Come cresce il riso? Tecnologia di coltivazione del riso

Il riso è la cultura più antica e più comune. I suoi chicchi, ricchi di aminoacidi, hanno un gusto eccellente e sono ben assorbiti dal corpo. L'uso dei cereali viene effettuato in varie aree dell'economia nazionale. Su quale tecnologia di coltivazione del riso leggi l'articolo.

Caratteristiche speciali

Come cresce il riso? Per una crescita confortevole di questa cultura è necessario un terreno eccessivamente umido. È tropicale pianta annuale ama l'ombra. Una condizione importante per la sua crescita è il regime idrico nelle fasi di sviluppo. Ad esempio, quando compaiono i germogli, il terreno deve essere saturo di acqua. Ulteriori condizioni favorevoli sono tali quando il campo sarà coperto da uno strato d'acqua.

Il processo di rigonfiamento del grano è influenzato dalla temperatura. A +13 ° C, il seme assorbe acqua per cinque-sei giorni per germinare, a +17 ° C - due giorni, a +27 ° C - 15 ore. L'intervallo in cui procede il processo di germinazione del riso è ampio: +12 ... +41 ^o C. La temperatura ottimale è considerata di +18 ^o C, e la durata è fino a tre giorni. Il grano smette di germogliare a +10 ... +12 ^o C.

Riso in rotazione

La coltivazione viene effettuata mediante rotazione speciale delle colture di 5-9 campi. Per ottenere rese elevate, le condizioni agrogenetiche per la coltivazione del riso dovrebbero essere buone. Per questo campo viene rimosso dall'inondazione. Loro asciugano piante di terra, di solito erbe foraggere, o lasciano aree per maggese. Ciò significa che la rotazione delle colture include campi di erba e vapore.

Dopo i predecessori come legumi ed erbe, il riso può essere seminato per tre anni consecutivi. Se il campo era riservato al vapore - due anni. Le erbe non sono accidentalmente incluse nella rotazione delle colture di riso: distruggono le erbe infestanti, saturano di sostanze nutritive formulazioni del terreno sono mangimi di alta qualità.

L'inclusione di un collegamento a vapore è di grande importanza, soprattutto per l'esecuzione di riparazioni associate alla bonifica del terreno. Inoltre, a causa di aumenti di fertilità siderata. Le risaie a vapore vengono seminate con vika, colza, soia, piselli, grano saraceno e altre piante, comprese le miscele.

Dove sta crescendo?

Il riso è coltivato in paesi con un clima tropicale, ma è anche coltivato in subtropicale. Attualmente, l'erba è comune in Cina, India, Sud America e Indonesia. Nei paesi asiatici, la cultura viene coltivata manualmente. L'America, per esempio, ha inventato un modo più avanzato di piantare - da un aeroplano al campo.

I luoghi di coltivazione del riso coltivato sono inondati di speciali campi piatti d'acqua. Per scuotere varietà senza pretese, aree asciutte e altipiani adatti. C'è una forma selvaggia di riso, il cui aspetto è diverso dal solito bianco. Si trova negli Stati Uniti e in Canada su numerosi piccoli laghi.

Crescita del riso

I principali tipi di agricoltura per la coltivazione di questa coltura sono:

• Produzione di riso secco È usato in regioni con precipitazioni rare. Accettabile in regioni con estate calda per siti, la maggior parte dei quali occupano posti paludosi di pianura.
• Riso versato Per la coltivazione di cereali utilizzando prati torrenziali o assegni. La linea di fondo è che i diagrammi sono specificamente allagati. Per questo, le trincee vengono tirate fuori e riempite d'acqua. Ma discende una settimana prima raccolta, quindi, il terreno ha il tempo di asciugarsi. Questo metodo di coltivazione del riso è il più comune.

• La coltivazione del riso di calce come modo di coltivare le colture nel mondo moderno è considerata inefficace, sebbene alcune regioni del sud e dell'est dell'Asia lo praticano. Il riso è coltivato in zone con frequenti alluvioni che si verificano nelle stagioni primaverili ed estive. Le baie fluviali sono anche utilizzate per la coltivazione di cereali.

Perché il riso cresce nell'acqua?

Questa cultura è una tale pianta che le inondazioni non sono spaventose. Come cresce il riso? Le radici ottengono l'ossigeno fornito dalle foglie, che lo prendono dall'aria. Il cibo viene fornito alle piante dall'acqua, aiuta anche a far fronte alle erbe infestanti, aumentando così i raccolti. Per creare condizioni favorevoli per una crescita confortevole del riso, le terre pianeggianti sono divise in lotti con l'aiuto di rulli. I canali sono formati, che sono pieni d'acqua.

