Primi piatti dietetici facili: ricetta zuppa di verdure

I benefici delle zuppe di verdure

Cucinato secondo numerose ricette, i primi piatti di verdure aiutano a sbarazzarsi dei depositi di grasso, che causano molti problemi alle persone e rovinano le proporzioni della figura. Anche le minestre leggere curano il corpo, lo puliscono da tossine e tossine. Saranno utili a coloro che hanno problemi con il tratto gastrointestinale. Oggi presenteremo una ricetta utile per il brodo vegetale, che fornirà all'organismo vitamine.

Zuppa di crema di broccoli

Questa è una delle zuppe più popolari e facili. Si compone di due pomodori freschi, 6 cipolle, broccoli o cavolfiori, peperoni, sedano e qualsiasi verdura. In casi estremi, è possibile utilizzare cavolo bianco normale. I prodotti sono tagliati e cucinati fino a cottura. Dopo averlo raffreddato un po ', lo mandiamo al frullatore: giriamo tutto e lo serviamo al tavolo. a basso contenuto calorico zuppa di verdure Con cavolo puoi mangiare in quantità illimitate per tutto il giorno. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di sale o spezie preferite, ma è meglio non lasciarsi trasportare dai condimenti. Stimolano l'appetito e se vuoi perdere peso, peggiorerà solo la situazione. Ingredienti obbligatori in tutto pasti dietetici è il sedano, le cipolle e i verdi. Queste verdure contribuiscono alla disgregazione dei grassi e aiutano a saturare il corpo durante il periodo della dieta con microelementi utili.

Un'altra ricetta semplice zuppa di verdure

Assumere cibi non amidacei: pomodori, carote, aglio, sedano ed erbe secche a piacere. Salare moderatamente È permesso versare verdure con brodo di pollo: non solo non ti fa male, ma soddisfa anche la fame per lungo tempo. Tutti gli ingredienti di cui sopra sono bolliti e versati con brodo di carne. Il piatto dietetico può essere cotto per diversi giorni o congelare gli ingredienti. Ricetta di zuppa di verdure molto insolita e saporita si ottiene con l'aggiunta di fagiolini e zucchine lessati.

Zuppa di verdure e pollame nutriente

La terza ricetta è adatta sia come dieta che per i bambini. Si sta preparando rapidamente. Per questo abbiamo bisogno dei seguenti componenti: uno coscia di pollo carote, cipolle, patate, uova, un mucchio di verdure. Per prima cosa devi far bollire il pollo (perché il brodo diventi povero di grassi deve essere svuotato 3 volte). Togliere la pelle dal pollo e cuocere per 20 minuti. Quando è pronto, tagliarlo a cubetti e rimetterlo al brodo. Lì aggiungiamo anche tutte le verdure (eccetto i verdi), a dadini e cuociamo fino a cottura. Alla fine prendere un uovo crudo, mescolare in un bicchiere e versare lentamente un filo sottile nella zuppa. Mescolare tutto in modo uniforme, buttare i verdi tritati finemente e lasciarli sul fuoco per 10 minuti. Una ricetta così meravigliosa per la zuppa di verdure, senza dubbio, adatta sia ai bambini che agli adulti. Contiene proteine, grassi e carboidrati necessari per il normale funzionamento degli organi. Il vantaggio principale della zuppa - il contenuto calorico minimo.

Zuppa dietetica con piselli e cavoli

Come cucinare il brodo vegetale, imparerai leggendo la seguente ricetta. Ingredienti: una lattina di piselli in scatola, due cipolle, burro (un cucchiaio), patate (5 pezzi), cavolo bianco (500 g), carote, pomodori (5 pezzi), prezzemolo, aneto, brodo di carne, pepe e il sale è facoltativo. Rosolare leggermente la cipolla nel burro, aggiungere le carote e le patate grattugiate. Tutto un po 'spento. Quindi spostiamo le verdure nel brodo, aggiungiamo cavolo tritato e piselli. 5 minuti prima di togliere dal fuoco dovrebbero essere messi verdi e spezie.