Come cucinare insalata "Ministeriale"

Per prima cosa devi capire cos'è un'insalata. Questo è un piatto originale che può essere caldo o freddo. Può stupire anche il più grande gourmet. Il requisito principale è che i prodotti in esso contenuti siano in armonia tra loro. È anche necessario aromatizzare l'insalata con un condimento delizioso. Molti di questi piatti vengono salati prima di essere serviti.

Oggi parleremo di quella che è l'insalata "ministeriale". Come cucinarlo? Segui i nostri consigli e puoi cucinare un piatto che sicuramente sorprenderà te e i tuoi cari.

La versione classica della creazione di cibo delizioso

Per preparare un'insalata ministeriale, hai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 450 g di maiale bollito;
• 3 pezzi cetrioli sottaceto;
• pepe macinato;
• 2 cipolle medie;
• 100 g di olio d'oliva o vegetale (per rosolare le cipolle);
• maionese (senza grassi, per il rifornimento di carburante);
• sale.

Cucinare un'insalata di maiale e cetrioli

1. La carne di maiale viene tagliata a strisce, i cetrioli sono tagliati a cubetti qui.
2. Le cipolle sono leggermente passate sul burro e riportate alla carne con cetrioli.
3. Tutti gli ingredienti sono miscelati, conditi e serviti freschi.

Per i vegetariani

Per coloro che per qualche motivo non mangiano carne o pesce, mangiano insalata vegetariana "ministeriale".

Ingredienti :

• 4 uova sode;
• 2 carote bollite;
• 100 g di mirtilli rossi;
• 180 grammi di formaggio a pasta dura;
• 250 g di noci (tritate in un frullatore);
• maionese;
• cipolle verdi (per decorazione).

Insalata di cucina

1. Formaggio, 2 uova e carote vengono grattugiate e le noci vengono aggiunte, quindi sparse in un'insalatiera.
2. I mirtilli rossi e le restanti 2 uova grattugiate vengono deposte sopra.
3. Innaffiare l'insalata con la maionese, decorare con cipolle verdi e formaggio grattugiato.

Insalata "ministeriale". Salmone con salmone salato

Ingredienti :

• 450 g di salmone leggermente salato;
• 3 uova di gallina;
• 3 patate bollite;
• 1 cetriolo fresco;
• 1 carote bollite;
• maionese;
• 1 mazzetto di cipolle verdi e coriandolo.

Processo di cottura

1. Salmone tagliato a piccole strisce.
2. Patate, uova e carote dovrebbero essere grattugiate su una grattugia media.
3. Verdi e cetriolo finemente tritati.
4. Tutto è posto in un piatto, pieno di maionese. Puoi decorare con caviale rosso o limone. Di conseguenza, si ottiene un'insalata che non è inferiore al gusto e alla bellezza del ristorante.

Pollo e funghi

Adesso considera un'altra insalata "ministeriale" - con petto di pollo e funghi.

Ingredienti :

• 450 g di petto di pollo;
• 350 g di champignon;
• 2 grandi cipolle;
• pepe;
• maionese;
• 150 grammi di olio vegetale o di oliva per friggere;
• sale;
• Foglie di cavolo di Pechino.

Insalata "ministeriale": ricetta di cucina

1. Il petto di pollo viene bollito e tagliato a strisce piccole.
2. I funghi vengono fritti in olio d'oliva o vegetale fino a cottura.
3. cipolla tagliare a metà anelli e passer in olio vegetale o di oliva.
4. Dopo aver mescolato gli ingredienti, condisci l'insalata con la maionese. Quindi aggiungere sale e pepe.
5. Il fondo del piatto è decorato con foglie Cavolo cinese e hanno messo l'insalata finita su di loro.

Con pancake

Per preparare l'insalata ministeriale con i pancake, avrai bisogno di:

• 300 grammi di filetto di pollo;
• 400 g di cetrioli sottaceto;
• due pezzi di pepe bulgaro (è meglio prendere il rosso);
• pepe macinato;
• 4 uova di gallina;
• 2 lampadine medie;
• maionese;
• sale.

Il processo di creazione di un piatto delizioso

1. In primo luogo, per l'insalata è necessario cuocere i pancake.
2. Sbattere le uova e aggiungere 1 cucchiaio di maionese, friggere i pancakes da entrambi i lati.
3. Le cipolle sono tagliate a metà anelli e fritte fino al marrone dorato.
4. Frittelle pronti, rosse Pepe bulgaro, Filetto di pollo e cetrioli vengono tagliati a strisce. Tutti sono vestiti con la maionese e l'insalata ministeriale con pancake è pronta.

Piccola conclusione

Speriamo che dalla varietà di ricette per tali piatti sceglierai un piatto a tuo piacimento. Buon appetito!