Il whisky, come prodotto di consumo di massa, è apparso relativamente alla vastità del nostro vasto paese relativamente di recente. Dopotutto, solo venticinque anni fa, la bevanda era la sorte degli eletti: operai di servizi diplomatici, marinai, piloti internazionali, che la portavano principalmente dall'Europa. Nessuno avrebbe potuto immaginare che una tale bevanda avrebbe letteralmente inondato le finestre nel tempo. negozi specializzati e farà appello al nostro uomo comune per la strada.
O, come lo chiamano (non proprio correttamente), il whisky Balantais è un degno rappresentante di questo tipo di famiglia di drink forti. Questa marca di whisky blended è nata in Scozia (Dumbarton) ed è considerata una delle più amate dai consumatori. Whisky "Balantais" è giustamente considerato una bevanda di uomini veri. Combina una forte fortezza e note di aroma speziato. Ora produciamo cinque tipi di whisky "Balantais", prodotti con tecnologie uniche e originali.
La storia della bevanda è iniziata nel 1869. George Ballantyne apre a Glasgow e decide di aprire la produzione del proprio marchio. Sviluppa la miscela originale della ricetta. A Whiskey piacque il grande pubblico e cominciò a divergere "con il botto", e dopo un po 'il marchio di distilleria Ballantyns apparve in tutta la Scozia. Alla fine del XIX secolo, una parte della produzione fu esportata. Il marchio può essere chiamato con fiducia nel vero business di famiglia. Nel 1881, la compagnia fu guidata da un figlio, George Jr., che moltiplicò le conquiste di suo padre. All'inizio del 20 ° secolo, il marchio ha ricevuto una licenza dai fornitori della casa di Sua Maestà e il certificato di qualità reale. Successivamente, parte delle piante fu venduta con profitto ad altri produttori di bevande, ma la linea Balantais conservò le sue caratteristiche e originalità ai nostri giorni. Il volume standard della bottiglia - 0,7 litri. Colore invecchiato oro. Il gusto unico (ingredienti di blend composti da 57 varietà single malt) è stato conservato per oltre 180 anni di storia del marchio.
I veri scozzesi credono che una bevanda come il whisky, si possa bere sempre e ovunque - ci sarebbe un desiderio! Ma, naturalmente, c'è un certo rituale di consumo. Il single malt whisky viene bevuto abbastanza "rigorosamente", servendolo in grandi porzioni in bicchieri ampi con molte facce e un fondo spesso. Per il whisky è servito e una caraffa o un contenitore di acqua pulita. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente e, preferibilmente, minerale. Si ritiene che l'acqua consenta di massimizzare il gusto e l'aroma del single malt whisky. Di solito bevono whisky puro a temperatura ambiente, bevendolo con acqua o, in alternativa, diluendo il prodotto principale con una piccola quantità di acqua.
Whisky non è creato, come credono molti intenditori, per feste e campagne rumorosi. Questa bevanda ha un carattere individuale pronunciato. Personale, richiede un atteggiamento adeguato a se stesso. Viene utilizzato principalmente a casa, in una cerchia di amici, in un'atmosfera tranquilla e accogliente. Per la degustazione da solo, è anche molto adatto. E se una persona vuole ritirarsi e pensare al significato della vita con una piccola bottiglia di whisky Balantais, quasi nessuno inizierà a condannarlo per questo. Eppure - questo è un drink del pomeriggio: nessuno beve whisky al mattino. Si consiglia l'uso serale. Sì, e un ultimo consiglio: dimentica di provare a bere il Balantais (whisky, foto sopra), diluito con cola o succo di frutta, e getti del ghiaccio dentro di esso - questo non è possibile per un vero scozzese!