Ricotta al miele: buona e dannosa, calorica

Il miele con la ricotta è un dessert semplice, semplice e gustoso. Una persona ha bisogno di questi prodotti per il normale funzionamento del corpo. Sfortunatamente, alcune persone soffrono di intolleranza individuale a questi ingredienti. Tuttavia, ciò che è utile in essi vale la pena di essere raccontato.

I benefici della ricotta

Il cambiamento di composizione dipende dagli ingredienti coinvolti nella fabbricazione. Prevalentemente nella ricotta una grande quantità di proteine. E c'è una quantità considerevole di calcio.

La ricotta grassottella contiene proteine ​​fino a 18 grammi e povera di grassi. Il prodotto 0% contiene molto liquido. Ha una quantità minima di grasso. La proteina nel prodotto grasso è di circa 20 grammi.

Vi è un'ampia composizione vitaminica di gruppi B, H, C, E, A in fiocchi di latte e un enorme elenco di minerali:

• ferro, fosforo;
• colina, zinco;
• sodio, cloro;
• calcio, potassio;
• magnesio, fluoro;
• selenio, rame;
• cobalto, manganese.

Il corpo li assimila perfettamente, ha un effetto positivo sulla sua condizione generale. L'uso di un prodotto a base di latte fermentato per alimenti fornisce un rinforzo, il ripristino di tutti i tessuti del corpo. È ugualmente utile per tutte le età: bambini, donne incinte e anziani. Utilizzare questo prodotto è raccomandato se disponibile:

• malattie del fegato e del pancreas;
• problemi cardiaci;
• tensione nervosa;
• l'anemia;
• malattia polmonare;
• le allergie;
• immunità ridotta;
• problemi di stomaco e intestinali;
• gonfiore, flatulenza.

Questo prodotto apparentemente ordinario, che tutti sono abituati a vedere, porta sempre molte qualità curative.

I benefici del miele

Deve anche essere toccato con attenzione, raccontando perché vale la pena usare il miele con la ricotta. Anche gli antichi hanno imparato ad estrarre questo prodotto, hanno imparato a conoscere le proprietà utili e curative. È indispensabile per il corpo umano! L'uso quotidiano di miele compensa la mancanza di vitamine, ripristina la salute, contribuisce al normale metabolismo. In particolare, il corpo maschile ne ha bisogno per:

• aumentare la potenza;
• prevenzione della prostatite;
• rafforzamento muscolare.

Corpo femminile con:

• la gravidanza;
• tossicosi;
• depressione.

Circa le proprietà benefiche del prodotto è stato conosciuto fin dai tempi antichi. Le bellezze di tutti i secoli la usavano per scopi cosmetici. La guarigione non ha solo miele, ma anche cera, nido d'ape, propoli. L'uso quotidiano del prodotto aiuta a:

• malattie cardiache e ipertensive;
• disturbi orali;
• raffreddori;
• malattia polmonare;
• nevrosi, insonnia;
• malattie intestinali, gastriche;
• lesioni cutanee.

struttura

Il numero di elementi micro e macro utili presenti nel miele è variabile e dipende dal momento della sua raccolta, ma non perde i componenti principali. Ecco cosa c'è in esso comunque:

• potassio, calcio;
• magnesio, sodio;
• fosforo, ferro;
• cloro, iodio;
• zolfo;
• l'intero gruppo di vitamine B;
• acido ascorbico;
• biotina;
• carotene;
• acido pantotenico, acido folico;
• A, K, E.

È interessante notare che l'alta temperatura influisce sulle qualità curative del miele. A causa del suo effetto, alcune sostanze utili vengono perse. Pertanto, dovrebbe essere conservato in un luogo fresco. Un complesso vitaminico e minerale così prezioso per una persona non si trova in nessun prodotto conosciuto. Quale piatto può essere ottenuto mescolando ricotta e miele! E l'aggiunta di banane, noci, uvetta, mele, frutti di bosco renderà il dessert indimenticabile appetitoso.

ricette

Quindi, c'è il miele con la ricotta necessaria. Sembrerebbe che due ingredienti semplici - cosa c'è da inventare? Ma le ricette per la ricotta con il miele, ce ne sono molte.

1. Prendi mezzo bicchiere di noci sbucciate o frutta secca (puoi sceglierne una) a vapore in acqua calda. Dopo aver riposato per un po ', è necessario scaricare il liquido. Quindi la massa viene macinata mescolandola con 300 g di fiocchi di latte, aggiungere la panna acida (150 g), versare due cucchiai di miele.
2. Per un altro dessert, avrete bisogno di ricotta (200 g), miele (1 cucchiaio L.), Kefir (mezza tazza). Tutto è ben miscelato, tagliare la banana a pezzetti e cospargerli con il dolce.
3. A chi non piacciono i vari tipi di additivi, per quelli c'è una ricetta semplice per ricotta e miele. Si prepara rapidamente e facilmente. È necessario mescolare una quantità arbitraria di miele con la ricotta e aggiungere qualsiasi prodotto a base di latte fermentato (kefir, panna acida, yogurt). Resta da mescolare accuratamente.

