Menù festivo per il compleanno dei bambini

Nel redigere un menu per il compleanno dei bambini, uno dovrebbe essere guidato da due criteri principali: l'età dell'uomo del compleanno e dei suoi ospiti e il budget disponibile. Devi anche sapere in anticipo se qualcuno degli invitati ha delle allergie alimentari. Il menu per la festa di compleanno per bambini deve essere variato e deve essere prestata particolare attenzione al modo in cui i piatti sono serviti e al tavolo.

bevande

Molti genitori, riflettendo su quello che sarà sul tavolo, inventano un sacco di prelibatezze. Questo non è del tutto appropriato per le vacanze di un bambino. I bambini preferiscono invece dare la preferenza al gustoso piatto semplice cucinato, che verrà servito in modo interessante. Questo deve essere preso in considerazione quando si considera il menu per il compleanno dei bambini. Il momento clou della vacanza per il bambino è, ovviamente, divertimento e intrattenimento. E poiché i bambini sono molto attivi, è necessario prendersi cura delle bevande che possono dissetarsi. Oltre a succhi, composte e limonata, sul tavolo deve necessariamente essere acqua potabile.

Cosa non vale la pena cucinare per una vacanza?

Creazione di un menu per il compleanno dei bambini, è necessario evitare piatti fritti, grassi, speziati e in salamoia. Inoltre, non servire pesce, con l'eccezione di farcito o sotto forma di polpette di carne. Le insalate con maionese dovrebbero essere escluse. I pasti alla rinfusa sono meglio divisi in porzioni.

Hamburger e panini

Menu per il compleanno dei bambini dovrebbe includere una varietà di hamburger e panini. Per la loro preparazione è meglio usare ingredienti semplici e familiari. Il pane si adatta al pane tostato farina integrale, invece di salsa, si può cospargere con olio d'oliva. Sul pane dovrebbe essere messo foglia di lattuga e quindi utilizzare i prodotti tra cui scegliere: carne al forno, cotolette di vapore, formaggio duro o morbido. Anche fette di verdura idonee: pomodori freschi, cetrioli, ravanelli e simili. Dagli ingredienti che saranno in cima, puoi ritagliare divertenti figure di animali o disporli sotto forma di sole, mese, stelle e altre cose. Questa presentazione interesserà i ragazzi e la merenda sarà molto più gustosa.

canapè

Il menu di compleanno per bambini include spesso tartine. Può essere fatto da verdure, alternando i colori. Adatto anche a formaggi, olive o olive e, naturalmente, frutta. Su un piatto puoi scomporre diversi tipi di tartine. Per la loro preparazione, devi prima acquistare spiedini decorativi. Verdure, formaggi e altri ingredienti devono essere tagliati a cubetti. I cetrioli freschi sono più convenienti da suonare.

In primo luogo, sullo spiedo è necessario indossare un'oliva o un'oliva, quindi un cubetto di formaggio e quindi un anello di cetriolo. Deliziose sono anche le combinazioni di pomodorini, che vengono messi prima, formaggio o mozzarella, un piccolo rametto di verdure e peperoni.

Le tartine da dessert sono le più facili da raccogliere. La frutta può essere usata fresca o in scatola. Hanno solo bisogno di tagliare a fette o cubetti e infilati su uno spiedino. Per originalità, puoi presentare una confettura dolce di cioccolato fuso, marmellata o marmellata.

Può sostituire tartine tartine In questo caso, dovresti tagliare la baguette, spalmare ogni fetta con formaggio fuso, quindi coprire con una foglia di lattuga. Metti una fetta sottile di carne al forno, prosciutto o salsiccia bollita ripiegata quattro volte sopra la parte superiore. Successivamente, infilati su uno spiedino pomodoro ciliegino o oliva e incollarlo in un sandwich cotto. Tale alimentazione originale aumenterà l'appetito degli ospiti.

Pane tostato

Non è affatto difficile da inventare e preparare una varietà di snack che completeranno il menu di compleanno per bambini. Ricette, ad esempio, tartine, ce ne sono varie. Invece di baguette, puoi usare il pane normale per toast. Solo dovrebbe essere tagliato in due o quattro pezzi. Successivamente, lubrificare ogni pezzo di burro, coprire con una foglia di lattuga, mettere una fetta di prosciutto cotto e cetriolo fresco. Tracciare mezzo spicchio di pomodoro o olive su uno spiedino.

tartellette

Puoi anche includere delle tortine nel menu di compleanno dei bambini. L'impasto pronto può essere acquistato in negozio o cotto da solo. Anche scegliendo il secondo metodo, non dedicherai molto tempo e sforzi. La ricetta della cucina è la seguente. Avrai bisogno di un bicchiere di farina setacciata, cento grammi di margarina, un tuorlo, un cucchiaio di acqua, zucchero e sale a piacere.

Le tortine possono essere intese per dessert, ripieni di carne o insalate. Pertanto, per ogni tipo si dovrebbe preparare l'impasto appropriato: dolce o salato. Farina e sale sono mescolati e il tuorlo deve essere macinato con zucchero. La margarina è necessaria per impastare. Quindi è necessario mescolare tutto e versare gradualmente l'acqua nella massa. Successivamente, l'impasto preparato deve essere avvolto in un sacchetto di plastica e inviato al frigorifero per mezz'ora. Dopo un tempo prestabilito, rimuovere la massa e stendere lo strato non più di tre millimetri di spessore.

