Un importante metabolita energetico del sangue è il glucosio. Inserisce il corpo nella composizione dei carboidrati, che sono suddivisi in semplici (inclusi nella composizione di prodotti dolciari e da forno, in forno) e complessi (contenuti in verdure, frutta, cereali). Carboidrati semplici entrare nell'intestino, senza digestione, viene assorbito nel sangue e aumentare rapidamente il livello di glicemia. La concentrazione di zucchero è strettamente regolata dal corpo, quindi un livello elevato viene ridotto dalla conversione del glucosio. Carboidrati complessi quando vengono rilasciati nell'intestino, subiscono le reazioni di digestione più complicate, per le quali il corpo ha bisogno di energia aggiuntiva.
Il corpo ha costantemente bisogno di energia, specialmente il cervello. La principale fonte di energia è il glucosio, quindi una persona lo immagazzina. Il deposito di carboidrati nel corpo è il fegato e i muscoli scheletrici. Il glucosio viene convertito in glicogeno, che durante lo sforzo fisico, gli effetti stressanti, l'intensificazione dei processi mentali, viene riconvertito in glucosio e utilizzato da organi e tessuti. Questo processo è regolato dalle cellule del sistema neuroumorale umano. La conversione del glucosio in glicogeno è possibile fino a un certo livello. Con un ulteriore aumento della concentrazione di zucchero nel sangue, si verifica l'intossicazione da glucosio - un effetto tossico sugli organi interni umani. Pertanto, il corpo è costretto a convertire il glucosio, ma ora gli acidi grassi, che si depositano nelle cellule umane, causando successivamente l'obesità.
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La glicemia è la quantità di glucosio nel sangue. C'è un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue, chiamandolo iperglicemia, e la condizione opposta - ipoglicemia. La glicemia varia da 3,3 a 5,5 mmol / l. Quali sono le deviazioni pericolose?
L'ipoglicemia è una condizione caratterizzata da una diminuzione della concentrazione di glucosio nel sangue. Questa condizione si manifesta con la comparsa di sintomi adrenergici e neurologici. Cos'è? La glicemia regola l'attività di tutte le strutture corporee. Vale a dire, il suo declino è caratterizzato da inibizione dell'attività cerebrale. I sintomi neurologici includono mal di testa, letargia, sonnolenza, sudorazione, apatia e cambiamenti di umore. Il complesso di sintomi adrenergici include tremore o spazzamento, sindrome convulsiva depressione della coscienza, fino al coma.
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È osservato a:
Iperglicemia: aumento del glucosio nel sangue. Clinicamente manifestato da una sensazione di sete, aumento della minzione, improvvisa perdita di peso, prurito della pelle. L'iperglicemia prolungata è tossica per l'organismo, in particolare, l'attività cerebrale è inibita, il che contribuisce al rapido sviluppo del coma.
Cause di aumento dei livelli di glucosio:
È importante ricordare che la glicemia è una concentrazione così costante di glucosio, regolata dai meccanismi nervosi più elevati di una persona. Qualsiasi deviazione dalla norma porta a violazioni.
I disturbi del metabolismo del glucosio sono causati da una serie di malattie del fegato, della tiroide, delle ghiandole surrenali, dei reni e del sistema ipotalamico-ipofisario, ma il diabete mellito è il più comune e studiato. Questa malattia è associata a carenza di insulina. Insufficienza assoluta di insulina si sviluppa con la sconfitta del pancreas, vale a dire le sue isole di parte ormonalmente attive con cellule beta. Sono fonti di insulina - un ormone che aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue trasferendolo a cellule e organi. La quantità di insulina endogena è ridotta, si verifica glicemia di zucchero, questa condizione è osservata nel diabete di tipo 1. Si sviluppa in tenera età, anche nei bambini dopo aver subito un'infezione virale o batterica, caratterizzata da un'alterazione del glucosio a digiuno verso l'alto.
Nel diabete di tipo 2, la quantità di insulina endogena non varia e rientra nell'intervallo di normalità. In questa patologia, la sensibilità all'insulina prodotta è compromessa, pertanto il contenuto di glucosio è aumentato. La malattia si sviluppa nei pazienti anziani, spesso accompagnati dall'obesità.
Riducendo la quantità di glucosio, si verifica un danno al tessuto nervoso, cioè al cervello. Con una diminuzione della glicemia inferiore a 2 mmol / l, una persona cade in coma. Le cure di emergenza sono la rapida introduzione del glucosio quando si manifestano i primi sintomi diagnostici. Una persona può bere 40 ml di glucosio al 40% o il glucosio viene somministrato per via endovenosa.
L'effetto tossico della glicemia nel diabete mellito sul tessuto nervoso si verifica anche quando aumenta nel sangue. "Lo zucchero non fa male", il che significa che l'iperglicemia non si manifesta clinicamente. La coscienza è oppressa in tutte le persone, a seconda della capacità compensativa del loro corpo. Molto spesso, il coma iperglicemico si verifica a livello glicemico superiore a 28 mmol / l. Tale glicemia è una condizione molto pericolosa per il corpo, che porta alla morte. Le cure di emergenza sono l'introduzione di insulina, terapia di disintossicazione e reidratazione.
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Per il trattamento del diabete di tipo I, è importante avere un basso livello di zucchero. Questa è la conservazione della concentrazione ottimale di zucchero nel sangue, per i pazienti con diabete inferiore a 8 mmol / l. A tale scopo viene utilizzata l'insulina, che è più vicina alla struttura antigenica dell'insulina umana, utilizzando metodi nanotecnologici. La terapia utilizza due tipi di insulina:
L'insulina viene iniettata per via sottocutanea nel terzo inferiore dell'addome, della coscia o della spalla. Poiché l'insulina è un attivatore della sintesi di acidi grassi, è necessario prevenire lo sviluppo di lipomi nel sito di iniezione dell'insulina, per questo il sito di iniezione è alternato.
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L'introduzione della quantità di insulina è strettamente individuale. Calcolato sulla base delle esigenze nutrizionali: 1 XU (10 g di carboidrati) - 1 unità di insulina. Il medico scrive il menu, con il numero di prodotti consumati, sulla base del quale viene calcolata la quantità necessaria di somministrazione di insulina, il 50% della quale viene lasciato alla quota base, il resto viene sciolto a seconda della quantità di carboidrati in ogni pasto.
La complicanza più comune dei pazienti con diabete di tipo II è l'obesità, quindi il principale metodo di trattamento è una dieta bilanciata a basso contenuto calorico. I pazienti hanno prescritto la tabella numero 8, in cui il fabbisogno energetico della dieta giornaliera dovrebbe essere inferiore a 1800 kcal.
Assicurati di raccomandare un allenamento regolare, aumentando al contempo il fabbisogno di energia muscolare. Per stimolare la produzione di insulina endogena, ai pazienti vengono prescritti farmaci sotto forma di farmaci sulfonilurea.