio puoi trovare banane anche in inverno, anche in estate. Lo sapevate che questo prodotto contiene una quantità significativa di vari oligoelementi e vitamine? Il frutto contiene molti minerali, quindi può essere chiamato gustoso e sano.

Pochi sanno che le banane sono utilizzate come ingrediente per i piatti più semplici e incredibilmente deliziosi. Se non sai cosa può essere cucinato dalle banane, questo articolo è la tua salvezza, perché oggi guarderemo e parleremo dettagliatamente dei piatti dei frutti del sud esotici, la cui preparazione non richiederà molto tempo.

teoria

Alcuni sostengono che è possibile cucinare qualcosa solo da banane mature o troppo mature, ma questo non è vero. Certo, in alcune ricette hai bisogno di alcuni tipi specifici di banane, ma se usi un overripe invece di una banana matura, o viceversa, non succederà nulla di terribile - forse il gusto finale cambierà un po '.

Oggi parleremo in dettaglio di cosa si può fare con banane mature e troppo mature per renderlo molto gustoso. Verranno prese in considerazione le ricette più semplici, il tempo trascorso su cui è semplicemente minimo. Bene, possiamo iniziare?

Cocktail alla banana con latte

Per la preparazione di un cocktail, sono adatte banane di qualsiasi grado di maturazione - qui non ha quasi alcun ruolo. Per preparare un cocktail alla banana, dobbiamo unire un po 'di latte con un gustoso gelato (con colorante), quindi non aggiungere frutta tritata. E con l'aiuto di un frullatore, trasforma gli ingredienti raccolti in un delizioso cocktail alla banana.

Come hai già notato, la preparazione di un cocktail con le banane richiede alcuni minuti, ma il gusto del dolce che ne deriva, che i cuochi consigliano di mettere per 10-30 minuti in frigo, sarà semplicemente stupendo, e lo sentirai nella sua interezza!

Nel modo sopra, abbiamo preparato delizioso cocktail alla banana, che, a proposito, è popolare sia nei paesi slavi che oltre.

Buon appetito e buon umore! E passiamo al prossimo piatto, quindi se non lo sai cosa fare dalle banane, può provare torta di banana.

Cuocere con un sapore esotico

Per preparare questo piatto, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1 cucchiaino di normale vaniglia o 2 - zucchero vanigliato;
• 1 tazza di panna acida grassa;
• 2-3 bicchieri di prima scelta di farina;
• 1 cucchiaino di soda veloce;
• un bicchiere e mezzo di solito zucchero;
• 2-3 banane;
• 50 grammi di margarina;
• ¼ cucchiaino di sale da cucina;
• 2-3 uova.

La cottura risulterà gustosa e tenera, la torta alla banana piacerà a tutti quelli che ci provano!

Quindi, taglia 2 grandi banane in piccoli cerchi e trasformali in una purea di banana usando un frullatore. Aggiungi la panna acida, mescola di nuovo bene.

In una ciotola non molto grande, sbattere una margarina leggermente addolcita con lo zucchero usando un mixer. Dovrebbe fare una bella massa omogenea. Senza fermarsi, aggiungi le uova alternativamente. Di nuovo senza smettere di mescolare, aggiungere una miscela di banana e un po 'di vaniglia.

In una ciotola separata, mescolare la farina, la soda e il sale, aggiungere la miscela secca alla banana. Mescolare bene per ottenere un impasto piacevole al tatto.

Lubrificare lo stampo per la cottura con olio, distribuire uniformemente l'impasto su di esso. È necessario cuocere la torta di banana per circa 50 minuti ad una temperatura del forno di 180-200 gradi. Controlla la prontezza della torta, puoi usare uno stuzzicadenti normale. Buon appetito!

Gelato alla banana

Per fare un ottimo gelato alla banana, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• 4-5 banane troppo mature;
• 2-3 cucchiai di burro di arachidi di alta qualità;
• 3 cucchiai di polvere di cacao.

Preparare un gelato alla banana non è così difficile come sembra, e ora lo dimostreremo!

