Qual è il miglior caffè: recensioni, valutazione

Caffè - una bevanda con un numero di proprietà utili. Migliora l'afflusso di sangue al cervello e l'attività mentale, aiuta a sviluppare felicità ormonale. È bevuto praticamente da tutta la popolazione della nostra Terra. Se bevi dopo un pasto, ti darà una carica di vivacità grazie all'effetto stimolante sul sistema nervoso centrale. A stomaco vuoto da bere è impossibile, l'effetto sarà opposto.

Oggi, le varietà di caffè più popolari di due tipi: Arabica e Robusta. Praticamente tutto il caffè che vediamo sugli scaffali dei negozi è uno di questi due tipi, o è una miscela di essi.

Arabica e Robusta

Quale caffè è il migliore di questi due? Ognuno decide per se stesso. Il gusto è diverso a causa delle diverse condizioni di crescita e composizione chimica. Quando si scelgono i cereali, è importante considerare questo.

L'Arabica cresce negli altipiani dell'Etiopia. Ha un sapore più delicato e mancanza di forza a causa del basso contenuto di caffeina (solo 1-1,5%). La composizione di arabica contiene il 18% di vari oli essenziali. Durante la tostatura, creano una sottile pellicola oleosa sulla superficie dei chicchi. Contiene anche l'8% di zucchero. Adatto ai buongustai che apprezzano l'abbondanza di note aromatiche nella bevanda.

Robusta (o albero congolese) proviene dall'Africa. Ha un sapore viscoso e amaro dovuto al contenuto di tannini. Oli essenziali e zucchero in esso un po '- solo l'8% e il 5%, rispettivamente. La presenza di acido clorogenico conferisce al caffè un gusto ruvido e deciso.

Robusta stimola l'attività nervosa e cerebrale molto più intensamente, poiché contiene circa il 3% di caffeina. Migliora i processi metabolici nel corpo.

Allo stesso tempo, l'Arabica è molte volte più costosa della Robusta. Si ritiene che abbia un gusto più raffinato e piacevole. Da qui puoi far bollire la bevanda perfetta.

Oggi, il caffè di alta qualità è difficile da scegliere: a volte tra i marchi degni di alta qualità c'è l'imitazione della polvere. Pertanto, è meglio comprarlo in grani. Quale chicco di caffè è il migliore? Continua a leggere.

I marchi più popolari e preferiti

Un buon caffè non è mai economico. Tuttavia, le marche d'élite (ne discuteremo più avanti) non possono permettersi tutto. Quindi, ottimi marchi di bevande di qualità a prezzi ragionevoli.

Lavazza

Questo è un marchio italiano, che è amato da quasi tutti gli italiani. E non solo loro. La storia dice che una volta un mercante di alimentari nella città di Torino ha deciso di vendere il caffè. Il suo nome era Luigi Lavazza. L'incredibile aroma del caffè ha attratto molti visitatori il primo giorno. Tutto grazie al talento di Luigi: ha abilmente mescolato diversi caffè.

Oggi "Lavazza" rimane incredibilmente popolare. Molte delle domande: "Qual è il miglior caffè?" - Lo indicherà.

Il contenuto di Robusta in esso è solitamente molto più alto, il che rende il caffè abbastanza forte. Tuttavia, anche l'Arabica pura è in vendita. Gli acquirenti possono scegliere esattamente la varietà che preferiscono. Ampia selezione di varietà, aroma gradevole, buccia spessa e gusto unico e unico rendono la Lavazza popolare in tutti i paesi del mondo.

Inoltre, il produttore offre capsule di caffè. È significativamente più alto in termini di costi rispetto a terra e grano.

Il prezzo medio del caffè per chilogrammo è di 1000 rubli.

Camardo

Quello che il caffè in grani è il migliore in Italia è difficile da rispondere a causa dell'abbondanza di marchi di alta qualità. "Camardo" - un'altra prova di questo fatto.

