Fare una deliziosa insalata "Mimosa" con cibo in scatola

Con la giusta preparazione, l'insalata Mimosa con cibo in scatola è molto tenera e gustosa. Questo piatto di snack è ottimo per una cena festiva. originariamente insalata decorata può essere non solo un gustoso spuntino multistrato, ma anche una vera decorazione del tuo tavolo.

Preparare un'insalata "Mimosa" con il rosa (versione classica)

Pochi sanno, ma il piatto che stiamo considerando può essere preparato in due modi diversi. Sono loro che descriviamo nell'articolo presentato.

Quali prodotti devono immagazzinare per preparare un'insalata "Mimosa" con "salmone rosa" in scatola? Per lui abbiamo bisogno di:

• formaggio olandese duro - 120 g;
• pesce in scatola "salmone rosa" - barattolo standard;
• cipolla bianca grande - 1 testa;
• patata media - 2 tuberi;
• 4 uova sode di grandi dimensioni;
• maionese a pasta media - circa 200 g;
• petali di prezzemolo fresco - alcuni;
• sale iodato - applicare a piacere;
• carota grande - 2 pezzi

Preparare gli ingredienti

Prima di formare un'insalata "Mimosa" con "salmone rosa" in scatola, devi elaborare tutti i prodotti.

Lessare carote, patate e uova di gallina in acqua salata, raffreddare e sbucciare. Successivamente, vengono strofinati su una piccola grattugia (tuorli e proteine ​​separatamente). Il bulbo viene sbucciato e tritato finemente con un coltello. Per quanto riguarda il salmone rosa in scatola, viene spalmato su un piatto largo e impastato con una forchetta fino a formare un impasto omogeneo. Anche sfregato su una grattugia fine e Formaggio olandese

Formiamo un piatto festivo

Insalata "Mimosa" con "salmone rosa" in scatola deve essere formata a strati. schiacciato pesce rosso distribuire uniformemente su tutta la superficie di un piatto largo, e quindi coperto con cipolle tritate. Spalmando gli ingredienti con la maionese, si alternano alternativamente patate, carote, formaggio a pasta dura e albume d'uovo. Tutti i prodotti sono accuratamente manomessi. Inoltre, sono abbondantemente spalmati di maionese (a strati). Alla fine dell'insalata cospargere con tuorlo d'uovo grattugiato e mettere immediatamente in frigorifero.

Il processo di decorare il piatto e la sua fornitura al tavolo

Ora sai come preparare un'insalata di mimosa. Dopo che l'antipasto è imbevuto di maionese, dovrebbe essere rimosso dal frigorifero (almeno due ore) e servito al tavolo. Pre-bisogno di decorarlo con rametti di prezzemolo. Da loro puoi fare un piccolo mazzo e attaccare al centro del piatto.

Preparare l'insalata "Mimosa" con la sardina

Come accennato in precedenza, è possibile preparare l'insalata presentata in due modi diversi. Per prima cosa abbiamo rivisto sopra. È considerato un classico. Ma se vuoi ottenere un'insalata più leggera, ti consigliamo di cucinarla un po 'diversamente.

Quindi, per preparare un'insalata "Mimosa" con le sarde, devi acquistare:

• formaggio russo duro - 120 g;
• pesce in scatola "Sardina" - un vaso standard;
• cipolla bianca grande - 1 testa;
• riso lungo (cinese) - ½ tazza;
• 4 uova sode di grandi dimensioni;
• maionese a pasta media - circa 200 g;
• petali di prezzemolo fresco - alcuni;
• sale iodato - applicare a piacere;
• carota grande - 2 pezzi

Elaboriamo componenti

Come preparare un'insalata di mimosa con i cereali di riso? Dovrebbe essere accuratamente risciacquato in un setaccio (più volte), impastandolo accuratamente con le mani. Successivamente, il prodotto deve essere posto in una pentola di acqua bollente, sale e cuocere per circa 20 minuti. Durante questo periodo, il riso dovrebbe essere morbido. Dopo la preparazione, deve essere scartato su un setaccio e lasciato sgocciolare.

Per quanto riguarda gli ingredienti rimanenti, dovrebbero essere elaborati esattamente nello stesso modo della prima ricetta.

Far bollire le carote e le uova, e poi macinare grattugiato insieme a duro Formaggio russo (strofinare gli albumi e i tuorli separatamente). Sbucciare e tritare finemente la cipolla, mettere il pesce in scatola in un piatto largo e schiacciare con una forchetta fino a formare un impasto omogeneo.

Formiamo un'insalata deliziosa per il tavolo festivo

Dopo aver macinato tutti gli ingredienti puoi iniziare a formare un'insalata. Le purè di sardine vanno stese su un piatto largo e quindi cosparse con cipolle tritate. Dopo aver aromatizzato i prodotti con la maionese, devono essere alternativamente ricoperti di riso bollito, carote grattugiate, albume e formaggio duro russo. In questo caso, tutti gli strati dovrebbero essere accuratamente unti con la maionese. L'ultimo è il tuorlo.

Servito al tavolo

Dopo che l'insalata Mimosa è stata formata, dovrebbe essere messa in frigorifero per un paio d'ore. Durante questo periodo, tutti gli strati dello spuntino sono ben saturi di maionese, che lo renderà ancora più tenero e saporito.

Prima di servire, l'insalata Mimosa deve essere decorata con erbe fresche. In contrasto con il tuorlo, trasformerà un semplice snack in un piatto incredibilmente bello, che sarà apprezzato da tutti i tuoi familiari e amici.

Riassumiamo

Ora conosci due modi di cucinare l'insalata "Mimosa". Se desideri uno spuntino più nutriente e ipercalorico, ti consigliamo di utilizzare la prima opzione. Ma per la preparazione di cibi leggeri dovrebbe prestare attenzione alla seconda ricetta.