Cosa viene aggiunto alla zuppa: ricette interessanti

Il cibo liquido dovrebbe essere nella dieta ogni giorno, perché senza di esso non possiamo sentirci bene. Ma come fare questo piatti insoliti e delizioso? Nel nostro articolo discuteremo la preparazione delle zuppe, sia da parte di dilettanti che professionisti. Qui tutti troveranno e noteranno da soli informazioni utili su ciò che può essere aggiunto alla zuppa, in modo che la sua ricetta non solo soddisfi gli ospiti e i propri cari, ma sarà anche eletta nel ricettario.

Zuppa per colazione

È considerato come la zuppa non è la mattina, ma più usuale per il cibo del pranzo. Ma lasceremo gli stereotipi, perché viviamo nel XXI secolo! A proposito, i nutrizionisti britannici riferiscono questo piatto liquido a uno dei tipi più utili di colazione. Indubbiamente, mangiare al mattino brodo di pollo con i noodles è più utile e più piacevole del cibo di ieri riscaldato o, peggio, una mattonella di cucina veloce riempita di acqua calda!

Inoltre, le spezie naturali vengono aggiunte alla zuppa fatta in casa e l'olio di palma viene aggiunto per conservare la zuppa per migliorare il gusto e l'appetibilità dell'aspetto. Le zuppe fast food difficilmente possono essere paragonate a quelle fatte in casa con prodotti naturali.

Ci sono diversi tipi di piatti liquidi che sono considerati accettabili per la colazione. Si tratta di zuppe di latte, zuppe cremose e zuppa antica che aiuta a neutralizzare gli effetti della festa di ieri. Tutti hanno familiarità con le prime due opzioni, ma ti consigliamo di parlare più dettagliatamente del brodo di sbornia.

Come cucinare e aggiungere alla zuppa dei postumi di una sbornia

Da che cosa è stata fatta la tradizionale zuppa di hungover? Nel XIX secolo nelle taverne era fatto così:

1. Bollite 300 g di carne di manzo o di agnello in acqua con l'aggiunta di cipolle, sale e pepe nero, tagliate in 4 parti. E poi tagliare la carne in un cubo di 0,5-1 cm di spessore.
2. Abbiamo anche tagliato diversi cetrioli sottaceto e cipolle verdi tritate.
3. Mescolato in un contenitore separato 0,5 l di cetriolo salamoia e 1 cucchiaino. aceto di sidro di mele.
4. Disporre gli ingredienti sui piatti e versare la salsa cotta.

tale zuppa fredda Certo, non dovresti mangiare tutti i giorni, ma sarà una vera salvezza al mattino dopo una vacanza in compagnia di amici.

Cosa aggiungere al brodo fatto in casa?

Come cucinare un delizioso brodo fatto in casa? Per questo semplice piatto, avrete bisogno di prodotti che giacciono nel frigorifero e gli ingredienti mancanti in un vasto assortimento sono offerti da supermercati e negozi.

Più spesso, il brodo include i cibi più semplici: carne, cipolle, carote, radici e spezie. Prima di servire questo piatto, puoi mettere un mezzo uovo, una manciata di cracker e alcune cipolle verdi nel piatto.

E cosa aggiungono alla minestra le casalinghe esperte ei cuochi del ristorante, e perché i loro piatti sono così gustosi? Certo, tutto grazie all'amore per il loro lavoro e per coloro per i quali si stanno preparando. Ma parliamo di questo in modo più dettagliato.

Giocare con ingredienti in ricette classiche

Ogni zuppa ha molte ricette e le loro interpretazioni, che sono presentate in abbondanza in libri e riviste. E a volte il cuoco alle prime armi ha una domanda: è possibile aggiungere alla minestra gli ingredienti non specificati nella ricetta? Certo, sì! Dopo tutto, il cibo che hai cucinato dovrebbe essere la tua piccola opera d'arte. Batti l'uno o l'altro gusto e verrà pubblicato un capolavoro. In cucina sei il creatore, l'artista e l'innovatore. È grazie al gioco con gli ingredienti e sono nate molte ricette famose che usano ristoranti in tutto il mondo.

Zuppe per bambini

Ogni giorno in cucina arrivano molti modi per preparare piatti diversi per i tuoi bambini preferiti. Si tratta di ricette standard per zuppe con un set classico di prodotti, come brodo di pollo con riso o zuppa di grano saraceno con carne di maiale, e invenzioni e innovazioni personali.

Naturalmente, non tutti i bambini saranno contenti di avere l'appetito di mangiare un primo corso ordinario. Pertanto, i genitori devono decidere quale cereale aggiungere alla zuppa, in modo che i bambini acconsentano a pranzare? La maggior parte dei piccoli buongustai non riconosce affatto i cereali, ma puoi imbrogliare un po 'e poi un amico esperto in cucina - un frullatore - verrà in nostro aiuto. Li ho macinati se il grano saraceno o la zuppa di riso per un bambino sembrano cibo più delizioso, che il bambino può gestire senza problemi.

A proposito, la maggior parte dei ristoranti serve piatti liquidi in una forma purea, quindi, avendo preparato una simile raffinatezza culinaria da ingredienti semplici, senza dubbio sorprenderete i vostri cari.

Zuppa invernale ungherese

Praticamente ogni paese può vantarsi del suo piatto d'autore. Ciò che viene aggiunto alla zuppa come il borsch, la zuppa di cavolo e l'okroshka è assolutamente noto a tutti, ma sarà interessante diversificare la vostra dieta con un piatto d'oltremare. Inoltre, la zuppa che impareremo a cucinare oggi è composta esclusivamente da ingredienti che capiamo.

In quale zuppa aggiungere peperoni, pomodori, patate e gnocchi? Certo, in bograchguyash. Questo piatto viene cotto a fuoco in un piatto speciale al festival annuale del goulash in Ungheria, ma puoi farlo a casa.

Come cucinare e cosa si aggiunge alla zuppa-bograchguyash

Quindi iniziamo:

1. Friggere la pancetta tritata finemente in un calderone. Dopo aver sciolto il grasso dal grasso, aggiungere alla pancetta 2 cipolle tritate finemente, paprica, cumino, sale, aglio e carne tagliata a cubetti grandi (1 kg).
2. Quando le cipolle diventano dorate e la carne è coperta con una crosta, devi versare una piccola quantità d'acqua nel calderone in modo che i pezzi di carne siano coperti di liquido molto poco.
3. Quando la carne è cotta e diventa morbida, aggiungi delle patate a cubetti e fai evaporare completamente l'acqua. Friggere le patate con la carne per 2 minuti.
4. Aggiungere il grande pomodoro tritato e 2 peperoni al calderone. Aggiungi la quantità d'acqua richiesta. La zuppa dovrebbe essere piuttosto spessa.
5. Impastare impasto a base di farina, uova e sale. Pizzica dei pezzetti (chippetta) e mandali a bollire nella zuppa. Quando il chipset sale in superficie, la zuppa è pronta.

Come puoi vedere, ingredienti diversi possono essere aggiunti alle zuppe. Puoi usare entrambe le ricette già pronte e inventare qualcosa di nuovo. Fidati dei tuoi gusti e creerai un capolavoro!