Ricette di zucchine per il tavolo delle feste

Ricette di cucina Zucchine, per la maggior parte, implicano che queste verdure sono cotte per un tempo molto breve. E molto adatto per le persone impegnate.

Ricette di zucchine per il tavolo delle feste

Ne avrai bisogno petto di pollo e pancetta Inoltre, riso bollito, peperone, aglio, aneto e uova. Il formaggio è meglio prendere "cheddar" o "Gouda". Zucchine, farcite in questo modo, ben condite con salsa. Avrai bisogno di cento grammi di panna acida, aglio, aneto, pepe macinato e sale marino. Tutti gli standard di prodotto sono basati su due zucchine piccole. Tagliarli a metà e rimuovere il nucleo. È conveniente farlo con un cucchiaio o un raschietto speciale. La polpa non getta via, è utile in futuro. Schiacciare l'aneto, l'aglio e la paprica. Quest'ultimo può essere strofinato, e tu puoi, per bellezza, tagliare a cubetti. Batti i bianchi separatamente dal tuorlo, aggiungendo sale. Cuocere il pollo tritato. Tagliarlo con un coltello, mescolarlo con pancetta, riso, pepe e aneto, aggiungere la carne grattugiata di zucchine e il tuorlo. Impastare e salare accuratamente. Inserisci la proteina montata e mescola delicatamente Cercando di non distruggere le bolle d'aria. Cuocere le barche in forno per quindici minuti. Quindi rimuovere e cospargere con formaggio grattugiato in cima. Cuocia ancora. Per la salsa, mescolare la panna acida con gli ingredienti rimanenti. Servire la barca al caldo. Molte ricette per cucinare zucchine con carne implicano che si ottiene un piatto molto soddisfacente. Nessuna eccezione e il cosiddetto pane di carne. Questo piatto ti aiuterà a utilizzare la carne macinata lasciata dalla preparazione di altri piatti. Zucchine e carne macinata devono essere equamente divisi, aggiungere riso, cipolla, due uova, sale, pepe, paprika, un cucchiaio di latte in polvere (la semola o l'amido possono sostituirlo completamente) e una fetta di pane fresco (dovrebbe essere sbriciolato) a questi prodotti. Tagliare le zucchine in purea e mescolare con la carne. Aggiungi anche le cipolle rosolate. Sbattere le uova e mescolare con il riso, il pane grattugiato e gli altri ingredienti alla massa risultante. Per un'ora mettere in un luogo freddo, e nel frattempo, preriscaldare il forno. Mettere il ripieno nella forma, cospargere di pangrattato e spennellare con il burro. Cuocia per quarantacinque minuti. Questo piatto è molto più soddisfacente delle normali zucchine, fritte nel burro e impanate nella farina. Freddo, può essere tagliato e usato al posto della salsiccia per sandwich.

Ricette di zucchine per chi ama cucinare

Non tutti amano la carne. Molti preferiscono i dolci fatti in casa a tutti gli altri piatti. Ma zucchine è abbastanza adatto come ingrediente per muffin e cupcakes. Queste verdure danno loro una morbidezza straordinaria e le rendono più ipocaloriche. I muffin possono essere cucinati anche senza zucchero. Mentre stai preparando la pasta, accendi il forno, lascialo scaldare. Gli stampi per muffin possono essere usati completamente diversi, in silicone o duro. È importante lubrificarli con olio d'oliva prima di infornare. Mescolare le zucchine grattugiate con farina, semola, lievito, uova e latte. Mescolare bene, ma non preoccuparti quando piccoli grumi rimangono nella miscela - questa è una conseguenza dell'aggiunta di formaggio e verdure. Cuocere i muffin 45-50 minuti riempiendo i due terzi degli stampi. Se con l'impasto non hai riempito tutte le celle della torta, le restanti devono essere riempite d'acqua, altrimenti si inclinano e si riscaldano in modo non uniforme. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti o un bastoncino di legno cinese.