I migliori caffè vegetariani a Mosca

Nell'ultimo decennio, il vegetarismo è diventato particolarmente popolare. Ecco perché sul territorio Mosca è diventata Ci sono sempre più ristoranti e caffè che servono esclusivamente piatti vegetariani.

I caffè vegetariani a Mosca si trovano in diverse parti della città e ce ne sono molti. Qui viene presentata una lista dei più visitati.

Capanna amorevole

Il Loving Hut Café si trova in via Maroseyka 4, al 3 ° piano del centro business Lubyansky, accanto al Bar Boroda e al centro di intrattenimento Igroved.

Il menu del bar contiene piatti che includono ingredienti esclusivamente di origine vegetale. Qui servono la loro casseruola preferita "Carmen", "Falafel" con formaggio vegano Volko-Molko, diverse opzioni di pizza (Margarita con olive, funghi, hawaiano), Pilaf, cotolette di semi di girasole "Semen Semenych" , così come lo shawarma vegano. All'inizio si può assaggiare la zuppa di lenticchie o "Delicati broccoli", e dalla categoria di insalate ci sono "Olivier in vacanza", "Tramonto marocchino" e vegano "Caesar".

Gli ospiti dell'istituto lasciano molte recensioni positive sui dessert preparati a Loving Hut. Soprattutto spesso un sacco di voti positivi nel loro indirizzo ottenere un dolce "Snickers" e muffin carota.

Qui vengono offerti succhi, frullati, bevande fermentate a base di tè verde "Kombucha" e vino analcolico. Oltre a tutto questo, serve caffè e tè.

L'interno dell'istituzione è dominato dai materiali del legno, che sono perfettamente combinati con la vegetazione verde. I visitatori di Loving Hut hanno un atteggiamento positivo nei confronti di questa decisione progettuale.

"Jagannath"

Il caffè "Jagannat" costituisce un'intera rete di istituzioni con lo stesso nome. Ognuno di loro serve solo piatti che usano ingredienti di origine vegetale. Il menu del ristorante comprende un gran numero di piatti a base di verdure (patate con asparagi, zuppa di zucca, subji verde, ceci al curry, gulasch di soia, tagliatelle di grano saraceno con verdure), piatti di farina ("Chapati", "Him", "Papad"), così come dessert ("Macrobiotic ball", "Afrodite", "Couscous", dessert di mango).

Cafe "Jagannat" ha il suo negozio online, che vende cibo vegetariano. L'istituzione consegna anche pasti pronti a casa.

Indirizzi di un caffè vegetariano a Mosca:

• Kuznetsky Most, 11 (non lontano dalla stazione della metropolitana con lo stesso nome);
• Pozzo di terra, 24/30 (vicino alla stazione della metropolitana "Kurskaya");
• Via Verkhnyaya Radischevskaya, 9a;
• Via Maroseyka, 4 (vicino alla stazione della metropolitana Kitay-Gorod);
• Prima baia Tverskaya-Yamskaya, 13 (stazione della metropolitana Mayakovskaya);
• Autumn Boulevard, 10 (stazione della metropolitana "Krylatskoe");
• Prospekt Mira, 31 (metropolitana con lo stesso nome);
• First Street Dubrovskaya, 2b.

"Juice"

Nella zona della famosa Galleria Tretyakov c'è un posto molto interessante - cafe "Juice", che viene anche definito un caffè-studio. Qui puoi gustare non solo piatti vegetariani, ma anche quelli che vengono cucinati senza trattamento termico. Ecco perché a "Juice" piace visitare Syroyedy.

Il menu della struttura offre molti piatti della cucina italiana, russa, indiana e greca. Qui puoi assaggiare il vero pane crudo, l'insalata di fragole con rucola, l'insalata tiepida di lenticchie e la zucca al forno, la pasta cruda, i panini e le zuppe, che includono solo ingredienti a base di erbe. Uno dei piatti più originali serviti qui sono le crocchette di cavolfiore. A giudicare dalle recensioni dei buongustai che frequentano questo posto, sono semplicemente fantastici qui. Gli ospiti godono anche di melanzane al forno con mozzarella, pomodori, senape, crostini e salsa balsamica.

