Come bere correttamente le proteine

Molti di voi probabilmente hanno sentito che ci sono diversi tipi di proteine. Tuttavia, non tutti sono consapevoli delle differenze tra loro, anche se per gli atleti tali informazioni dovrebbero essere una priorità. Come bere proteine? Quando? Quanto Trova le risposte a tutte queste domande nel nostro articolo.

Proteine ​​del siero di latte

Questo è uno dei migliori tipi di proteine ​​presenti in molti integratori venduti nei negozi di articoli sportivi. Quegli atleti che non possono mangiare il tasso di proteine ​​raccomandato al giorno possono acquistare in modo sicuro vasi colorati dai produttori mondiali. Vale la pena notare che la proteina è piuttosto costosa, perché per 1 kg a volte bisogna dare 1200-1500 rubli. Questo tipo di proteina ha un tasso molto alto di digeribilità da parte dell'organismo, e quindi il tempo di ricezione ideale saranno i primi 15-30 minuti dopo un allenamento e la mattina in cui il corpo ha bisogno cibo proteico per eliminare il catabolismo delle fibre muscolari. Di notte, è meglio non berla. Perché? Ne parleremo un po 'più tardi.

Come bere proteine ​​del siero di latte? Prendere uno shaker, versare 250-300 ml di acqua o latte lì (se si sta "asciugando", quindi è necessario bere solo con acqua). Dopo di ciò, è necessario versarvi 1 misurino di proteine ​​(di solito 30-35 grammi), quindi agitare e bere. Ricorda anche che oggi produci prodotti con una vasta gamma di gusti (cioccolato, vaniglia, banana, fragole, ecc.) E quindi bevi frullati proteici Non solo utile, ma anche gustoso.

Proteine ​​della caseina

Se stai cercando una proteina che agirà per un lungo periodo, nutrendo i tuoi muscoli, allora la caseina è esattamente ciò di cui hai bisogno. Questo tipo di proteina viene rilasciato nell'organismo entro 5-7 ore, motivo per cui è ideale per un ricevimento notturno al fine di sostenere le reazioni anaboliche nel corpo. Un altro elemento positivo di questo tipo di proteina è che contiene un contenuto piuttosto elevato di glutammina, che aiuta a stimolare il sistema immunitario e accelera il recupero.

Come bere un campione di proteine ​​della caseina? Come abbiamo detto, il momento preferito per l'ammissione è la notte. Si consiglia di prepararsi un cocktail per 5-10 minuti prima di andare a dormire. Come nel siero di latte, la porzione desiderata di caseina è di 30-35 grammi, diluita in acqua o succo. Per quanto riguarda quest'ultimo, è auspicabile escluderlo durante l'"asciugatura". Prima o dopo l'allenamento, l'assunzione di caseina sarà inefficace a causa della lunga digeribilità. Infine, puoi portarlo a pranzo per fornire al corpo sostanze nutritive per l'intera giornata.

Siero di latte isolato

Gli isolati sono uno dei tipi di proteine ​​più rapidamente digeribili. A questo proposito, stabiliscono un prezzo piuttosto alto, inaccessibile a molte persone (fino a 2.000 rubli per 900 grammi). Tuttavia, l'isolato è estremamente efficace dopo l'esercizio, quando il corpo ha un grande bisogno di chiudere la cosiddetta finestra delle proteine. Questa proteina è ideale anche per quelle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati, poiché il contenuto di carboidrati in esso contenuto è estremamente basso (5-10%). E 'anche più facile da assorbire dal sistema digestivo, a causa del quale raramente avrai qualche disturbo (se non del tutto). Come bere questo tipo di proteina? La sua ricezione coincide con il solito siero di latte: dopo l'esercizio e al mattino, che garantirà il massimo recupero e crescita.

Proteine ​​di soia

Non è abbastanza alto tra i bodybuilder, anche se è una buona fonte di proteine ​​per le persone che cercano un'alternativa ai prodotti a base di carne. Oggi molti produttori di marchi producono proteine ​​di soia con un gran numero di sostanze nutritive per massimizzare la soddisfazione del cliente. Prima di tutto, è saturo di glutammina (per aiutare con il recupero muscolare), arginina (favorisce l'espansione dei vasi sanguigni, in modo che tutto il cibo consumato da voi arriva ai muscoli più velocemente) e BCAA (previene il catabolismo). Inoltre, le proteine ​​di soia supportano un profilo di colesterolo sano, ottenuto dagli isoflavoni contenuti nel prodotto. Alla fine, questo tipo di proteine ​​accelera metabolismo, questo aiuta a perdere grasso. Questo tipo di proteina può essere usato sia prima che dopo l'allenamento, così come in qualsiasi altro momento della giornata, se necessario. Non è adatto all'uso notturno.