Tecnologia di coltivazione

Il processo di coltivazione del riso su assegni non dipende dal tempo, in quanto è completamente controllato dall'uomo. Questo metodo è più spesso utilizzato per la coltivazione di cereali. Piantare il riso è il seguente:

• Per le piantine in crescita i semi vengono seminati in cellule speciali. La loro germinazione viene effettuata a una temperatura di +13 ... +16 ^o C.
• Quindi, le piantine ricevute sono piantate sull'assegno.
• Pochi giorni dopo, i controlli vengono allagati ad un livello d'acqua sopra la superficie del terreno entro 13-15 cm. Per una buona crescita, la pianta ha bisogno di calore, quindi la temperatura dell'aria dovrebbe essere almeno +25 ... +30 ^o C.
• Quando arriva il momento di distruggere le erbacce, l'acqua scende. Dopo aver diserbo, che viene eseguito manualmente, i controlli vengono nuovamente riempiti.
• Per maturare il riso, e il terreno è asciutto, l'acqua prima di raccogliere i chicchi viene drenata. Approssimativamente, questo dovrebbe essere fatto quando i gambi cambiano il loro colore verde in giallo.

Come si coltiva il riso in Cina?

Gli allevatori cinesi hanno portato 10mila varietà di questo cereale. Differiscono tra loro per regione e condizioni di crescita, dimensioni, colore e densità del grano, nonché per il periodo della sua maturazione. Per la coltivazione di alcune varietà sono adatti i campi allagati, e per gli altri - terra asciutta.

La coltivazione del riso in Cina viene effettuata in campi allagati dall'acqua. Secondo lui, gli agricoltori si muovono a piedi e in barca, indipendentemente dal tempo. Per piantare il riso, viene utilizzato un metodo non standard. Come cresce il riso? I semi vengono seminati in una serra speciale. Il terreno è fango mescolato con acqua. Quindi, per selezionare le piante più vitali.

Come cresce il riso? Quando le piantine raggiungono i 10 cm di altezza, vengono gettate nell'acqua, si radicheranno nel terreno da sole. Quando crescono fino a 50 cm di altezza, iniziano a fiorire. L'odore dei fiori ricorda il sapore del riso bollito, ma più tenero e dolce. In questo momento cominciano a formarsi i grani.

Dopo la raccolta, il riso viene sparpagliato sulle strade per essere asciugato e quindi inviato al deposito. Nel magazzino per l'umidità è costantemente monitorato. Se i cereali sono forniti con le condizioni ideali, il riso viene conservato per 12 mesi, in forma preconfezionata, per tre anni. Ogni anno, la Cina produce 600 miliardi di chilogrammi di riso, ma non è ancora sufficiente per soddisfare i bisogni dell'intera popolazione del paese.

La storia del riso in Russia

Più recentemente, l'abbondanza di riso Kuban potrebbe vantare i banchi dei negozi russi. La coltivazione attiva della cultura nel nostro paese iniziò a impegnarsi in Krusciov, era una piccola risaia. In precedenza, Pietro 1 e in seguito, le figure rivoluzionarie dopo la proclamazione del governo sovietico tentarono di coltivare il riso. E solo quando negli anni '60 del secolo scorso furono creati i sistemi di bonifica, la coltivazione industriale di cereali nella regione di Krasnodar divenne possibile.

Figura Kuban

Attualmente, il 90% di tutto il riso russo viene coltivato nel territorio di Krasnodar. A tale scopo tutte le condizioni sono create in questa regione. La regione è caratterizzata da una situazione ecologica favorevole e un clima unico. La coltivazione del riso nel territorio di Krasnodar viene effettuata utilizzando tali terre, chiamate pianure alluvionali e terre fluviali. La loro posizione è la portata più bassa. Fiume Kuban. È sempre caldo qui e c'è uno stock di risorse territoriali. A causa del terreno pianeggiante con piccole pendenze, è possibile costruire campi di riso con assegni di grandi dimensioni.

Nel Kuban per la coltivazione del riso usando la tecnologia moderna. Il processo di crescita di una cultura può essere suddiviso in tre fasi:

• A maggio, quando il tempo tramonta e diventa caldo, iniziano a piantare cereali. Il terreno è ben irrigato in anticipo.
• Quando le piantine crescono fino a 15-20 cm, inondate il campo. Le cime della cultura dovrebbero sbirciare fuori dall'acqua.
• Prima della raccolta l'acqua viene scaricata. Questo viene fatto 14-20 giorni prima.

Nei campi, il livello d'acqua richiesto è mantenuto da un sistema di canali. Per ottenere un chilogrammo di cereali di riso, vengono spesi sette tonnellate di acqua. La raccolta del grano viene effettuata con l'uso di mietitrebbie speciali e solo nei giorni sereni. Se la nebbia si blocca sui campi o inizia a piovere, l'attrezzatura non esce sul campo.

Uso di

Il riso è la materia prima più importante utilizzata nel settore medico, tessile, della profumeria. Cartone, carta, borse, corde, cestini e molti altri prodotti sono fatti da esso. La paglia di riso viene utilizzata per nutrire il bestiame, sebbene vi siano indubbi benefici in quanto il mallo è ricco di sostanze nutritive. Le persone usano principalmente riso bianco. Tuttavia, il rosso è considerato il migliore in Giappone. Diventa rosato a causa dell'esposizione a batteri buoni. I piatti preparati da esso furono mangiati dagli imperatori.