Anatra alla birra: diverse opzioni e modi di cucinare

10/05/2019

Non tutte le casalinghe possono cucinare correttamente la carne di anatra. Questo uccello è molto capriccioso e ha le sue caratteristiche. Innanzitutto, spesso contiene molto grasso. E, in secondo luogo, la carne di grandi carcasse ha un odore specifico...

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Come sostituire le uova nella cottura?

10/05/2019

L'uovo di pollo regolare è uno dei componenti principali nella preparazione di qualsiasi cottura. Alcune persone lo considerano indispensabile nella preparazione di piatti a base di farina. Ma è insostituibile? Cosa può sostituire le uova? Questo è...

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