Come cucinare una frittata con zucchine?

L'omelette è un piatto versatile, ideale per colazione, pranzo o cena leggera È preparato sulla base di latte e uova di gallina con l'aggiunta di funghi, verdure e persino frutti di mare. Nell'articolo di oggi troverai più di una ricetta interessante per l'omelette con zucchine.

Opzione tradizionale

Questo piatto semplice e gustoso viene preparato in pochi minuti. Pertanto, non potrebbe essere più adatto per un pasto mattutino. Per renderlo facile e colazione salutare avrai bisogno di:

• Una piccola zucchina
• Un paio di uova
• Tazza di latte
• 3 cucchiai di olio d'oliva.
• Sale e spezie

Zucchine lavate tagliate a spicchi e friggere in olio d'oliva riscaldato. Appena ammorbidito, viene salato, condito con spezie e versato con le uova, pre-montate con latte. Preparare una frittata con le zucchine in una padella, coperta da un coperchio, per alcuni minuti su ciascun lato. Prima di servire, viene trasferito su una piastra piana e cosparso di verdure tritate.

Opzione del bacon

Questo è un piatto nutrizionale interessante cucinato nel forno. Pertanto, se hai intenzione di servirlo per colazione, dovrai svegliarti mezz'ora prima del solito. Prima di iniziare a preparare una frittata dolce e leggermente dolce con zucchine e pomodori, vedi se ne hai a portata di mano:

• 6 uova
• Un paio di cucchiai di latte.
• Formaggio grattugiato 1/3 di tazza.
• 8 pomodori ciliegia
• Un paio di cucchiai di farina.
• Una piccola zucchina
• Un paio di fette di pancetta.
• Sale, cipolle verdi e prezzemolo

Preparare questa omelette con zucchine è estremamente semplice, quindi ogni novizio può gestire questo compito senza problemi. Per fare questo, in un contenitore profondo unire uova, pancetta, sale e latte. Ci sono anche cipolle verdi tritate, prezzemolo tritato, farina, metà del formaggio disponibile e zucchine tritate. Tutto delicatamente mescolato e versato in un recipiente refrattario, unto con olio d'oliva. Posiziona i cerchi di pomodoro sopra, premendoli leggermente. Il prodotto intermedio risultante viene cosparso di residui di formaggio e pulito nel forno. Venticinque minuti dopo, l'omelette rosolata viene tolta dal forno, decorata con prezzemolo fresco e servita sul tavolo.

Opzione di funghi

Avvisate immediatamente che questa ricetta per l'omelette con zucchine prevede l'uso di un multicooker. Pertanto, non è necessario monitorare costantemente che il piatto non bruci. Per coccolare la tua famiglia con una gustosa e leggera colazione, assicurati in anticipo di avere a portata di mano:

• 5 uova
• Giovane zucca
• 4 funghi
• 3 cucchiai di latte.
• Verdi, burro e sale

Le uova hanno versato la giusta quantità di latte e hanno battuto con un mixer. Un pizzico di sale, funghi tritati e zucchine grattugiate vengono aggiunti al liquido risultante. Tutto questo viene inviato alla tazza del dispositivo, unta con burro e coprire con un coperchio. Fai una frittata con zucchine in una pentola a cottura lenta, funziona in modalità "Cottura" per trenta minuti. Prima dell'uso, viene cosparso di formaggio grattugiato e decorato con erbe fresche.

Pollo affumicato

Questa colazione sostanziosa e aromatica sarà sicuramente apprezzata dai rappresentanti del sesso più forte. Si prepara in meno di mezz'ora e non richiede particolari abilità culinarie. Per preparare una deliziosa frittata con zucchine, avrai bisogno di:

• 4 uova
• Cucchiaio di panna acida.
• 150 grammi di zucchine
• Un cucchiaio di olio vegetale.
• 80 grammi di pollo affumicato
• Sale e spezie

Le uova sono combinate con panna acida e montate fino a ottenere una massa omogenea. Aggiungere il sale al composto e versarlo in una padella preriscaldata, unta con olio vegetale. Ci manda anche zucchine grattugiate e pollo tritato. La massa dell'omelette è piegata a metà e fritta su ciascun lato fino a doratura. Prima di servire è versato con salsa di soia o ketchup.

Opzione con peperone

Questa frittata di verdure leggera con zucchine viene cucinata in circa mezz'ora. Pertanto, interesserà sicuramente chi deve fare la propria colazione. Per provare questo piatto, avrai bisogno di:

• 4 uova
• 300 grammi di zucchine
• 50 millilitri di latte.
• Cucchiaio di panna acida spessa
• 20 grammi di burro.
• ½ peperone dolce.
• Sale e spezie

Squash si sfregò su una grattugia grossolana, spremeva il succo e friggeva nel burro. Successivamente, insieme al pepe tritato, vengono trasferiti in un contenitore refrattario e versati con una miscela di latte salato, uova e panna acida. Cuocere una frittata a duecento gradi per mezz'ora.

Opzione con pancetta di maiale

Questo gustoso piatto estivo è composto da ingredienti semplici e facilmente accessibili, molti dei quali hanno sempre tutte le hostess parsimoniose. Per farlo è necessario:

• Mezzo zucchine
• 30 grammi di pancetta di maiale.
• Un paio di uova
• 30 grammi di formaggio a pasta dura.
• 50 millilitri di latte.
• Formaggio a pasta dura, sale e erbe fresche.

Se lo si desidera, la quantità di latte può essere aumentata a 100 millilitri. Una pancetta di maiale viene facilmente sostituita con qualsiasi altro prodotto a base di carne.

Zuccherare accuratamente le zucchine sbucciate, tagliate a cubetti e mandate nella padella, unte con una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungete anche dei pezzi di pancetta di maiale e friggeteli a fuoco moderato.

Mentre i prodotti sono rosolati, in una ciotola pulita mescolano uova e latte salato. Tutto questo viene delicatamente frullato con una frusta o una normale forchetta e versato in una piastra comune. Frittata quasi cotta con zucchine ben amalgamate e condite con verdure tritate. Successivamente, viene cosparso di formaggio grattugiato, coperto con un coperchio e fatto bollire a fuoco minimo per almeno sette minuti. Omelette tostata e leggermente alzata su un piatto piatto e servita a colazione.