Il caffè di grano del marchio italiano è popolare da oltre un decennio. Il fondatore di questo marchio, Bartolomeo Camardo, era un grande conoscitore dell'eccellente caffè. Andò specificamente in America per imparare i segreti della sua preparazione. E subito dopo essere tornato a casa nel 1951, ha aperto la sua impresa. L'azienda di famiglia continua la quarta generazione di Camardo.

Segreto del successo caffè - come i suoi grani. I migliori grani di Arabica e Robusta provenienti dall'Asia, dall'Africa, dal Centro e dal Sud America sono utilizzati nella sua fabbricazione. Il più delle volte in vendita ha trovato il cento per cento di Arabica.

Il prezzo medio di Camardo è di 1500 rubli. per chilogrammo.

Jardin

Jardin è un marchio premium, che significa buona qualità al miglior prezzo. La Svizzera e la Russia sono impegnate nella produzione. Brenda non ha più di dieci anni, ma ha già guadagnato un'ottima reputazione.

Il caffè è prodotto al 100% da Arabica coltivata in Kenya e Colombia. Il marchio è rappresentato da tre tipi.

1. Monosorta (caffè speciale).
2. Miscele di qualità (caffè gourmet).
3. Caffè istantaneo sublimato È meno richiesto.

Il giardino non contiene coloranti o conservanti.

Nei negozi puoi trovare un'abbondanza di opzioni Jardin: Espresso, Old Day Long, Continental, Desert Cup, Guatemala Cloud Forest, Colombia Supremo. Le indicazioni sulla confezione ti aiuteranno a scegliere il caffè giusto. Qui è scritto non solo la composizione, ma anche il grado di tostatura dei fagioli e la forza della bevanda.

Il prezzo medio di un chilogrammo è di circa 1000 rubli.

Carte noire

Qual è il miglior caffè istantaneo? Molti segnaleranno con fiducia a Carte Noire. È di alta qualità. Recensioni negative su Internet sono semplicemente impossibili da trovare. Nella linea può essere trovato e varietà a terra. Ma quale caffè è considerato il migliore? "Carte Noar" solubili. Il suo sapore ricorda quello di una bevanda prodotta in turco.

Il produttore di questo marchio è Kraft Foods. Per 100 anni, questa azienda, che produce cibo e caffè, ha mantenuto una posizione di forza nel mercato. Carte Noire è una fragrante arabica e un piacere quotidiano per veri buongustai.

Il prezzo medio di 1200-1400 rubli.

Illy

Che tipo di caffè è il migliore secondo l'opinione di molti italiani (senza contare i fan di Lavazza e Camardo?) Illy La terza generazione della famiglia Illy è un rappresentante dell'industria del caffè, i suoi prodotti si trovano in 135 Paesi. Il caffè di questo marchio ha una gamma di gusti, ricchezza e raffinatezza sorprendenti.

I chicchi di caffè vengono raccolti nelle migliori piantagioni del mondo, quindi vengono selezionati utilizzando un apparecchio laser. Ciò consente di mantenere la qualità della bevanda al più alto livello.

Tra i tipi di imballaggio:

• Ground.
• Grano.
• Baccelli (imballaggi di carta con contenuto dosato).
• Capsule adatte per macchine da caffè.

Il prezzo medio di 2500 rubli.

fantino

Qual è il miglior caffè nel mercato russo? Indubbiamente, "fantino".

Questo marchio è nato nel 1999 e da allora occupa il 30% del mercato consumer in Russia. E questo dice molto. L'azienda acquista fagioli arabica di qualità dall'India, dal Brasile e dalla Bolivia. Ad un prezzo conveniente, il fantino è di ottima qualità.

Una vasta gamma di caffè ti consente di scegliere l'opzione perfetta per ogni cliente.

Prezzo 800 rub.

ambasciatore

L'ambasciatore è un marchio europeo, che ha un aroma insuperabile di bevanda al caffè. Il tradizionale espresso italiano ha il gusto aspro del cento per cento Robusta. Una deliziosa bevanda profumata dalla texture morbida e densa. Il suo unico inconveniente: l'etichetta non indica la composizione. Gustare con leggera acidità (ma senza amarezza) non è apprezzato da tutti - questa è un'opinione soggettiva.

