Crostini di pane: ricette di preparazione di gustosi snack

01/06/2019

Se i soliti panini sono già stufi, allora i crostini della pagnotta verranno in soccorso. Cos'è questo piatto? Questi sono pezzi di pane, fritti in padella con l'aggiunta di altri ingredienti. Puoi cucinarli dolci. Quindi sarà un'ottima aggiunta al tè. Puoi fare un toast salato o anche forte. Sarà uno spuntino molto salato che può essere servito al tavolo festivo. Come preparare i crostini per ogni occasione? Discuteremo di questo sotto.

La prima opzione di cottura

I toast tostati sono ideali per la colazione. Questa è un'ottima alternativa alle fastidiose uova strapazzate o alle uova strapazzate. Opzioni di piatto dolce a tutti piace. Restituirà gli adulti all'infanzia, e molto probabilmente i bambini si divertiranno e non dovranno convincerli a fare colazione per ore.

Per la loro preparazione avranno bisogno di tali prodotti:

  • 200 g latte cotto ;
  • 2 uova;
  • una pagnotta;
  • 5 cucchiai. cucchiai di zucchero;
  • burro (per friggere i crostini).

crostini di pane

Processo di cottura

La pagnotta deve essere tagliata a fette di circa uno e mezzo centimetro di spessore. Mescolare le uova con il latte e battere insieme. Nella miscela risultante dovrebbe essere messo fette. In questo caso, è necessario rispettare la misura. I pezzi non devono zoppicare nella miscela e immergerla. Mettere le fette risultanti in una padella riscaldata con olio vegetale e friggere bene da un lato e l'altro fino a quando non appare una crosta. Preparare i crostini con lo zucchero e, prima di servire, aggiungere marmellata o marmellata.

Un'altra opzione

ricetta di pane tostato dalla pagnotta

Considerare ora la ricetta toast da pane con salsiccia. Per tale piatto avrà bisogno di tali componenti:

  • 12 pani di pane;
  • salsiccia cotta - 200 g;
  • 250 ml di latte;
  • 3 uova;
  • formaggio a pasta dura (circa 100 g).
  • sale;
  • aneto;
  • olio vegetale

pane tostato con uovo

cucina

Come cucinare i crostini con la salsiccia? Ora dillo in dettaglio. Hai bisogno di battere le uova, aggiungendo un po 'di sale. Formaggio e salsiccia da strofinare su una grattugia fine, mescolare. Riscalda la padella, versandoci sopra dell'olio. Versare il latte nel piatto, immergervi il pane e friggerlo un po 'nella padella. Quando i crostini su un lato sono coperti da una crosta appetitosa, passare a quello successivo. Quindi disponi la massa, ottenuta sulla grattugia, distribuendola uniformemente su ogni toast. Dopo aver coperto con un coperchio e attendere un altro paio di minuti. Dopo la cottura, cospargere con aneto e servire.

Crostini di formaggio

come cucinare i crostini dalla pagnotta

Ora vi diremo la ricetta dei toast con pagnotta e formaggio. Cosa è necessario per questo:

  • 12 fette di pane;
  • 12 pezzi di formaggio spessi 4 mm;
  • un uovo;
  • burro e olio vegetale (un cucchiaio);
  • sale a piacere

Come cucinare?

Devi battere l'uovo con tre cucchiai di acqua e un pizzico di sale. Sciogli un cucchiaio di burro a fuoco basso. Quindi aggiungere verdura a esso. Affettare una pagnotta lunga di impasto separatamente nella pastella risultante e friggere fino a quando non appare la crosta. Dopo le fette girare e mettere il formaggio sul lato caldo. Coprire e cuocere a fuoco basso per qualche altro minuto, dopo il quale si può già servire sul tavolo. Questi crostini si mangiano subito quando sono ancora caldi.

Opzione di cottura per denti dolci

Ora diremo come preparare deliziosi crostini dalla pagnotta. Avrai bisogno di:

  • 8 fette di pane;
  • latte condensato (circa 200 gr.);
  • 3 uova;
  • 3 cucchiai. cucchiai d'acqua;
  • olio per friggere.

Come fare?

Hai bisogno di battere le uova nel solito modo, aggiungere acqua e latte condensato. Immergere i pani nella miscela, senza dimenticare che dovrebbero essere fradici, non disciolti in essa. Dopo, friggi su entrambi i lati in una padella.

Un'altra deliziosa colazione

Ora lo diremo come fare il pane tostato da una pagnotta con uova, marmellata e latte.
Per cucinare occorrerà:

  • 10 pani di pane;
  • 3 uova;
  • 200 g di latte;
  • marmellata, noce moscata, cannella e burro (a piacere).

Processo di cottura

Prendi metà delle fette di pane e ognuna da un lato, tagliata uniformemente con l'inceppamento. Coperchio superiore con un secondo pezzo di pane. Mescolare le uova con il latte, aggiungere la noce moscata e la cannella. Nella miscela risultante, immergere i "panini" preparati da pane e marmellata, e friggerli in una padella preriscaldata, friggerli su entrambi i lati.

crostini di pane dolce

Una ricetta di crostini di pane con aglio

Avremo bisogno di:

  • una pagnotta;
  • 100 g di maionese;
  • uova sode (3 pezzi);
  • 4 spicchi d'aglio;
  • cetriolo sottaceto;
  • 1 lattina di spratto;
  • olio per friggere.

Come cucinare?

È necessario tagliare la pagnotta a fette sottili e metterle in una padella per friggere. Questo dovrebbe essere fatto prima della comparsa di una crosta dorata. Immergere l'aglio nel sale e strofinare con i crostini di pane. Uova e cetrioli tagliati a piccoli cerchi. Su ogni toast, metti un cerchio di uova, cetriolo e spratto di medie dimensioni. A volontà, tali toast sono anche decorati con verdure.

Ricetta non standard con patate

Per la preparazione di toast con patate avranno bisogno dei seguenti ingredienti:

  • mezza pagnotta;
  • 100 g di latte;
  • 3-4 patate medie,
  • sale, pepe, coriandolo o prezzemolo (a scelta);
  • un po 'di farina.

Come cucinare?

È necessario strofinare le patate su una grattugia e mescolare additivi (coriandolo, sale, pepe rosso) a loro. Poi devi tagliare il pane a pezzi, immergerlo nel latte. Per ogni pagnotta di pane è necessario mettere le patate in modo uniforme, premere un po 'con una forchetta in modo che il ripieno non scompaia e cospargere di farina.

Quindi mettete una padella calda nei pezzi di pane scaldati del burro in modo che le patate fossero in cima. Quando il fondo è pronto (coperto con una crosta), è necessario friggere le patate, ma questo dovrebbe essere fatto con attenzione e assicurarsi che il ripieno e il pane non siano divisi.

Successivamente è necessario mettere le fette risultanti su un tovagliolo per drenare l'olio. Il piatto può essere servito come spuntino indipendente e al posto del pane al primo piatto, come il borsch o il brodo di pollo.

conclusione

Ecco come i crostini sono fatti dalla pagnotta. È molto semplice, ma gustoso. Buon appetito!