Che champagne è meglio o una piccola escursione nell'assortimento di spumanti

Spumante

Champagne ci accompagna per tutta la vita. Sembra un po 'patetico, ma se guardi, allora è così. Compleanni, matrimoni o anniversari non sono completi senza questo nettare degli dei. Va notato che questa bevanda è associata a noi solo con momenti felici della vita. Di conseguenza, lo champagne dovrebbe essere di ottima qualità, perché non c'è desiderio di rovinare il dolce momento con l'amarezza della bevanda.

Spumante o champagne - come?

Quindi cosa il miglior champagne? Le migliori sono quelle bevande che possono essere giustamente chiamate champagne, e questi sono vini naturali creati da speciali varietà di uva, cresciuto in Francia nella provincia di Champagne. Tutte le altre bevande non possono essere chiamate così semplicemente. Ma, ahimè e oh, e siamo abituati a questo nome, trincerato per tutti gli spumanti prodotti nel mondo. Praticamente ogni paese in cui la produzione di vino, ha la sua bevanda frizzante. Ad esempio, in Spagna - Cava, in Sud Africa - Cap Classique, in Germania - Sekt. Quindi, quale champagne è meglio? Difficile da rispondere. Il gusto e il colore dei compagni non lo è.

"Champagne sovietico"

Nel nostro paese si chiama la bevanda più famosa, chiamata "champagne sovietico". La sua produzione presenta una serie di differenze rispetto alla produzione di spumante. In particolare, i periodi di fermentazione e di maturazione sono ridotti più volte, naturalmente, e anche il gusto è diverso. Ma è questa bevanda che è così cara a tutti quelli che sono cresciuti nel territorio dell'ex Unione Sovietica. Vale la pena notare che nella linea "champagne sovietico" ci sono solo tre tipi principali di bevande: semi-secco, semi-dolce e brut. Quale champagne è meglio? Secondo le statistiche, solo il 20% preferisce brut, il 50% sceglie una bevanda semi-dolce e il restante 30% si diverte con champagne semisecco. È necessario menzionare lo "Champagne sovietico" non molto comune rosso, nella produzione di cui si utilizzano varietà di uva scure. Ci sono anche bevande secche, dolci e speciali.

Difficoltà di scelta

Che champagne è meglio, rosa o bianco, secco o dolce - tutti determineranno per se stesso. Alcuni regolano la loro scelta di piatti con cui la bevanda sarà consumata, alcuni si basano esclusivamente sulle loro preferenze di gusto. In ogni caso, riceverai molto piacere dalla bevanda divina che ci accompagna nei momenti più luminosi e felici della vita. Sicuramente nessuno può rispondere alla domanda su quale champagne è meglio. Sul mercato russo vengono presentate sia le varietà nazionali di spumanti sia quelle estere. Quando si sceglie una bevanda è dare la preferenza ai produttori di fiducia. I marchi globali più famosi sono Veuve Clicquot (Veuve Clicquot) e Dom Pérignon (Dom Perignon). Moët & Chandon (Moet e Shando) è considerata la più grande corporazione del mondo, che fornisce i suoi prodotti sul mercato dal 1743. Sulla questione di quale Champagne russo una risposta migliore non è facile. Molte persone scelgono "champagne sovietico", per altri i prodotti della fabbrica di Abrau-Durso, specializzata nella produzione di spumanti di alta qualità, sono preferibili. La cosa principale che queste bevande ti daranno piacere.