Zuppa di pesce in scatola e altre ricette facili e veloci

Nel nostro secolo ad alta velocità, poche donne possono dedicarsi completamente alla famiglia. Il lavoro principale a volte prende la parte del leone del tempo libero. E il ritmo della vita rende impossibile rilassarsi. Devi sacrificare qualcosa e cercare le possibili soluzioni alla situazione attuale. In tali condizioni, è possibile solo prestare la minima attenzione ai parenti, e i problemi di cucina vanno all'ultima pianificazione. Qui arriva il sistema di catering di soccorso, cibi pronti e vari tipi di fast food. Naturalmente, un tale stile di vita non porterà salute. Ma una tale situazione non può essere definita senza speranza. Ci sono ricette che daranno rapidamente e gustoso cibo alla famiglia, senza spendere un sacco di tempo.

Zuppa veloce

Sappiamo fin dall'infanzia che il cibo caldo è semplicemente necessario per il corpo umano. Senza di esso, la salute di tutti è in pericolo e il rischio in questa materia non è assolutamente giustificato. I primi piatti devono essere presenti nella dieta quotidiana di ogni famiglia. Ma per cucinare una zuppa deliziosa, ci vuole un sacco di tempo e, di regola, non è abbastanza. È qui che i consigli di casalinghe esperte vengono in soccorso. Prendi ad esempio zuppa di pesce cibo in scatola In effetti, cosa potrebbe essere più facile? Preparare un piatto del genere in media per mezz'ora, e il gusto è tale che se hai passato l'intera mattinata a farlo. La bellezza sta nel fatto che il pesce è già in forma, e devi solo cucinare componenti aggiuntivi, e poi mettere tutto insieme. Zuppa di pesce in scatola può essere considerato una salvezza per la donna moderna. I prodotti per questo richiedono un po 'e quelli sono sempre a portata di mano. Sulla base di 4 porzioni avrete bisogno di: 1 lattina di pesce in scatola, sale, 4 patate, cipolla, carota, un paio di prezzemolo e finocchio. Prepareremo come segue:

1. In una casseruola da minestra, fai bollire un litro e mezzo di acqua.
2. Sbucciare a caso le patate e tagliarle a ebollizione in acqua e cuocere per 10 minuti.
3. Dopo di ciò, le carote e le cipolle tritate finemente inviano anche una casseruola e cuociono lì per 5-6 minuti.
4. Aprire una lattina di cibo in scatola, impastare il contenuto con una forchetta e inviare un contenitore con verdure bollenti. Continuare la cottura per un massimo di 5 minuti.
5. Spegnere il fuoco e infondere il prodotto. Zuppa di pesce in scatola può essere considerata pronta. Ora resta solo per versarlo sui piatti e invitare tutti al tavolo. Il piatto risulta così delizioso che nessun additivo rimarrà nella padella. E il giorno dopo, la famiglia ti chiederà di nuovo di preparare una zuppa di pesce in scatola profumata. Bene, bene. La tecnologia è già nota e ripeterla non è difficile.

Delizioso antipasto

Dal pesce in scatola non si può solo cucinare la zuppa. Questo prodotto può essere utilizzato per altri scopi. Ad esempio, sulla soglia degli ospiti e hai bisogno di qualcosa di facile da preparare rapidamente per il tavolo. Prova a fare Insalata con pesce in scatola. Ci vorrà un po 'di tempo, ma il risultato soddisferà tutte le vostre aspettative. Prima di iniziare a lavorare sul desktop, è necessario raccogliere tutti i componenti necessari: 1 lattina di pesce in scatola (è meglio prenderne una naturale con olio), 1 cipolla, 150 grammi di formaggio salsiccia, 4 uova, alcuni verdi (aneto) e maionese per il rifornimento. Sarà facile preparare il piatto:

1. Per prima cosa devi far bollire le uova e poi tritare tutti i prodotti originali. Cipolle tagliate a cubetti con un coltello, grattugiare finemente il formaggio. Macinare separatamente la proteina e il tuorlo. I verdi vengono tagliati arbitrariamente a volontà.
2. Ora prendiamo un'insalatiera e cominciamo a deporre i prodotti in strati nella seguente sequenza: pesce - scoiattoli - cipolle - formaggio - tuorli. Ogni strato dovrebbe essere completamente spalmato di maionese e cospargere con un piatto verde sopra. Un'insalata del genere sembrerà molto impressionante se viene scomposta in porzioni o vasi per porzione e viene data a ciascun ospite separatamente. E puoi lasciare in un piatto e decorare tutto ciò che viene a portata di mano.

Opzione interessante

Se gli ospiti si sono seduti ed era ora di pranzo, allora oltre alla zuppa di patate puoi pensare a qualcosa di più interessante. Ad esempio, zuppa di salmone in scatola. In linea di principio, viene utilizzato anche il semilavorato di pesce, ma la tecnologia di cottura è leggermente diversa. E la composizione dei prodotti richiederà uno completamente diverso: per 2 vasetti di pesce in scatola, 4 patate, mezza tazza di semole di miglio, 2 formaggio fuso, 50 grammi di burro e un po 'di aneto. Il processo di cottura a fasi è il seguente:

1. Risciacquare accuratamente il miglio.
2. Lavate, sbucciate e tagliate a cubetti le cipolle e le patate.
3. Metti la pentola d'acqua sul fuoco e mettici dentro i cereali e le verdure preparati.
4. In un piatto separato di cagliata di formaggio cagliata con una forchetta, versare acqua bollente e mescolare fino a una massa omogenea.
5. Non appena i prodotti nella zuppiera vengono cotti fino a metà cottura, è necessario aggiungervi del formaggio ammorbidito. In questa composizione, la massa dovrebbe bollire per altri 5-6 minuti.
6. Ora arriva il momento del pesce. Il salmone rosa dal barattolo deve essere leggermente impastato con una forchetta, mescolato con burro e messo in una pentola.
7. Non appena la massa bolle, dobbiamo immediatamente spegnere il fuoco e lasciare il prodotto in infusione. Dopo 10 minuti puoi posare il tavolo e invitare gli ospiti.