Ricetta dessert freddo

Quindi andiamo a cucinare. La prima cosa che devi tagliare le banane in pezzi di circa 1-3 cm. Piegali in una piccola ciotola e manda in freezer per diverse ore. Frostare le banane in uno strato, altrimenti potrebbero esserci problemi con la separazione di un pezzo da un altro.

Le fette di banana congelate devono essere tagliate usando una mietitrebbia o un frullatore. Molte persone hanno un problema con questo passaggio - il frullatore non è molto potente, quindi non può macinare il mix secco. Per facilitare il funzionamento del dispositivo, è possibile aggiungere 2-3 cucchiai di latte.

In primo luogo, le banane saranno con cristalli di ghiaccio, ma non mollare e continuare a mescolare. Portali alla consistenza della crema.

Aggiungi alla miscela burro di arachidi che, a proposito, può essere facilmente sostituito con miele liquido o cioccolato preferito. Dopo aver aggiunto uno di questi ingredienti, è necessario agitare la miscela per almeno 2 minuti per mescolare tutto e diventare omogeneo.

L'ultimo passo è aggiungere il cacao, mescolare bene ancora per 3-4 minuti, più è possibile. Mandiamo la miscela risultante nel congelatore. Il gelato alla banana incredibilmente delizioso è pronto, buon appetito!

Budino di banana

Per la preparazione di questo delizioso piatto useremo:

• 350 grammi di banane fresche;
• 50-60 millilitri di vino bianco;
• 2-3 cucchiai di semola;
• 3 uova di gallina;
• 1 tazza di latte intero grasso;
• 10-15 grammi di scorza di limone;
• 1 cucchiaino di succo di limone;
• 3-4 cucchiai di zucchero;
• 100-150 grammi di salsa di frutta.

Ricetta di cucina

Il budino alla banana è facile da preparare! Prima di tutto, dobbiamo far bollire la semola sul latte, unire il composto con i tuorli delle uova di gallina, precedentemente macinate con lo zucchero. Macina le banane allo stato di purea. Aggiungere loro il vino, il succo di limone, la buccia, i bianchi montati in precedenza. Mescolare e combinare entrambe le miscele: porridge e purea di banana. Spargere la massa in muffe, unte con olio vegetale. Cuocere fino a cottura completa.

Il meraviglioso budino di banana è pronto, buon appetito!

Casseruola con banane

Ora ti diremo come cucinare una deliziosa casseruola, senza spendere nulla. Se ancora non sai cosa si può fare con le banane, probabilmente l'ultima ricetta - specialmente per te!

Ingredienti per la cottura di casseruole:

• 3-4 banane;
• 3-4 uova di gallina;
• 2-3 cucchiai di liquore alla banana di alta qualità;
• albicocche secche, prugne secche, uvetta - un cucchiaio;
• burro - 50-70 g;
• 1 chilo di mele;
• un po 'di olio vegetale per lubrificare la forma;
• ½ tazza di zucchero (marrone);
• 10 grammi di un po 'di frutta secca;
• ½ cucchiaino di cannella in polvere;
• 1-2 cucchiaini speciali lievito in polvere ;
• 500 grammi di farina di prima classe;
• 100 grammi di mandorla o nocciola;
• altri 100 grammi di mandorla per la decorazione.

La prima cosa che devi lavare le mele, sbucciarle e grattarle su una normale grattugia grossa. Spremi le mele, aggiungi loro frutta secca, precedentemente tritata finemente. Schiaccia le noci e aggiungi al composto.

Le banane e le uova dovrebbero essere frullate in un frullatore o combinarsi allo stato monotono. Tutta la miscela risultante deve essere combinata e utilizzando un mixer, ancora mescolare bene di nuovo. Ungete una teglia con olio vegetale per stendere l'impasto su di esso per preparare un piatto così gustoso come una casseruola di banane. Cuociamo circa 50-60 minuti fino a cottura completa. Dopo la cottura, consigliamo di decorare il dolce con le mandorle.

Speriamo che oggi tu abbia trovato ciò che stavi cercando, imparando ciò che può essere cucinato dalle banane e ricevendo molte emozioni positive.

Buon appetito e tutto il meglio!