Date - frutta palme da dattero. Questo prodotto molto comune è commercializzato come frutta secca. Sono le date delle calorie? Secondo gli esperti, le date - cibo quasi esemplare per il corpo umano. Le dosi di calorie sono piuttosto elevate, contengono tutti i nutrienti e le vitamine necessarie. Anche con una dieta composta da acqua e datteri, una persona può vivere per diversi anni.
A che cosa servono le date?
E quali sono le calorie date e quanto sono nutrienti?
Essi includono:
Le dosi di calorie sono alte (in media 277-281 kcal per 100 grammi). In confronto con altri prodotti, ne beneficiano. Allo stesso tempo, le date caloriche di datteri secchi o secchi hanno più del loro contenuto "fresco", 340 kcal. Questo frutto non contiene colesterolo. Sono idealmente combinati proprietà nutrizionali, gustative e medicinali.
Cosa può essere cucinato dalle date?
Ci sono molte ricette che usano questa meravigliosa prelibatezza. Ad esempio, uno di loro è ciambelle con date di semolino. Ingredienti necessari per la cottura:
Inizialmente, è necessario tritare finemente le date e, cosparsi di cannella, aggiungere la buccia d'arancia finemente macinata. Mescolare il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo. Per l'impasto semolino Versare in una grande ciotola e aggiungere olio vegetale ben riscaldato, mescolando con una forchetta. Successivamente, aggiungere la soda e l'acqua calda nella ciotola. L'impasto deve essere morbido ed elastico. Quindi, estrailo dalla ciotola e stendilo con un mattarello fino a uno spessore di 0,5 cm, tagliato a strisce piccole (circa 8 centimetri ciascuna). Su ogni nastro disposto riempimento di date e arancio grattugiato. Dopo di che torciamo i nastri in rotoli, assicurandoci che il ripieno rimanga al loro posto e tagliato in piccoli cerchi. Resta solo a friggere le ciambelle nell'olio bollente. Servire con miele o separatamente. Assapora il gusto e ricorda che, poiché le calorie sono alte, per mantenere il peso corporeo ottimale è meglio seguire la misura nel loro uso.