Ricette di ricotta per bambini e adulti
Ricette di ricotta aiuterà a preparare una colazione completa, cena o pranzo. Dopo tutto, i piatti possono essere serviti sia al primo che al secondo. Naturalmente, la ricotta è più popolare nei dessert. Sono indispensabili per i bambini che hanno un bisogno vitale di calcio, ma sono spesso cattivi quando vengono offerti cibi sani.
Ricette di dieta a base di ricotta
A cena, puoi cucinare cheesecake con albicocche secche per una coppia, sono facilmente digeribili e molto gustosi. Per venticinque prodotti servono un chilo di ricotta, un bicchiere di semolino e farina, un po 'di zucchero e un cucchiaino di soda e sale. Per incollare i prodotti, prendi tre uova e per il ripieno - duecento grammi di albicocche secche. I frutti secchi versano acqua bollente e lasciano gonfiare per un'ora. Mescolare la ricotta con gli altri ingredienti, portare all'omogeneità e pulire meglio con un setaccio. Lasciare mezz'ora per gonfiare il semolino. Mescolare le albicocche secche con acqua fredda e tritare in un frullatore. Dividere la cagliata in 25 pezzi, formare le cheesecake, farcirle con frutta secca. Mettere in una doppia caldaia e portare alla prontezza. Le ricette di ricotta possono essere complesse e insolite, ma le più deliziose sono provate. Per esempio gnocchi pigri. Un pacchetto di fiocchi di latte, un uovo e un cucchiaio di farina: questo è tutto ciò di cui hai bisogno. Lo zucchero può essere aggiunto a piacere, ma è meglio cospargerli con prodotti finiti. Mescolando gli ingredienti, è necessario arrotolare la salsiccia di loro, divisi in piccoli gnocchi e farli bollire in acqua salata. Servire con panna acida o salsa alla vaniglia. 
Ricette provate dalla ricotta. casseruola
Per sei porzioni, prendi un chilo di ricotta. Desiderabile non molto secco Avrai anche bisogno di cento grammi di zucchero e farina, un pizzico di sale, due uova, vanillina, panna acida a basso contenuto di grassi, un po 'di olio per lubrificare la forma. Unire la cagliata con altri ingredienti, macinare e mettere in un contenitore per la cottura. Cuocere per circa quaranta minuti - il piatto dovrebbe essere coperto con una crosta dorata. Dopo che la casseruola si è raffreddata, va tagliata in porzioni e versata sopra la salsa. Se il formaggio è bagnato, è meglio premerlo. Se dopo non è diventato più secco, sostituisci la farina con la semola.
ricette dalla ricotta per i bambini
Se tuo figlio ama i dolci, compromettiti e prepara dolci sani. Ad esempio, con la ricotta. Per i biscotti occorrono due pacchetti, oltre a un pacchetto di burro. Tre tazze di farina dovrebbero essere mescolate con un cucchiaio di soda. Lo zucchero è necessario solo per aspersione. Mescolare la miscela di cagliata con burro, grattugiato su una grattugia grossa, aggiungere la farina setacciata. Tutti i componenti allungano le mani in una mollica. Dovrebbe essere omogeneo. Spremere il composto con le mani, formare un nodulo e metterlo in frigo per un'ora Dopo, arrotolarlo in una salsiccia e tagliarlo a pezzi. La forma finale del cookie dipende da te - puoi lasciarla in giro, oppure puoi piegarla a rovescio in zucchero e cannella. Forno per circa mezz'ora in un forno ben riscaldato, quindi togliere immediatamente dalla padella. Se ti piacciono le ricette della ricotta, assicurati di provare a fare la gelatina. Per fare questo, preparare la gelatina, bagnandola e scaldandola. Mentre brucia, mescola la cagliata, la panna acida e lo zucchero, asciuga bene. Taglia il frutto e mettilo sul fondo dello stampo. Unire la gelatina calda con la miscela di ricotta, versare nel contenitore, mescolare e inviare al frigorifero.