Zuppa di pesce in salsa di pomodoro: una ricetta

La zuppa di spratto in salsa di pomodoro è un'ottima opzione per coloro che vogliono fare un delizioso pranzo (cena), trascorrendo un minimo di tempo e cibo. L'articolo contiene diverse ricette per questo piatto. Scegli uno di loro e procedi al processo di cottura.

Informazioni importanti

A proposito come cucinare la zuppa dal cibo in scatola ("Spratto in salsa di pomodoro"), lo diremo un po 'più tardi. Nel frattempo, discutiamo un punto importante. Si tratta di scegliere il cibo in scatola giusto. Se questo è un prodotto di scarsa qualità, i problemi di digestione non possono essere evitati.

Vai al negozio. Prendiamo in mano un barattolo con prodotti in scatola adatti. Dovrebbe dire "Spratto in salsa di pomodoro". Se non ci sono ammaccature o segni di ruggine sulla lattina, non preoccuparti del suo contenuto. Hai notato che il coperchio è gonfio? Questo è un chiaro segno che i cibi in scatola sono scaduti. Assicurati di esaminare la composizione indicata sulla confezione. Non dovrebbe essere amido.

Zuppa di pesce con riso

Ingredienti :

• 6 patate;
• prezzemolo;
• 2 cucchiai. l. riso;
• cipolla media;
• pesce in scatola (spratto);
• lauro - 1 foglio;
• 1 cucchiaino. concentrato di pomodoro;
• 2 cucchiai. l. olio non raffinato.

Come preparare la zuppa di pesce dallo spratto in salsa di pomodoro:

1. Fai una padella profonda. Versare 2 litri di acqua, aggiungere un po 'di sale (ma un po'). Mettiamo sul fuoco e aspettiamo il punto di ebollizione.
2. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Immergere in acqua bollente. Aggiungi il riso lavato.
3. Ora abbiamo bisogno di friggere. Puliamo le carote, sciacquiamo con acqua e maciniamo grattugiato. Rimuovi i gusci dall'arco. Polpa tagliata a cubetti Friggere le cipolle e le carote in una padella con burro.
4. Apri il barattolo con il pesce in scatola. Qual è il prossimo? Dividere con cura lo spratto in pezzi.
5. È ora di aggiungere un po 'di frittura e cibo in scatola alla zuppa. Quindi metti la foglia di alloro. Far bollire la zuppa per 5 minuti. Prima di servire, deve essere infuso. Versare il piatto sui piatti, decorare con verdure tritate. Buon appetito!

Zuppa con spratto in salsa di pomodoro: una ricetta per il fornello lento

Elenco prodotti :

• cipolla media;
• barattolo di spratto in pomodoro;
• 20 g di miglio;
• alloro - 2 pezzi;
• due patate;
• 1,5 litri di acqua;
• verdi.

Quindi, come cucinare la zuppa di spratto in salsa di pomodoro in un fornello lento:

1. Rimuovi la buccia dalla patata. Tagliare a cubetti. Sbuccia le cipolle. La polpa è macinata.
2. Nella ciotola di multvarki, riempita d'acqua, metti patate e cipolle. Seleziona il programma "Cottura a vapore". Eseguirlo impostando il timer su 40 minuti.
3. Iniziamo la pulizia e il lavaggio del miglio. Versalo in un piatto separato. Scolare il liquido.
4. 20 minuti prima della fine del regime, aggiungere il miglio nella ciotola. Ma non è tutto. 10 minuti prima della fine della cottura a vapore, mettiamo lo spratto insieme alla salsa. Sale e pepe Aggiunta foglia di alloro Il segnale acustico ti informerà che la zuppa di spratto profumata nella salsa di pomodoro è stata cotta. Resta solo da decorare con verdure tritate e versare nei piatti.

Zuppa "Spratto in salsa di pomodoro con pasta"

Pacchetto alimentare :

• una carota;
• 700 ml di acqua;
• aglio;
• 100 grammi di vermicelli;
• cipolla media;
• la lattina pesce in scatola ;
• spezie;
• patate - 2-3 pezzi;
• verdure essiccate;
• olio non raffinato.

