Come sono fatti i biscotti alle carote?
La carota è una verdura molto salutare. È necessario consumarlo. Ma non a tutti piacciono le verdure. Soprattutto ai bambini non piacciono. Pertanto, ti offriamo un'ottima alternativa. Quale esattamente? Crea biscotti ricetta di carote lo forniremo di seguito. È preparato abbastanza semplicemente. La cosa principale - seguire le istruzioni. Ora ti diremo alcune buone ricette per fare i biscotti alle carote. In alcune forme di realizzazione, verranno aggiunti prodotti più utili, come la ricotta e semola.
Biscotti magra
Considerare ora come rendere magri i biscotti alle carote. Per cucinarlo, abbiamo bisogno di:
- farina - due cucchiai;
- sale: cinque grammi;
- carote - due pezzi;
- zucchero - un cucchiaio;
- vaniglia e lievito in polvere - cinque grammi;
- fecola di patate - mezzo cucchiaio;
- olio di semi di girasole - tre cucchiai.
Cucinare i biscotti magri
- Prendete le carote, strofinate su una grattugia fine, aggiungete burro, zucchero, sale e anche la vaniglia.
- Mescola accuratamente la massa. Quindi aggiungere gradualmente l'amido, la farina e lievito in polvere. pasta diventa un po 'appiccicoso, quindi vale la pena di immergere in una piccola quantità di farina.
- Adesso da esso è necessario rotolare piccole palle.
- Quindi metterli su una teglia da forno.
- Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 23 minuti. Ecco come sono fatti i biscotti alle carote. Questo abbiamo considerato il modo più semplice per cucinare, senza aggiungere ingredienti aggiuntivi.
Un'altra opzione
Ora diremo come fare biscotti di ricotta e carote.
Per cucinare hai bisogno di:
- burro - 120 grammi;
- farina - un cucchiaio;
- sale: cinque grammi;
- carote - tre pezzi;
- ricotta - 150 grammi;
- zucchero - un cucchiaio;
- lievito in polvere - cinque grammi;
- uovo - due pezzi.
cucina
- Per prima cosa prendi la carota, lavala, sbuccia e strofina.
- Aggiungere la ricotta alla massa di carota, quindi mescolare bene.
- Prendi una ciotola separata, frusta uova, zucchero e sale. Di conseguenza, lo zucchero dovrebbe dissolversi.
- Sciogliere il burro a bagnomaria (o nel microonde). Quindi aggiungere alle carote.
- Versare la miscela di uova, aggiungere il lievito. Mescolare tutto accuratamente
- Ora ha bisogno di farina. Mescolarlo in massa in piccole porzioni.
- Prendi una teglia da forno, coprila con della carta speciale.
- Spoon con un cucchiaio su un foglio.
- Cuocere in forno per venti minuti. Prima di servire, i biscotti alle carote devono essere rinfrescati. Inoltre, puoi cospargerlo di polvere dolce. Questo è tutto. Buon appetito!
Biscotti "Tiger" per bambini
Ai bambini piacerà particolarmente. Dopotutto, i prodotti a strisce somigliano davvero a quelli delle tigri. Cucinare tale biscotti di ricotta e carote, richiederà:
- vaniglia: cinque grammi;
- lievito in polvere - cucchiaino;
- carote - due pezzi;
- ricotta - 100 grammi;
- farina - ¾ vetro;
- uovo - due pezzi;
- sale - pizzico;
- zucchero - ¾ tazza;
- burro - 80 grammi;
- albicocche secche e prugne secche - una manciata.
Il processo di creazione di prodotti
- Grattugiare la carota grattugiata.
- Aggiungi la ricotta.
- In un altro contenitore, sbattere lo zucchero, il sale e le uova.
- Quindi mescolare la ricotta e la miscela di carote, aggiungere il burro (pre-fuso nel microonde). Mescolare. Quindi versare la miscela di uova.
- Successivamente aggiungere la vaniglia, la farina e il lievito.
- Mescolare accuratamente e lavorare l'impasto.
- Lavare la frutta secca e tagliarla a strisce.
- Ora prendi una teglia da forno.
- Coprilo con carta pergamena.
- Sparga i biscotti della carota su un foglio con un cucchiaio. Ricorda che i prodotti nel processo di cottura aumenteranno di dimensioni. Pertanto, posizionarli a una distanza remota l'uno dall'altro.
- Le migliori prugne e albicocche secche su ogni biscotto di carota in ordine casuale.
- Preriscaldare il forno, inviare una teglia con i prodotti e cuocere fino a doratura dei bordi della panetteria. In questo caso, la parte superiore del cookie deve rimanere morbida. Tempo di cottura approssimativo - 35 minuti. I prodotti finiti sono dolci al gusto, ma aspro.
Biscotti con farina d'avena - semplice e utile
Cucinare biscotti di carota e farina d'avena, richiederà:
- zucchero di canna - 100 grammi;
- zenzero grattugiato - un cucchiaio;
- sale: cinque grammi;
- vanillina - un cucchiaino;
- succo di limone - un cucchiaino;
- olio - 100 grammi;
- carote - un pezzo;
- farina d'avena - 300 grammi.
Biscotti alle carote: ricetta
- Per prima cosa devi battere il burro con lo zucchero (dovrebbe essere a temperatura ambiente).
- Grattugiare le carote o tagliarle in un frullatore.
- Quindi aggiungere il succo di limone alla massa di carota. Quindi mescolare il tutto accuratamente con olio.
- Prendi un altro contenitore. In esso, aggiungere la farina, il lievito e la vanillina, mescolare.
- Quindi aggiungere questa miscela all'olio di carota. Mescolare, aggiungere lo zenzero e mescolare di nuovo.
- Impastare la pasta.
- Prendi il foglio, coprilo con della carta (speciale).
- Riscalda il forno a duecento gradi.
- Metti i biscotti su una teglia e mandalo al forno. La nostra pasta è piuttosto liquida, quindi puoi usare un cucchiaio per questi scopi. Cuocere per circa venti minuti.
Piccola conclusione
Ora sai come preparare i biscotti alle carote a casa. Come puoi vedere, tutto è semplice e chiaro. Ti abbiamo presentato alcune ricette interessanti. Speriamo che ti piaccia qualcosa. Si noti che in qualsiasi cookie è possibile aggiungere noci o semi di lino, nonché spezie e spezie. Questo prodotto non solo non peggiorerà, ma, al contrario, acquisirà un gusto più originale e un sapore insolito. Inoltre, se si aggiungono questi prodotti, è possibile rendere i cookie ancora più fortificati e utili per il corpo umano. Delizia i tuoi cari con deliziosi pasticcini. Buona fortuna a te!