Gli stampi in metallo per tartellette devono essere chiusi sul tavolo, coprire l'impasto e premerlo con un mattarello. I pezzi extra vengono rimossi. L'impasto deve essere distribuito uniformemente all'interno di ogni forma e di nuovo messo in frigorifero. Il forno deve essere riscaldato a una temperatura di 200 gradi. Prima di inserire le tortine, dovresti forare l'impasto in diversi punti con una forchetta o uno stuzzicadenti. Successivamente, gli stampi vengono inviati al forno per un quarto d'ora. Nel frattempo, puoi fare una varietà di ripieni.

insalata

Le tortine sono un'ottima opzione per spuntini quando una festa di compleanno per bambini viene organizzata a casa. Il menu può essere variato non a causa del numero di piatti, ma a causa di diversi modi di servire gli stessi piatti. Ad esempio, le tortine possono essere riempite con insalata.

Per fare questo, grattugia o trita due cetrioli freschi a striscioline. Fai lo stesso con 200 grammi di maiale bollito. Invece di maionese, schiacciare 100 grammi di feta con un cucchiaino di olio vegetale. Vesti l'insalata Disporre i contenuti sulle tortine. Decorare con fette di pomodorini, olive o verdure.

Un'altra versione del ripieno - ricotta salata con aneto. Per fare questo, 200 grammi di formaggio dovrebbero essere impastati con qualche cucchiaio di panna acida e sale a piacere. Quindi tritare finemente un paio di ramoscelli di aneto e mescolare con il grosso. Riempi le tortine e decorale con un rosone ricavato da una fetta di cetriolo fresco.

Non dimenticare l'età, rendendo il menu per il compleanno di un bambino. 5 anni è un periodo in cui molto non è raccomandato per i bambini da mangiare. I cibi proibiti includono cibo in scatola, ad eccezione di frutta, carne affumicata, pesce salato e anche funghi in grandi quantità. Per evitare spiacevoli incidenti, questo dovrebbe essere preso in considerazione.

Pizza per bambini

Tuttavia, anche senza questi prodotti, è possibile creare un menu interessante e vario per il compleanno dei bambini. I bambini di 5 anni hanno già alcune abitudini alimentari. Di norma, la maggior parte dei bambini ama la pizza a questa età. Sarà un'ottima alternativa ai classici piatti di carne calda con contorno. L'impasto della pizza può essere facilmente preparato da solo. Dovrebbe seguire le proporzioni classiche. Farina con acqua è presa nel rapporto di 2: 1, aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva o vegetale, un cucchiaino di lievito secco, sale a piacere.

Successivamente, è necessario stendere uno strato rotondo con uno spessore di 5-6 millimetri e forarlo con uno stuzzicadenti uniformemente su tutta la tela. La parte superiore dovrebbe essere imbrattata con una miscela di salsa di pomodoro e olio vegetale. Quindi cospargere la pasta con le erbe italiane. Se non si trova la stagionatura pronta, è possibile sostituirla con una miscela di basilico essiccato e origano (o origano).

Quindi è il momento di stendere il ripieno. Assolutamente qualsiasi ingrediente farà. Puoi tagliare il filetto di pollo, il maiale bollito, la salsiccia stufata sul fuoco. Quindi è necessario mettere alcune fette di pomodori ordinari. Tutto il sale Quindi puoi riempire immediatamente il ripieno di formaggio. È meglio combinare diversi tipi, ad esempio, olandese o russo e mozzarella. Nella ricetta tradizionale viene aggiunta la parmigiana, ma appartiene a formaggi costosi. Può essere sostituito da qualsiasi altro tipo. Il ripieno può essere preparato anche con carne, peperone e feta con verdure. Le opzioni per la pizza sono molte. Successivamente, la torta viene inviata al forno, cotta a una temperatura di 200 gradi per circa 15-20 minuti.

Festeggia in natura: quali piatti scegliere?

Quando fuori c'è una calda primavera o un'estate alta, si consiglia di organizzare un bambino compleanno in natura. Il menu in questo caso dovrebbe includere piatti à la carte che saranno facili da portare per i bambini. Il tavolo è meglio impostare come un buffet. In questo formato, canapè, tortine, toast e tutto ciò che non ha bisogno di essere versato da un piatto comune funzionerà al meglio. È meglio ordinare la pizza per un compleanno tenuto in natura poco prima dell'inizio della celebrazione, ma è possibile sostituirlo completamente con un altro piatto. Dopotutto, è bene cucinare verdure e carne alla griglia all'aperto. Sebbene non tutti i gruppi di età si adattino a questo menu per il compleanno dei bambini. 7 anni - l'età in cui i ragazzi possono già mangiare piatti preparati in questo modo.

Puoi cuocere funghi, zucchine, pomodori, peperoni, patate. Disponendo le verdure sopra i carboni, è necessario cospargerle periodicamente con olio, cospargere con aneto tritato, aglio e sale, quindi otterranno un aroma molto piacevole. Non farlo, ovviamente, senza il classico kebab. Per i bambini, puoi farlo dal filetto di pollo. Non è così difficile per lo stomaco come maiale.

conclusione

Il menu per il compleanno dei bambini dovrebbe includere solo quei piatti che si adattano al gusto dei ragazzi. Non dovresti cucinare una magnifica festa. La cosa principale che tutti i bambini si aspettano è una torta con le candele. Può essere cucinato da solo o ordinato in una pasticceria.