Come cucinare i funghi secchi, in quali piatti usare?

12/05/2019

I funghi piacciono se non tutti, moltissimi. Tuttavia, la loro stagione è piuttosto breve. Pertanto, i parsimoniosi intenditori dei doni della natura asciugano prudentemente la loro preda per banchettare fino al prossimo raccolto. Sapendo come cucinare i...

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