È cattivo?

Se qualcuno si preoccupa che tali dessert "aggiungano" chilogrammi, o che siano troppo ricchi di calorie, allora puoi calmarti - non è così. Solo quelli che vogliono perdere peso, ma non vogliono rinunciare dolce, i piatti elencati saranno a vostro gusto. Ma il miele per la ricotta non andrà a beneficio di chi:

• non tollerare uno dei prodotti;
• avere il diabete;
• sono obesi

I bambini di età inferiore ai tre anni e quelli che sono allergici non dovrebbero usare questa combinazione.

Contenuto calorico

Dessert come la ricotta con caloria di miele potrebbe essere diverso Dipende dal tipo prodotto. Latte acido la ricotta avviene:

• sgrassato - cento grammi 105 kcal;
• grasso - 230 kcal;
• grassetto: 160 kcal;
• granulare - 150 kcal.

Uso senza grassi come cibo dietetico, che può essere combinato con qualsiasi prodotto, è facilmente digeribile. Pertanto, quando stai a dieta, puoi mangiare tranquillamente tutto il giorno, ma non più di una volta alla settimana.

L'abuso di ricotta con lo 0% di grasso minaccia la perdita dei capelli, problemi di pelle. Un corpo femminile ha bisogno di grassi. Pertanto, per rispettare i giorni di dieta, è meglio acquistare in grassetto.

Che mi dici del miele calorico? Ci sono diverse varietà, quindi è anche diverso. Ecco i dati medi:

• nel solito miele contiene 330 kcal, che ne consente l'uso nella dieta, sostituendole con zucchero nocivo;
• in fiore - 390 kcal;
• nel buio - 420 kcal.

In media, un cucchiaino di miele contiene 25 kcal. Nonostante il contenuto calorico del prodotto, non è dannoso e non minaccia di ingrassare. Al contrario, si consiglia di sostituire lo zucchero, se si desidera perdere chili indesiderati.

Nella nutrizione sportiva

Le persone che conducono uno stile di vita attivo e osservano uno stile di vita sano, non solo che puoi mangiare il miele con la ricotta, ma devi farlo. Questo dolce è onorato dagli atleti per la sua qualità gustativa, per aiutare a ripristinare la forza e l'energia dopo l'esercizio, lo sforzo fisico.

Prima delle lezioni per mezz'ora si consiglia di prendere due cucchiai di miele. Ciò aumenterà l'attività, la forza, riduce l'affaticamento. Il miele è considerato un'ottima fonte di energia prima e dopo gli allenamenti. La sua digeribilità al cento per cento stimola il corpo a stressare. Ecco cosa succede dopo aver mangiato questi due cucchiai:

• accelera il processo metabolico, migliora la circolazione sanguigna;
• i muscoli da acido lattico sono eliminati più velocemente;
• l'energia è ripristinata, composti di amminoacidi;
• la concentrazione di attenzione migliora.

Miscelando miele, fiocchi di latte e alcuni alimenti (frutta, ad esempio), puoi preparare dessert utili e ricchi di vitamine. Bere prima di coricarsi e durante il giorno (la sera il calcio, le proteine ​​sono meglio assorbite, che sono molto utili per gli atleti), un complesso prodotto privo di grassi e nutrizione sportiva naturale contribuirà a un rapido aumento della massa muscolare, aiuta a ripristinare l'apporto energetico esaurito.

Gli avversari dell'alimentazione specializzata degli atleti possono avere un prodotto a base di latte fermentato in forma pura. A causa del contenuto di proteine, il calcio nella cagliata si sviluppa nei muscoli normali. È l'ingrediente principale nella costruzione dei muscoli, viene sempre consumato in grandi quantità quando è pianificato un aumento di peso attivo. Questo prodotto lattiero-caseario deve essere consumato in confezioni al giorno (250 g). Se non c'è un forte amore per la ricotta, quindi in modo che non si stanchino rapidamente, puoi variare la composizione con frutta e noci.

ferita

A proposito, finalmente. Due concetti integrati l'uno nell'altro: beneficio e danno. La ricotta con miele può avere un effetto negativo sulla salute. Dopotutto, tutto ciò che guarisce può essere pericoloso.

Si scopre che abusando della ricotta, si può danneggiare la salute. In particolare, i reni, la pelle, i capelli, il colesterolo aumentano. Una percentuale di consumo è di 300 g - tre volte alla settimana per una persona normale che non è coinvolta nello sport. Lo stoccaggio improprio contribuisce allo sviluppo di E. coli. Al momento dell'acquisto è importante guardare la data di produzione.

E non rovinerai la ricotta con il miele, la cosa principale è la misura nell'uso del prodotto, non ha speciali proprietà nocive, a meno che non sia intolleranza individuale. Di conseguenza, la combinazione di questi prodotti è utile per le persone di tutte le età.