Insalata dietetica con pomodorini
Per cucinare, avrete bisogno di un paio di penne di cipolla verde, due cucchiai di aceto, un po 'di origano secco, un cucchiaio di zucchero e sale. Prendi anche 15 pomodori ciliegia, mezza tazza di olive e altrettante olive, due cucchiai di olio (preferibilmente olio d'oliva) e pepe macinato.
preparazione
Tagliare i pomodori a metà. Olive e olive - anelli. Schiaccia le cipolle. In una piccola pialochka mescolare olio d'oliva, origano, aceto e zucchero. Nell'insalatiera mettete tutti gli ingredienti, pepe, sale e condite con salsa.
Insalata Caesar con pomodorini
Ingredienti necessari: 200 gr. Parmigiano, un mazzetto di lattuga, due fette di pane bianco, uno spicchio d'aglio, pomodori, olio d'oliva, un petto di pollo, 0,5 cucchiaini Salsa Worcestershire 2 cucchiai di succo di limone, 100 ml di olio (oliva), un cucchiaio di aceto di vino, due tuorli, Mostarda di Digione (cucchiaino), pepe e sale.
preparazione
Lavare e asciugare le foglie di lattuga. Pane tagliato a cubetti di medie dimensioni e sfoglia in una piastra. Tagliare l'insalata in pezzi di medie dimensioni. Lessare il petto di pollo, tagliato a pezzetti. In un frullatore, sbatti i tuorli con un pizzico di olio d'oliva. Versare il resto della porzione in un flusso sottile. Il risultato dovrebbe essere una massa piuttosto spessa. Aggiungere salsa, succo di limone, senape, sale, aceto e pepe macinato. Tutto ben frullato. Mettere l'insalata verde sul piatto, poi schiacciato l'aglio, carne di pollo, salsa. Cospargere il cibo con parmigiano e decorare con crostini e pomodori tagliati a metà.
Insalata con pomodorini "Cuore"
ingredienti: petto di pollo 130 gr. formaggio, una grossa cipolla, 4 uova, maionese e pomodori.
preparazione
Lessare la carne di pollo, raffreddarla e tagliarla a cubetti. Cipolle tagliate ad anelli Lessare le uova sode, raffreddarle e tagliarle a cubetti. Friggere le cipolle in una padella. Successivamente, l'insalata con pomodorini viene preparata come segue: mettere i lati della pirofila a forma di cuore su un piatto piano e posizionare gli ingredienti in un ordine specifico. Metti prima il pollo, poi le cipolle. Strisci strati con maionese. Quindi metti le uova e il formaggio. Maionese di nuovo. Lo strato successivo è metà pomodoro. Il cibo deve essere infuso in frigorifero per almeno tre ore. Al momento di servire, i lati devono essere accuratamente rimossi.
Insalata con pomodorini, rucola e mozzarella
Ingredienti: ½ parte di peperone dolce, un cucchiaio di olio d'oliva, ¼ di cipolla rossa, pepe macinato, salsa di soia, 1/5 di limone, 150 gr. pomodori. Inoltre richiesto 70 grammi. rucola e 150 gr. mozzarella
preparazione
Le ricette per insalate con pomodorini sono molto diverse. Questa opzione è più adatta per le persone che seguono una dieta dietetica. Risciacquare e asciugare la rucola, i pomodori e i peperoni. Ciliegia tagliata a metà, pepe - fette, cipolle - mezzene. Tagliare a metà la mozzarella. Rucola leggermente cosparsa di succo di limone. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere un po 'di pepe macinato e sale. Condire il piatto con olio d'oliva e salsa di soia.
Insalata "Italia"
Ingredienti: 350 gr. ciliegia, 400 gr. gamberi, un mazzetto di rucola, un bicchiere di olio (preferibilmente d'oliva), 50 gr. Parmigiano, due cucchiai aceto (balsamico), sale e pepe
preparazione
Lessare i gamberetti Affetta il parmigiano in piatti sottili e quarti di ciliegie. Chiuda sulla rucola. Mescolare aceto balsamico, pepe, olio d'oliva e sale. Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condisci con la salsa.
Buon appetito