Il prezzo medio di 1000 rubli.

Il miglior caffè istantaneo

Quale? caffè istantaneo il migliore? I marchi di valutazione, la cui qualità molti non si rendono conto, sono presentati di seguito. Nel frattempo, questi sono rappresentanti molto meritevoli dell'industria del caffè ad un prezzo accessibile. Il caffè istantaneo è conveniente perché è facile da preparare al mattino. Tuttavia, molte marche non sono di qualità inferiore o di qualità.

• Qual è il miglior caffè (secondo le recensioni) in Germania? Egoiste è un marchio di caffè tedesco che ha vinto molte recensioni positive. Non è incluso nella lista delle élite, sebbene abbia un costo piuttosto elevato e una qualità eccellente. È amato per il gusto ricco, l'aroma gradevole e l'allegria che dà la mattina.
• Grandos Exclusive. Un marchio tedesco d'elite, le cui recensioni sono estremamente positive. Piacevole, morbido, con un leggero effetto tonificante.
• Bushido Original è un marchio giapponese. Il suo principale svantaggio è l'alto costo. Inoltre, è scarsamente solubile in acqua calda. Viene elogiato per l'aroma e il gusto piacevole senza aromi. Il costo di circa 400 rubli. per 100 g
• Moscow Coffee House è un marchio russo creato nel 1997. La qualità del caffè in cima. La perfezione del gusto e dell'aroma fa piacere ai russi per molti anni. Quindi la domanda, qual è il miglior caffè istantaneo di Mosca, scompare da sola. Il prezzo è abbastanza ragionevole, circa 400 rubli per 95 g.
• Il caffè indiano all'oro ha un aroma e una croccantezza distinti. La bevanda è equilibrata e piacevole al gusto. Il costo è molto democratico.

È difficile dire quale caffè istantaneo sia il migliore. Il voto non sostituirà mai i sentimenti soggettivi dopo aver bevuto un drink. Quindi non aver paura di sperimentare e cercare esattamente il tuo drink.

Marchi di caffè d'elite

Quale chicco di caffè è il migliore in America? Certo, questa è Blue Mountain. Marchio d'elite, conosciuto in tutto il mondo. La piantagione di caffè si trova in Giamaica ad un'altitudine di 1200 metri sopra il livello del mare. È impossibile trovarlo nel nostro paese: il Giappone acquista il 90% della produzione (ogni anno occorrono $ 15 milioni per l'acquisto) e Francia e Inghilterra ne acquisiscono il restante 10%. Il caffè, che viene venduto in altri paesi, rappresenta spesso una varietà completamente diversa con lo stesso nome. Questa Blue Mountain è coltivata solo nella parte orientale dell'isola ad un'altitudine di 1200-2200 m. Sopra il livello del mare.

Blue Mountain è unica in quanto non ha assolutamente amarezze. Ha un piacevole profumo di vino e un ricco retrogusto. Prezzo 1600 rubli. per 200 gr.

"Copia Luvac"

Quale chicco di caffè è il migliore in Indonesia? Indubbiamente, "Copia Luvac". Il suo prezzo varia da 18.000 a 60.000 rubli per 1 kg.

È conosciuto per un modo unico di elaborazione. I chicchi di caffè amano molto le musanghe indonesiane. La popolazione locale li chiama luvaki. Gli animali raccolgono il grano dagli alberi del caffè locale (cioè, non è Arabica e Robusta), selezionando il più bello e maturo. Tuttavia, non vengono elaborati nel loro intestino. I grani in forma invariata si trovano nelle feci degli animali. Vengono raccolti, lavati, lavorati e venduti a prezzi astronomici. Ma la bevanda dopo la lavorazione dei fagioli acquista un incredibile gusto di cioccolato e caramello.

conclusione

Le informazioni di cui sopra su quale tipo di caffè macinato è il migliore ti aiuteranno a determinare la scelta del marchio. È anche presente un elenco di marchi solubili di qualità. godere caffè del mattino e sii felice.