Cottura :

1. Puliamo le carote e sciacquiamo con acqua dal rubinetto. Grattato.
2. Rimuovi i gusci dall'arco. La carne tagliata a strisce
3. Versare un po 'd'olio nella padella. Spalmare le cipolle e le carote tritate. Mescolare gli ingredienti in modo che siano uniformemente arrostiti.
4. Mettiamo la pentola sul fuoco e aspettiamo il momento di ebollizione.
5. Sbucciate le patate e tritatele (preferibilmente con le cannucce).
6. Ritornando alla pentola di acqua bollente. Metti le patate dentro. Ancora una volta portare a ebollizione. Imposta il fuoco sul valore minimo. La zuppa futura dovrebbe cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
7. Apri il barattolo con il pesce in scatola. Distribuiamo il suo contenuto in un piatto. Poltiglia con una forchetta. Puoi lasciare un paio di pezzi interi.
8. Nel piatto metti carote e cipolle. Dovrebbero bollire per 1 minuto. Durante questo periodo, hai bisogno di tempo per tagliare l'aglio. Aggiungi le verdure essiccate alla zuppa. Saliamo. Addormentarsi vermicelli. Stiamo aspettando il brodo per bollire. Notiamo un minuto. Ora puoi deporre l'aglio in scatola e schiacciato. Spegni il fuoco Copri la pentola con un coperchio. La zuppa dovrebbe infondere 5 minuti. Quindi puoi versarlo sui piatti e invitare la tua famiglia a mangiare. Tuo marito e figli chiederanno sicuramente dei supplementi.

Zuppa con spratto e orzo

Ingredienti :

• prezzemolo;
• carota media;
• ½ tazza di orzo;
• aneto;
• alloro - 2 pezzi;
• vaso di kilka in salsa di pomodoro;
• patate - 4 pezzi;
• pepe macinato;
• una cipolla;
• olio non raffinato.

Cottura :

1. Laviamo l'orzo perlato. Scolare il liquido. Lasciare per 10 minuti.
2. Abbiamo messo la pentola sul fuoco. Aspettando il momento di bollire. Posa dell'orzo
3. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti. Inviato alla padella.
4. Grattugiate le carote grattugiate. Cipolle pulite e tagliate a cubetti.
5. Versare un po 'd'olio nella padella. Distribuiamo cipolle e carote. Friggere fino a doratura. Ci vogliono 2-3 minuti.
6. Aggiungere l'arrosto risultante alla padella agli altri ingredienti. Notiamo 5 minuti. Quando è meglio mettere lo spratto? Circa 5 minuti prima della fine della zuppa di cottura. È inoltre necessario aggiungere alloro, pepe, erbe tritate e sale.

Zuppa di pesce con grano saraceno

Per preparare i piatti sarà necessario:

• carota media;
• 3 cucchiai. l. grano saraceno;
• aneto;
• barattolo di spratto;
• patate - 3 pezzi;
• una cipolla;
• pepe nero

La parte pratica :

1. Sbucciate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Nella pentola versare 1 litro d'acqua. Abbiamo messo sul fuoco, dando fuoco.
3. Quando l'acqua comincia a bollire, ci addormentiamo il grano saraceno lavato. Riduciamo il fuoco al valore minimo. Notiamo 15 minuti.
4. Fai le fritture. Puliamo le carote, le laviamo e le tritiamo (preferibilmente con cannucce). Rimuovi i gusci dall'arco. Polpa tagliata a cubetti
5. Aggiungere lo sprat alla padella insieme a salsa di pomodoro, fritto e alloro.
6. Notiamo 5 minuti. Quindi spegnere il fuoco. Prima di servire pesce zuppa di grano saraceno dovrebbe preparare 10-15 minuti. Il piatto è servito sotto forma di calore. È decorato con verdure fresche.

In conclusione

Ora puoi cuocere facilmente la zuppa di spratto in salsa di pomodoro. Puoi scegliere una delle ricette suggerite o sperimentare un po 'usando vari ingredienti.