Per quanto riguarda i dessert, le uova e lo zucchero raffinato non vengono utilizzati per realizzarli. Ci sono diverse scelte di caramelle e noci nel menu, che influenzano favorevolmente la salute umana.

Cafe "Juice" si trova all'indirizzo: Mosca, Lavrushinsky Pereulok, 15.

"Fresh"

Chiunque voglia provare piatti deliziosi con ingredienti di origine vegetale è aperto alla scuola con il semplice nome "Fresh". Questa è una rete di caffè vegetariani a Mosca, composta da tre stabilimenti situati a Dmitrovka, a Gorky Park e Stagni del Patriarca.

Gli ospiti del caffè "Fresh" sono attratti dai suoi interni, realizzati in stile vegano. Tutti gli oggetti del suo interno sono per lo più in legno, con fiori che dominano verde, marrone e rosa.

Il menu in questo bar offre agli ospiti di gustare piatti vegetariani di altissimo livello. In particolare, serve deliziosi "Quesadilla" - questo è spesso indicato nel feedback dei visitatori. Nei piatti serviti in questo caffè, non c'è burro, miele, uova e altri prodotti di origine animale.

Cafe "Fresh" si trova a: Mosca, via Bolshaya Dmitrovka, 11.

"Yoga House"

Questo stabilimento serve una grande varietà di piatti tipici della cucina di tutto il mondo. In questo caffè vegetariano a Mosca, i cereali vengono utilizzati per cucinare germe di grano e olio di ghee. Il menu di questa struttura contiene solo quei piatti, per la cui preparazione è richiesto un trattamento termico minimo - il cibo così preparato contiene la quantità massima di sostanze utili, che ha un effetto positivo sulla salute umana.

Nella cucina dell'istituzione ci sono cuochi professionisti che sanno molto cucinare piatti sani - sono tutti vegetariani e crudisti.

Il caffè è anche impegnato in catering vegetariano - catering per eventi.

Questa istituzione è inclusa nel centro "Yoga House" e si trova all'indirizzo: Mosca, Petrovsky Pereulok, 1/30.

"Ganga"

"Ganga" - un caffè dove si possono mangiare piatti economici e gustosi che delizieranno i veri vegetariani gourmet e i buongustai. All'interno dell'istituzione regna sempre un'atmosfera di calore e benevolenza, che attira un numero considerevole di visitatori abituali. Nella cucina di questa istituzione lavorano veri professionisti culinari.

All'interno del caffè "Ganga" è decorato in colore beige, nelle sale tutto è fatto semplicemente: la luce del pavimento e le pareti sono perfettamente combinate con sedie morbide e tavolini rotondi. Nelle sale del caffè ci sono anche alcune piante che contribuiscono allo schema cromatico generale degli interni. Ci sono anche molti dettagli dell'interno che sono tipici della cultura indiana: statue, amuleti e alcuni elementi del feng shui.

Il menu offre piatti della cucina indiana, nonché europea e orientale. Secondo i visitatori, i piatti serviti qui sono piuttosto diversi e insoliti, che indubbiamente interessano i clienti.

Cafe "Ganga" si trova a: Mosca, via Novosuschevskaya, 26 a.

"Tattva"

Cafe "Tattva" si trova nel club yoga con lo stesso nome. Questo caffè vegetariano a Mosca nel suo menu offre di provare diverse opzioni. cottura (torte con cavoli, tortillas con patate, kachori con lenticchie, buste con formaggio Adyghe), dessert (torta "patate", pan di Spagna con frutta, "Lada" di farina di ceci). Per coloro che desiderano mangiare bene, qui vengono offerte cene complesse, che includono la prima (zuppa), insalata, contorno e bevanda.

Come dicono i visitatori stessi di questo posto, dentro tutto è pieno di un'atmosfera di calore, conforto e benevolenza. Gli ospiti che vengono qui possono sedersi su morbidi divani, ricoperti di mantelle con motivi geometrici.

Cafe "Ganga" si trova a: Mosca, via Letnikovskaya, 6a.

