Cake "Minion" - il meglio del meglio!

19/04/2019

Sai che anche gli adulti, come i bambini, amano guardare i cartoni animati? Non molto tempo fa, una nuova parte del famoso cartone animato "Minions: Cattivissimo me" è apparsa sugli schermi. E oggi parleremo di come realizzare una torta Mignon vera e gustosa.

Torta orizzontale

Questa torta risulterà bella, gustosa e luminosa, delizierà gli occhi di ogni bambino e adulto fino a quando qualcuno finalmente lo mangia. E questo, credimi, accadrà molto velocemente! Decoreremo la torta - è piuttosto semplice.

Cake Minion

Ingredienti per l'arredamento, torta e crema

Per la preparazione di un dessert così delizioso, come la torta "Minions", la cui foto conquista a colpo d'occhio, abbiamo bisogno di una varietà di ingredienti. E ora di più.

Ingredienti per decorare la torta:

  • 3 diversi colorante alimentare: giallo, nero e rosso;
  • gustosi biscotti al cioccolato e caramelle (preferibilmente fatti di puro cioccolato, senza ripieno);
  • qualche dolce sciroppo (fragola, limone, arancia o altro);
  • caramello fresco;
  • veri fiocchi di cocco

Ogni hostess ha le ricette preferite per fare la torta, avere i propri segreti e virtù. Indipendentemente (secondo la tua ricetta), puoi ancora cucinare una torta, ma per rendere la torta eccellente, sarà meglio fare tutto esattamente come indicato nella nostra descrizione.

Quindi, gli ingredienti per la torta:

  • 100 grammi di farina setacciata di prima classe;
  • 4-5 uova di gallina grandi;
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato;
  • 150 grammi di zucchero normale.

Certo, puoi fare la crema secondo la tua ricetta, potrebbe anche coincidere con la nostra!

Cake Minions: master class, foto finale

Ingredienti per gustosi crema di burro :

  • 6 cucchiai di acqua filtrata;
  • 150 grammi di zucchero;
  • 3 tuorli;
  • 220 grammi di burro ammorbidito di alta qualità (burro).

Tutti gli ingredienti sono elencati, ora puoi iniziare a preparare un dessert così delizioso, come la torta "Mignon".

Come cucinare la crema correttamente?

Si scopre che non è così difficile fare una deliziosa crema per una torta del genere, oggi imparerai come farlo rapidamente.

Prima di tutto, dobbiamo mescolare 90 millilitri di acqua con 150 grammi di zucchero cristallino in una piccola casseruola, che dovrà quindi essere data alle fiamme. Lessare la miscela a fuoco medio fino a formare uno sciroppo dolce.

Il prossimo passo è rimuovere lo sciroppo finito dal fuoco, lasciarlo raffreddare. Usando un mixer, battere il numero richiesto di tuorli (3 pezzi) e aggiungere lo sciroppo di zucchero preparato in precedenza a questa miscela. Non fermarti e sbatti su una massa voluminosa.

In un'altra ciotola, battere 220 grammi di burro leggermente ammorbidito, mescolare con una miscela di tuorli sbattuti e sciroppo di zucchero. Mescolare bene e sbattere di nuovo usando lo stesso mixer. Ecco come abbiamo fatto una deliziosa crema per un dessert meraviglioso chiamato torta Mignon. Master class cooking cake in coda!

Come fare un pan di spagna (torta) per la torta?

Quindi, prima di tutto dobbiamo prendere 100 grammi di farina di prima classe, setacciarla e versarla in una ciotola, in cui faremo l'impasto per la torta.

Portiamo 5 uova in un'altra ciotola, mescoliamo bene con una normale frusta o una forchetta. Un cucchiaino di zucchero vanigliato viene aggiunto alla miscela di uova e 150 grammi di zucchero normale devono essere aggiunti alla farina. Ci mescoliamo separatamente, ora ci colleghiamo e lavoriamo a fondo fino a formare un impasto di plastica.

Tegliare con carta da forno o ungere con olio, mettere l'impasto, inviarlo al forno per 10-30 minuti (a seconda delle misure di grado). Quando l'impasto sarà leggermente dorato, sarà pronto.

Importante sapere! La torta deve essere rettangolare. Korzhu si diverte a continuare a lavorare con lui un po 'più tardi.

Torta da cucina "Minion"

Dopo aver raffreddato la torta con un normale coltello da cucina, devi tagliare il corpo del nostro seguace.

Cake Minions: foto

Separare la metà della crema e aggiungere la tinta gialla acquistata per la torta. Mescolare bene (preferibilmente usando un mixer). Copriamo la torta con il primo strato di deliziosa crema, mandala per circa 30-40 minuti nella camera di refrigerazione.

Dopo mezz'ora, prendiamo il dolce dal frigo, copriamolo con un altro strato della stessa crema gialla. Metti di nuovo la torta in frigo per 30-40 minuti.

La seconda metà della crema (lasciare un po 'per l'occhio), mescolare con la tintura di blu per la formazione di una tonalità adatta. Prendiamo la torta dal frigo, copriamo delicatamente la sua parte inferiore con una crema blu (come se stessimo facendo i pantaloni del nostro seguace). Cake "Minions", la foto di cui puoi vedere in questo articolo, va di nuovo in frigorifero per 40 minuti.

Cake Minion: master class

Il prossimo passo dobbiamo fare gli occhi del nostro eroe. Per questo prendiamo biscotti al cioccolato forma rotonda, lubrificare una delle sue parti con 10-15 grammi di crema senza coloranti. Il biscotto servirà come base dell'occhio del servitore, e il bastoncino di zucchero sarà l'allievo.

Cake Minion of Mastic

Ora creiamo punti per l'eroe. Dai al caramello la forma di un anello (più occhi) e cospargilo con le scaglie di cocco.

Cake Minion: fai l'occhio

Con l'aiuto del colorante nero rimanente, tracciamo una linea tra la crema blu e quella gialla, disegniamo gli occhiali sulla faccia del seguace. Deliziosa torta va di nuovo in frigorifero, ma questa volta almeno per un'ora.

Importante sapere! Anche la torta "Minion" di mastice è facile da preparare, ma deve ancora sudare ...

Cake Minions: foto finale

Buon appetito e buon umore!