Whisky "Johnny Walker Gold Label Reserve"

Attualmente nel mondo ci sono un gran numero di produttori di whisky. La bevanda più di alta qualità e più popolare prodotta in Scozia. "Johnny Walker Gold Label" - whisky, prodotto dal 1867 ed è molto apprezzato dagli amanti dell'alcool forte. La storia della creazione del marchio e della produzione della bevanda sarà discussa in questo articolo.

Com'è cominciato tutto

La prima menzione scritta di whisky risale al XV secolo, cioè la bevanda era conosciuta e ampiamente diffusa. Tuttavia, ha avuto un sapore piuttosto grossolano e ha richiesto un miglioramento. Molte distillerie e negozi di alimentari hanno lavorato per migliorare il gusto del whisky.

Uno dei pionieri che stava cercando modi per migliorare la qualità della bevanda era Scot John Walker. Dopo la morte di suo padre, lui e sua madre furono costretti a vendere la loro fattoria. Per sbarcare il lunario, hanno acquistato un negozio di generi alimentari. John ha mostrato un buon senso degli affari che ha aiutato a gestire l'azienda, oltre a un dono naturale unico.

Aveva un incredibile senso organolettico, che lo aiutava a mescolare il suo whisky. Prima che la creazione di "Gold Label" fosse ancora lontana, tuttavia, la sua abilità gli consentì persino di produrre eccellenti whisky, che divenne gradualmente famoso in tutto il distretto.

Dopo qualche tempo, la fama della bevanda si diffuse in Inghilterra e le vendite iniziarono a crescere rapidamente. Oltre al whisky, Walker miscelato e vari tè. Erano anche richiesti, ma il suo nome, diventato un marchio, divenne famoso grazie al whisky.

Sulla strada per la creazione del "Johnny Walker Gold Label"

Nel 1837 nasce il figlio di un battista Alessandro. Dopo 20 anni, continua il lavoro della sua famiglia. Dopo la morte di suo padre, dirige la compagnia e inizia a lavorare alla creazione di nuove miscele di whisky.

Il suo primo e maggior successo Alexander crea nel 1867, chiamandolo "Old Highland". Ha rapidamente guadagnato popolarità, e la sua vendita ha iniziato a realizzare un profitto.

Dopo la sua morte, la compagnia viene ereditata dai suoi figli - Alessandro II e George Walker. Nel 1893, acquistano la prima distilleria per creare da soli il whisky e non lo fondono con l'alcol di terzi.

Nel 1908, i fratelli decisero di brevettare il loro marchio, per evitare che venisse utilizzato da altri produttori. Un anno dopo, hanno immesso sul mercato tre nuovi whisky: "Bianco", "Nero" e "Rosso".

Nel 1920, Alexander II Walker iniziò a lavorare sulla creazione del whiskey Gold Label. Tuttavia, questa bevanda apparirà solo dopo 70 anni. Ciò sarà possibile a causa del fatto che Walker scrisse attentamente varie versioni della miscela nei suoi diari.

Whisky "Gold Label Reserve"

Questa bevanda è creata da 15 diverse varietà di scotch di cereali e malto che, se combinate, danno vita a una miscela unica. Dopo la miscelazione, viene versato in botti di rovere, in cui lo sherry spagnolo è stato inizialmente invecchiato.

La base del "Gold Label" è uno scotch "Klenelish", viene utilizzato per creare l'intera linea di "Johnny Walker". L'acqua per la sua produzione viene prelevata dal più pulito torrente Clinemilton, in cui i minatori hanno estratto l'oro circa cento anni fa. Secondo la leggenda, questo fatto ha influenzato anche il nome dell'etichetta. Grazie al perfetto equilibrio tra le varietà di whisky single malt e grain, siamo riusciti a creare un alcol davvero magnifico.

Descrizione della bevanda

Whisky "Klenelish" conferisce a "Gold Label" un insolito aroma e sapore di miele con una consistenza delicata e viscosa. Nel bouquet ci sono note "fumose" che sono caratteristiche di tutte le miscele del marchio "Johnny Walker".

Lo scotch al malto "Karda", che viene utilizzato nella preparazione di "Gold Label", satura la bevanda con l'aroma e il sapore del malto, così come i sentori di quercia.

Il whisky di grano, usato in miscela, aggiunge dolcezza e ricchezza moderate. Di conseguenza, il nastro è ottenuto con un brillante, brillante colore dorato. Crea una miscela profonda e voluminosa con un bouquet, in cui ci sono note di uva passa, mandorle e caramello, aroma di malto tenero e leggera acidità della quercia.

Whisky "Gold Label" conservato in botti di rovere per 18 anni, solo dopo questo tempo, la bevanda acquisisce le sue caratteristiche uniche.

Come usare

La bevanda ha una forza del 40% e viene imbottigliata in bottiglie da 0,75 litri. Questo marchio di whisky appartiene al segmento premium. Tra la grande varietà di scotch "Johnny Walker", "Gold" è apprezzato dagli amanti dell'alcol forte sopra il resto.

Si consiglia di usarlo, raffreddato a temperatura ambiente (da 20 a 22 ° C). È preferibile condurre una degustazione, non mescolare la bevanda con qualcos'altro. Si ritiene che questa etichetta prima dell'uso debba essere congelata per un giorno. È in questo caso che il whisky rivelerà completamente tutto il suo gusto e la sua gamma aromatica.

Per degustare questa varietà utilizzare un bicchiere speciale chiamato "nouzing". Che enfatizzerà tutta la ricchezza e la ricchezza della bevanda. In Russia, il whisky è venduto al dettaglio, e il suo prezzo varia da 4.000 a 6.000 rubli, a seconda dell'anno di imbottigliamento.

Segreto del successo

Secondo gli stessi produttori, "Gold Label", non è solo nella ricetta e nell'abilità di miscelazione. La cosa principale - questi sono gli ingredienti che vengono utilizzati per fare scotch. Questo è il malto, il grano e, soprattutto, l'acqua di sorgente più pura che dà vita alla bevanda.

Sorprendentemente, l'acqua per la produzione, come cento anni fa, è presa nello stesso posto, forse, quindi, il gusto della bevanda rimane invariato. Gold Label ha ricevuto ripetutamente i più alti premi e medaglie in varie competizioni e mostre. Questo è veramente whisky di alta qualità, considerato uno dei migliori esperti di bevande forti.