La proteina di soia ha un enorme numero di benefici. Ma perché non è popolare tra i bodybuilder e altri atleti? Tutto è molto semplice: ha un valore biologico molto basso rispetto alle proteine ​​del siero del latte e, inoltre, è spesso scarsamente assorbito dal corpo di alcuni atleti. Non ha senso confrontarlo con la caseina, in quanto ha una funzione completamente diversa (alimentazione del corpo lento). Come bere proteine ​​di soia? Se si decide ancora di acquistarlo, è possibile berla 1-2 ore prima dell'allenamento a causa del rilascio medio. Dopo anche possibile, ma l'effetto sarà basso.

Proteine ​​dell'uovo

In effetti, è uno dei migliori tipi di proteine ​​disponibili oggi sul mercato. Perché? In primo luogo, ha una composizione aminoacidica equilibrata. In secondo luogo, il contenuto di grassi minimo, che è molto importante per qualsiasi bodybuilder. Infine, è molto più facile bere un cocktail che mangiare 6-7 uova, anche buttare via una parte dei tuorli. Ma perché poche aziende lo rilasciano? La risposta è semplice: il prezzo. Oltre 900 grammi di un prodotto di qualità dovranno pagare 2100-2500 rubli, che, a quanto pare, sono molto costosi. Tuttavia, per quelle persone che non sono vincolate nei mezzi, le proteine ​​dell'uovo sono una manna dal cielo. Quanto è meglio bere questo tipo di proteine? Può essere consumato prima o dopo l'allenamento, diluendo un misurino del prodotto in acqua, succo o latte. Di notte, è meglio non usare.

Proteine ​​in serie

Quelle persone che hanno difficoltà finanziarie e non possono permettersi proteine ​​di marca hanno l'opportunità di acquistare appesantito, che è molte volte più economico. Qual è la differenza? In primo luogo, la composizione di aminoacidi difettosa. In secondo luogo, la mancanza di aromi che lo renderebbero piacevole. In terzo luogo, un contenuto di grassi piuttosto elevato (circa 10 g per 100 g di prodotto). Naturalmente, le proteine ​​ponderate (concentrato di proteine ​​del siero di latte) non daranno risultati come quelli del negozio di articoli sportivi, tuttavia sarà ancora possibile mantenere la forma e nutrire i muscoli. Per quanto riguarda il prezzo, varia da 350 a 500 rubli per chilogrammo. Come bere proteine, comprate a peso? In linea di principio, le regole sono le stesse delle altre specie. Tuttavia, è meglio comprare, ad esempio, la polvere di cacao, in modo da migliorare leggermente il gusto del prodotto, mescolandolo direttamente in uno shaker (1 misurino di proteine ​​e 2 cucchiaini di cacao).

Ricezione di una proteina su "asciugatura"

Se decidi di provare dieta a basso contenuto di carboidrati Devi conoscere alcune regole base:

1. Ridurre la quantità di carboidrati. E veloce per rimuovere completamente dalla dieta.
2. Sostituisci i carboidrati con un sacco di proteine ​​(carne, pesce, latticini, frullati proteici). Come bere proteine ​​per perdere peso? Per ridurre il peso, devi mangiare 1 g di carboidrati per kg di peso corporeo e 2-2,5 g di proteine ​​per kg di peso corporeo al giorno. Conta in qualsiasi modo noto la quantità di sostanze nutritive utilizzate. Molto probabilmente, ci sarà una carenza di proteine. In 1 misurino (30 g), ci sono circa 24 g di proteine. Per prima cosa, bevi 1 cocktail subito dopo il risveglio. In secondo luogo, fare un altro dopo l'allenamento della forza. In terzo luogo, bevilo prima di andare a letto. Di conseguenza, per 3 dosi dovresti ottenere circa 70-75 grammi di proteina pura, che faciliterà notevolmente la tua dieta durante la perdita di peso. Bene, dato che hai bisogno di bere proteine ​​sull'essiccazione, pensi che capiamo.
3. Una volta ogni 5-6 giorni, aumenta l'assunzione di carboidrati (più lentamente) al tuo livello normale per combattere il tuo rallentamento metabolico.

conclusione

Quindi, come comprendi, ci sono molte diverse opzioni di proteine ​​disponibili oggi sul mercato. Pensiamo che dopo aver letto questo articolo, decidi tu stesso quale proteina è meglio. Ovviamente, senza il rispetto del regime, un'alimentazione corretta e allenamenti regolari, le proteine ​​non ti aiuteranno. Tuttavia, con attenta attuazione di tutte le raccomandazioni frullati proteici ti sarà permesso di mantenere la giusta dieta. Come bere la proteina di un particolare campione, abbiamo descritto sopra. Buona fortuna con i tuoi allenamenti!