Manna abbondante con panna acida

I piatti con panna acida sono particolarmente teneri. Tuttavia, cosa facciamo di solito nella vita di tutti i giorni? Qualcosa di semplice e facile. Le ricette per la panna acida sono molto diverse e oggi proveremo a fare un delizioso mannese. Quindi fai scorta con gli ingredienti necessari.

Mannik su panna acida con semi di papavero

Sbatti quattro uova di gallina crude in una ciotola pulita in profondità. Usando un mixer, frullale fino a quando non si spumeggia. Quindi inserire la panna acida e mescolare. Passaggio successivo: aggiungere la semola. Quindi aggiungere un po 'di zucchero e sbattere di nuovo. Preparare una comoda teglia per la manna e coprire il fondo e i lati della forma con un foglio di cibo. Ungere la pellicola con olio. In una ciotola separata, versare la farina setacciata. Nella farina, aggiungere un sacchetto di lievito. Ancora una volta, batti il ​​mix secco risultante con un mixer. Resta da versare un cucchiaio di papavero selezionato.

conclusione

Mannik su panna acida è quasi pronto. Versare l'impasto nel piatto preparato e metterlo nel forno preriscaldato per circa mezz'ora. Come verificare la prontezza? È molto semplice Perforare la manna con una partita. Se è asciutto, la forma può essere rimossa con attenzione e, se è bagnata, lasciala ferma. Taglia la torta a pezzi. Se lo si desidera, cospargere di zucchero a velo.

Mannik su panna acida con albicocche secche

Prendi un bicchiere di crema densa, lo stesso semola, zucchero, tre uova di gallina crude, due cucchiaini di lievito, zucchero vanigliato un po 'di albicocche secche, un po' di olio.

Come cucinare?

È necessario mescolare in anticipo la panna acida con la grana, perché devono essere preparate in frigorifero per circa quaranta minuti. La massa assomiglierà alla ricotta fresca. In questo momento immergere le albicocche secche. Le uova dovrebbero essere battute con un mixer, ma non troppo duro. Dopo aver aggiunto lo zucchero, batti di nuovo il composto fino a quando i chicchi di zucchero non saranno completamente sciolti.

Prossimo stadio

Mescolare accuratamente la miscela di panna e manna con l'uovo. Anche in questo caso il mixer è utile, imposta la massima velocità. Versare lo zucchero vanigliato con il lievito. Tagliare le albicocche secche in piccoli pezzi. Versare un po 'di pasta in uno speciale stampo in silicone, aggiungere le albicocche secche e versare sopra la pasta rimanente. Se non vuoi preoccupartene, basta mescolare le albicocche essiccate con la pasta. Ora rimane solo per cuocere la nostra manna su panna acida in un forno preriscaldato. Di solito non ci vogliono più di trenta minuti. Fatto!

Mannik classico

Prendi mezzo bicchiere di zucchero, un uovo, una soda (un pizzico), un terzo di un cucchiaio di aceto, mezzo bicchiere di panna acida, un bicchiere di semolino, burro e girasole.

Metodo di cottura

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'aceto con la soda e mescolare. Dopo aver aggiunto la panna, mescola di nuovo tutto. Sciogliere un pezzo di burro in una pentola e versarlo nell'impasto. Quindi versare la semola. Ungere la teglia con olio e riempirla con la pasta. Tra venticinque minuti, la manna sarà pronta. La temperatura di tostatura è di duecento gradi. La torta può essere decorata con zucchero a velo o un rametto di menta, darà una freschezza al piatto. Questo piatto è molto utile per i bambini che di solito non percepiscono il porridge. Chi rifiuterà la torta fresca e bella? Nessuno!