"Divano"

"Sofa" è un caffè vegetariano a Mosca, il feedback dei visitatori è molto positivo. Questo posto è molto popolare tra i moscoviti e gli ospiti della capitale, perché l'atmosfera locale di bene attrae assolutamente tutti gli amanti del cibo vegetariano.

Interior art cafe "Sofa" è realizzato in uno stile classico. Le pareti del ristorante sono decorate con mattoni chiari, gli ospiti possono sedersi su divani morbidi grigio chiaro o seggioloni marroni, a tavoli fatti di legno chiaro.

Il menu offre una vasta gamma di snack, diversi tipi di panini e hamburger con verdure, pasta vegetariana, insalate e contorni.

Art-cafe "Sofa" si trova all'indirizzo: Moscow, Nizhny Susalny lane, 5, building 9.

"Avocado"

"Avocado" è un famoso caffè per vegetariani, che serve piatti originali preparati con un trattamento termico minimo e senza l'uso di ingredienti di origine vegetale. I piatti presentati nel menu del bar appartengono a diverse cucine del mondo.

"Avocado" - un caffè vegetariano a Mosca, che serve insalate leggere (speziato caldo con funghi ostrica, spinaci con mango e avocado, "caprese", "caesar" con melanzane, "greco"), deliziose zuppe (pomodoro con erbe italiane, lenticchie zuppa con crostini di pane, zuppa con funghi e prugne), oltre a diverse opzioni per spuntini. La lista dei bar presenta una vasta gamma di bevande, di cui ci sono molte opzioni per i frullati - questo delizia davvero gli ospiti dello stabilimento, che annotano nelle loro recensioni.

All'interno del caffè "Avocado" imet bellissimi interni, realizzati in stile classico. Ci sono pareti bianche e beige tutt'intorno, arredamento morbido e confortevole e buona illuminazione.

Cafe "Avocado" si trova a: Mosca, Chistoprudny Boulevard, 12.

"Satwa"

Molti di coloro che hanno mai visitato il caffè "Satva", notano la grande varietà del suo menu, che consiste principalmente di piatti vegetariani. Qui, gli ospiti vengono offerti una gamma di antipasti (barrette Dahi, gnocchi con patate, cotolette di lenticchie, Paneer in Nori), insalate (Vinaigrette, vegetariano "Olivier", patate con cetrioli e olive, Pelliccia) e primi piatti ( zuppa di piselli con paneer, zuppa di crema di broccoli con spinaci, zuppa di pomodoro con paneer). Per gli amanti della pizza, ci sono diverse opzioni (Italiano, Margarita, quattro formaggi), e per i veri denti dolci - un assortimento di dessert (torta Medovik Satva, muffin di ribes nero, frittelle con marmellata, frutta slaat). L'elenco dei bar del caffè include un gran numero di bevande diverse, oltre a succo e limonata fatti in casa.

Cafe "Satva" si trova a: Mosca, via Kuusinen, 19a.

"Prana"

Un'altra istituzione situata nel centro dello yoga è il bar-caffetteria "Prana".

Il menu di un caffè vegetariano a Mosca "Prana" presenta una vasta gamma di snack e piatti caldi, insalate e zuppe, che vengono preparati senza l'aggiunta di prodotti di origine animale. In questa istituzione, tutti i dessert sono preparati senza l'uso di uova e miele, che è anche valutato positivamente dai visitatori del caffè.

All'interno del bar-caffetteria "Prana" è decorato semplicemente, ma con gusto. Ci sono simboli indiani e orientali ovunque. Gli ospiti possono sedersi su sedie semplici, con piccoli tavoli quadrati in legno scuro. Lo schema cromatico dei fiori marroni e color pesca, in cui è realizzato l'interno dello stabilimento, diluisce opportunamente la vegetazione delle piante piantate in grandi vasi interni.

Nei fine settimana, feste a tema e spettacoli video si svolgono presso il Prana Bar, che gli ospiti considerano come una caratteristica distintiva dello stabilimento. Secondo i visitatori abituali, in questo posto non si può solo consumare un pasto gustoso, ma anche divertirsi.

Sul territorio di Mosca ci sono due bar-caffè "Prana", entrambi situati nei centri yoga. Uno è in via Barrikadnaya e il secondo è in via Timiryazevskaya.