Patate fritte
Come spuntino ideale, le patate fritte hanno un numero enorme di estimatori. Ci sono molte buone ricette per preparare deliziose patate fritte, ma qualunque sia la ricetta, ogni casalinga ha patate fritte ha il suo gusto. Tutto dipende dalla sua varietà, dai condimenti, che vengono utilizzati nella preparazione e, soprattutto, dallo stato d'animo della padrona di casa stessa . Patate fritte con cipolle cotte in una padella profonda. È facile mescolare le patate, specialmente se vogliamo che abbia una crosta dorata. Tritare le patate o fette sottili di patate, friggere a fuoco basso in olio di oliva o di girasole. In modo che le patate non siano bruciate, è periodicamente mescolato. Quando è quasi pronto, vengono aggiunti cipolla tritata, sale e altri condimenti per migliorare il sapore del piatto preparato. È possibile coprire la padella con un coperchio per estinguere leggermente patate. Patate fritte con le cipolle è buono se cotto nel grasso. Per fare questo, tagliare la pancetta a dadini e farla friggere, quindi coprire le patate e friggerle.
Patate con carne macinata
C'è semplicemente una ricetta meravigliosa - patate fritte con carne macinata. Questo è un piatto molto gustoso. Le patate sono fritte nel solito modo per ogni casalinga, grasso o burro. Allo stesso tempo uova sode. In parallelo, si cucina carne. Per fare questo, in un altro pan fritto tritato cipolla e carota grattugiata. Quando le cipolle assumono un colore leggermente dorato, il ripieno viene aggiunto alla padella e tutto viene fritto fino al completamento. Le uova tritate finemente vengono aggiunte alla miscela preparata e tutto viene mescolato con le patate fritte preparate. La maionese viene versata sopra e cosparsa di formaggio, grattugiato su una grattugia fine. La padella è coperta da un coperchio e, a fuoco molto basso, il piatto viene portato allo stato quando il formaggio si scioglie. La patata è pronta! È servito sul tavolo, cosparso di aneto o prezzemolo. Dopo aver provato entrambe le opzioni, è possibile confrontare - che tipo di patate è buono: cotto secondo questa ricetta, o patate fritte con cipolle. Resta da elencare gli ingredienti che sono necessari per questo piatto:
Patate con uovo
Le patate fritte con l'uovo hanno diverse opzioni di cottura, soprattutto perché questo piatto è piuttosto internazionale, noto soprattutto nell'ambiente dello studente. Puoi friggere le patate e servirle con le uova fritte, puoi portarle a piena prontezza e poi versarle sopra. Ma vale la pena descrivere il metodo di cottura. La base è patate fritte con cipolle. Le patate cotte vengono tolte dalla padella e le uova sono fritte sul rimanente olio, quindi non vengono mescolate. Le patate sono disposte su un grande piatto da portata con uova fritte e decorate con verdure e cetrioli sottaceto affettati sottilmente. La ricetta in cui le patate vengono versate con uova miste è abbastanza semplice. A cottura ultimata, le patate cotte vengono versate con uova sbattute. Coperchio chiuso per due minuti. E tutto è pronto per l'uso. Resta da augurarvi buon appetito e buon umore!