Una buona ricetta per l'insalata "Radura dei funghi"

Qualsiasi casalinga vuole distinguere un nuovo piatto sul tavolo della vacanza, in modo che gli ospiti apprezzino i suoi sforzi e le sue abilità culinarie. Di regola, il tavolo festivo non è completo senza antipasti e belle insalate. Uno dei piatti interessanti che possono fare un'impressione indimenticabile sui vostri ospiti è l'insalata "Mushroom Glade" con miele di agarics. In generale, ci sono più di duemilacinquecento insalate diverse con questi deliziosi funghi. Le prime insalate furono menzionate nell'era dell'antica Roma. Ma i suoi ingredienti erano solo foglie di lattuga e verdure. Prendi nota della diversità decisa dagli chef francesi, che hanno preparato un'insalata di verdure di radice. Può cucinare insalata "Mushroom" radica con funghi prataioli In linea di principio, tutti i funghi andranno in questo piatto: sia in salamoia che bolliti, puoi anche friggerli leggermente nel burro, puoi e dovresti fare degli esperimenti, quindi non solo accontenterai i tuoi cari, ma aggiungerai anche al tuo ricettario Un nuovo capolavoro. Cominciamo.

Di cosa abbiamo bisogno?

La ricetta per l'insalata "Mushroom Glade" prevede l'uso dei seguenti ingredienti: 2-3 patate grandi, 1 barattolo di funghi in salamoia, 2 carote medie, 300 grammi di bollito petto di pollo, 3 uova sode cetrioli sottaceto, verdure, maionese.

Raccomandazioni e processo di cottura

È meglio cucinare l'insalata in un piatto profondo, lo stampo in vetro per un forno a microonde è l'ideale. Un punto culminante particolare è il suo design, che fa sì che gli ospiti ammirino il piatto. Disegniamo la forma del film trasparente. Poi in fondo si posano i cappelli dei funghi. La ricetta per un'insalata "Mushroom Glade", in linea di principio, è semplice e la cottura non richiede molto tempo. Puoi usare qualsiasi fungo, ma sceglierlo più attentamente nei negozi, soprattutto controlla la copertina - non dovrebbe essere gonfio. In generale, i funghi sono un prodotto prezioso che contiene fibre, carboidrati, vitamine, proteine. Poi trita finemente i nostri verdi, versaci dentro i funghi. Dovrebbe coprire completamente i funghi in modo che le zampe non siano visibili. Imballa uno strato leggermente verde. La seguente è una maglia di maionese. Successivamente, strofinare su una carota grattugia grossa, uno strato di carote dovrebbe coprire bene lo strato verde. Saturare con la maionese. Tagliare i cetrioli in piccoli pezzi, quindi spremere la cannuccia dal succo, mettere i cetrioli in un'insalata, ricoprire con la maionese. Poi maciniamo il pollo e mettiamo i cetrioli, anche noi rivestiamo. La ricetta per l'insalata "Radura dei funghi" include il pollo, ma puoi anche sostituirlo con il prosciutto, sarà delizioso. Tre uova su una grande grattugia e distenderti sopra il pollo. Cappotto con maionese. L'ultimo strato è patate tritate. Salare leggermente lo strato superiore e formare una griglia di maionese. È meglio mettere l'insalata in frigo per 6-7 ore, sarà fradicia e tenera.

registrazione

Prima di servire, poniamo l'insalata sopra con le foglie di lattuga e la rovesciamo sul piatto - si scopre una bella "torta" a più strati di insalata. La ricetta per l'insalata "Mushroom Glade" può essere facoltativamente integrata e fare un altro strato - grattugiare il formaggio duro su una grattugia fine. Buon appetito!