Qual è la dieta diversa con l'ulcera duodenale

Recentemente, si è diffusa l'opinione che l'ulcera duodenale sia perfettamente trattata con quei farmaci, la cui azione è volta a combattere il batterio Helicobacter pylory. Infatti, come dimostra la pratica, è questo batterio che è la causa principale della diffusione della malattia nel corpo. Infatti, gli scienziati hanno dimostrato che solo le droghe e la dieta per le ulcere duodenali possono far fronte a una diagnosi così spiacevole. Parleremo di quest'ultimo in questo articolo.

Dieta per l'ulcera duodenale. Informazioni generali

Gli scienziati hanno condotto molti studi, durante i quali sono venuti Una conclusione interessante: l'acido cloridrico contenuto nel succo gastrico è un fattore provocante che porta alla malattia. Pertanto, i prodotti che stimolano la produzione di succo gastrico dovrebbero essere esclusi dalla dieta in primo luogo. Inoltre, occorre prestare particolare attenzione alla consistenza immediata del cibo. La dieta per l'ulcera duodenale raccomanda l'uso di cibi frullati nella dieta, cioè quelli che non danneggiano le pareti dello stomaco. Si raccomanda inoltre di ridurre l'uso di cibi ricchi di fibre. Seguendo i principi più semplici di questa dieta insieme con la terapia farmacologica consente di ripristinare la funzione dello stomaco e stabilire la digestione. I medici raccomandano di mangiare circa sei volte al giorno con cibi caldi o a temperatura ambiente. Caldo o, al contrario, il cibo freddo può solo irritare la mucosa gastrica.

Dieta con erosione del duodeno. Cosa puoi mangiare?

Nella dieta dovrebbe essere cotto nel forno o cibi al vapore. Hanno il minimo impatto, secondo gli esperti, sulla secrezione. Per quanto riguarda cibo proteico poi magra tipi di carne e pesce, latticini, cotto Un uovo alla coque. Consentito l'uso di una varietà di cereali, cucinati esclusivamente sull'acqua. L'olio d'oliva può essere usato, ma solo in piccole quantità.

Dieta per l'ulcera duodenale. Cosa non può mangiare?

Tutte le bevande alcoliche sono severamente proibite (anche in piccole quantità). Si raccomanda di eliminare completamente dalla dieta tutti grassi, affumicati e fritti. Cibo in scatola e funghi hanno anche un effetto negativo sullo stomaco. Le insalate di verdure, che sono popolari al giorno d'oggi, sono anche meglio lasciate fino a tempi migliori, dal momento che sono ricchi di fibre grezze, che è dannoso per lo stomaco del paziente.

Menu per ulcera duodenale

Quindi, sopra abbiamo già descritto la dieta raccomandata. Ora dovresti creare un menu approssimativo. Per colazione, puoi mangiare farina d'avena cotta o porridge di grano saraceno. Segue uno spuntino (ricotta o uovo alla coque). A pranzo puoi mangiare okroshka, un piccolo pezzo di carne di pollo bollita + pane bianco, composta di frutta secca. Al secondo spuntino - fianchi di brodo + salsa di mele. La cena è abbastanza semplice. Questa è carne bollita e un'insalata di verdure al vapore. Ti benedica!